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“真香。”四个萝卜头不约而同地抽了抽鼻子。
“香就对了,待会儿吃起来更香呢。”苏木蓝抿嘴笑了笑,将托盘里头的模具都分开了一些,好方便晾凉。
片刻后,待摸着那模具不太烫了,这才将那鸡蛋糕从模具里拿了出来,放到旁边的笸箩里头。
“快,尝尝。”苏木蓝拿了几个出来,分给萝卜头们,自己也拿了一个送到口中。
萝卜头们忙不迭的咬上一口。
松软,浓香,甘甜……
若是非要用两个字来形容的话,便是——好吃!
“鸡蛋糕真好吃,比先前吃的那些什么绿豆糕,桂花糕啥的好吃多了呢。”白立夏道。
传统的糕点,一般是油炸或者烘烤,而口感也是以酥脆和粉居多,这样的糕点,即便是好吃,但吃的多了,到底觉得有些干,口感上也有些噎得慌。
松软可口的鸡蛋糕,对于当下的人来说,的确是有新奇感的。
“嗯,还不错。”苏木蓝自己也微微点了点头。
现代社会时,她便是烘焙爱好者,鸡蛋糕的家常做法可以说烂熟于心,只是在现代时有温度和时间掌控的极为准确的烤箱,做出来的鸡蛋糕自然也就色香味俱全。
在这里要用传统的土烤炉,苏木蓝也是抱着尝试的态度来做,效果到是出乎意料的好。
第235章 斗智斗勇(月票350加更)
一边则是筹划着下回再做的时候,要不要兑点羊奶进去,再增添一些香浓的滋味。
打好的糊还有不少,第一炉鸡蛋糕烤的成功,苏木蓝心里头有了底,第二炉放进去的时候,也有些轻车熟路。
忙活了好一阵子,苏木蓝一共烤了四炉鸡蛋糕出来。
这么多的鸡蛋糕在院子里头的阴凉地儿晾着,散发着浓浓的香气,惹得整个院子都带着甜香的滋味。
枣树枝头上头飞来了几只鸟雀,在那叽叽喳喳的叫,也不知道是被树上的枣子吸引来的,还是被鸡蛋糕的香气吸引来的。
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