第35章 新手任务34 (第2/2页)
这边秦舒刚把饭锅放到电饭煲里盖好盖子。听到徐莹莹的话马上回道:“给我三分钟。”
徐莹莹也没催促,只是道:“好咧。”
话毕,就拿起鸡蛋打开了,把蛋黄跟蛋白分开到两个碗中。之后就往大碗中的里脊肉块加入少许盐和蛋黄抓匀腌制。
此时另一边的秦舒已经处理好蒜末跟豆豉碎,把装有蒜末跟豆豉碎的碗递给了徐莹莹,徐莹莹接过碗后将蒜蓉和豆豉加入腌制好的排骨中,混合均匀。再加入适量生粉用手彻底抓匀,保证每块排骨都裹上生粉,之后盖上保鲜膜放进冰箱腌制。
“莹莹,还有什么需要我帮你的?”秦舒询问道。
“大姨,生菜跟丝瓜也要清洗跟切一下。”徐莹莹一边拿着锅在清洗,一边回复道。
此时在门外的黎桐欣忽然觉得自己也应该去帮忙,走了进厨房。对着两人道:“妈妈,莹莹表姐,我也想帮忙。”
秦舒看到进来的黎桐欣张开竟然不是问饭好了没而是要过来帮忙,很是惊讶。但也没有想让她进来帮忙。正想打发她出去外边大厅玩就听到徐莹莹说:“那桐欣表妹你去帮大姨的忙洗洗菜吧。”
“这菜还用她帮忙,我一个人就全洗了。”秦舒果断拒绝道。
“大姨,既然桐欣表妹想帮忙,就让她一起帮忙。你现在就拒绝她的帮忙是觉得她做不好还是……”徐莹莹话还没说完,黎桐欣就接着道,“就是,妈妈,你看不起谁了。就洗菜而已,有什么难的。”
说完就去打水准备洗菜了。
“诶哟喂,你这孩子,这是会不会洗菜的问题吗?妈这不是怕你辛苦吗?”秦舒喃喃道。
在一旁的徐莹莹及时接着秦舒的话茬道,“大姨,桐欣表妹都十岁了,学习一下做饭也不算小了。现在学,上手快,又不是让她天天做饭,我知道你心疼她。但是至少要学会这个技能。不管将来发生什么事起码她还会做饭不是。”
听到徐莹莹的话后,秦舒也没有继续说了。徐莹莹知道,秦舒听进去了。于是厨房里一时之间就变成了秦舒母女俩的修罗场。
“诶哟喂,我的乖乖。这菜要把它掰成一片片洗的,谁跟你似的一整个一整个洗,这哪洗得干净啊。”秦舒刚将丝瓜去皮,准备洗净时看到自家孩子洗生菜的做法就不由自主又叨叨了起来。
“妈,你都没有教过我怎么洗生菜,我这不是不知道吗?”黎桐欣委屈的低下了头低低道。
听到黎桐欣委屈的话,秦舒那慈母心又泛滥了。“妈妈说话就是这么大声,妈妈不是怪你,就是就是,算了,我现在做一次,你跟着学。”
一旁正在热油的徐莹莹看到这一幕觉得,果然很多时候妈妈对孩子的爱可能会让孩子长不大。毕竟谁不是第一次当妈妈,谁又不是第一次当女儿了。
徐莹莹这边的油已经加热到油锅都已经开始冒烟了,徐莹莹迅速将腌制好的肉块依次放入到油锅中,中火炸至金黄酥脆,出锅前在转成大火即可。捞出后放一旁备用。