第542章 牛油果 (第1/2页)
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夏楚楚他们的牛油果年糕获得了大家的一致好评,使得他们信心满满地将这道菜推出了菜单。
果然,这道菜很快就受到了顾客们的热烈欢迎,成为了饭店的又一道招牌菜。
而夏楚楚也因为这道菜的创作,在厨艺界引起了一阵热议。
这一天,饭店里来了一位穿着讲究的美食家,
他听说这家饭店的牛油果年糕非常好吃,特意来品尝。他坐在餐桌前,夏楚楚亲自为他服务。
“请问您需要些什么?”夏楚楚微笑着问道。
“你们这里的招牌菜是什么?”美食家问道。
“我们这里的招牌菜有很多,比如牛油果年糕、清蒸鲈鱼等。
不过,根据您的口味,我觉得牛油果年糕会更适合您。”夏楚楚自信地说。
美食家微微一笑,点头道:“那就麻烦你给我来一份牛油果年糕吧。”
夏楚楚点点头,转身去准备牛油果年糕。
不一会儿,她将一份热腾腾的牛油果年糕端到了美食家的面前。
美食家拿起筷子,夹起一块年糕,轻轻品尝了一口。他眉头微微一皱,然后脸色变得严肃起来。
夏楚楚见状,心中不禁一紧,问道:“先生,您觉得怎么样?是不是不合您的口味?”
美食家放下筷子,看着夏楚楚,淡淡地说:“这道菜的确很有创意
,口感也还不错。但是,我觉得它还不足以成为你们的招牌菜。”
夏楚楚心中一沉,但还是保持着微笑,问道:“请问您哪里觉得不足呢?我们可以改进。”
美食家摇摇头,说:“这道菜的缺点在于它的味道过于单调,
除了牛油果的香气和年糕的软糯,就没有其他突出的味道了。
你们可以在酱料上下功夫,比如加入一些海鲜的调味,
或者用一些特殊的香料,使得这道菜的味道更加丰富。”
夏楚楚听后,心中一动,觉得美食家的建议很有道理。
她谢过美食家,然后回到厨房,将美食家的建议告诉了李大厨和秀秀。
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