第13章 海鲜大餐 (第2/2页)

“看来今天姑姑又可以休息了，我得给你丁叔叔送些海鲜过去，顺便处理一下。中午你们不用等我一起吃饭啦！”说完，她提起一篮子海鲜，匆匆离开了家。

江卫民望着姑姑离去的背影，无奈地摇摇头。他深知姑姑与老丁之间的感情之路还很漫长，离修成正果的那一天还有一难呢。

看着水开了，江卫民将清洗好的海肠放入沸水中烫1-2分钟，捞出后放入凉水中冲洗并沥干水分，这样做出来的海肠更有口感。然后将海胆和海蛎子放入蒸屉里蒸8分钟左右。

江卫民就开始炒菜，他将韭菜切成段，与新鲜的海肠一起放入锅中翻炒，不一会儿便散发出阵阵香气。

接着江卫民炒了一盘辣炒蛤喇一起炒制和一盘蛏子。

江德福下班回来时，江卫民的饭菜已经准备好了，正摆在餐桌上等着他这位一家之主回来享用呢。

“呵，今天全是海鲜啊！你姑姑又去赶海了？”江德福看着桌上的饭菜，惊讶地问道。

“不是，这些都是我三哥赶海的时候捡到的，姑姑捡的都拿到丁叔叔家去了。”

“哼，”江德福轻哼一声表示对江德华的不满。

江德福夹起一筷子海肠放进嘴里，细细咀嚼后，眼睛突然一亮：“嗯，好吃，安杰同志，今天的菜炒得还不错嘛，安杰同志厨艺可比你们姑姑强多了。”

听到江德福的夸奖，安杰心里美滋滋的，“谢谢夸奖，不过今天的菜不是我做的。”

“德华做的？”

“不是说了，德华去老丁家了嘛。”

“那是谁做的？”

“爸爸，是三哥做的？”

“哦，是吗？”江德福有些意外，“没想到你小子厨艺这么好啊，不过比你妈还是差点。”

“别拍马屁了吃饭。”安杰满脸笑容的拿着碗筷走了过来。

江卫民也不好意思地笑了笑，然后想起了锅里的海胆蒸蛋。

“海胆蒸蛋好了，我去拿，今天做了好多，一会儿我给姑姑送过几个去。”

“她爱吃不吃，还要给她送”江德福想起江德华又去老丁家忙前忙后的就是一阵生气。

“这是孩子们的孝心，你就别管了，这是儿子亲自做的饭，你可要多吃点。”

话音刚落江卫民将海胆蒸蛋就端了出来，热气腾腾，看起来鲜嫩可口。然后分给每人两个。

江德福尝了一口尝起来确实比普通的蒸蛋更加鲜美，特别的鲜，招呼大家赶紧吃。

“是啊！赶紧吃吧！卫民把我攒的两个星期的鸡蛋都用完了，你说能不好吃吗？”

“妈，好吃也不是鸡蛋好吃，是海胆蒸蛋好吃。”江亚菲嘴上不停的吃还不忘插话。

“赶紧吃吧，吃饭都堵不住你的嘴。”安杰看江亚菲反驳自己，假装生气的斥责江亚菲？

“真好吃，三哥，下次赶海我也跟你去，咱们多捡点海胆。

“行，到时候咱们多捡点，再给你们做。”江卫民没有反对，他对赶海还是很有兴趣的。

说完话江卫民么开始可他的大快朵颐，不仅感叹这海洋真是鲜美啊，纯天然无公害。

吃完饭后江卫民看着江亚宁在收拾饭桌边安排江亚宁去丁叔叔家。

“亚宁你看看还有几个给姑姑送过几个过去。”

“三哥，还有6个，正好丁叔叔，四样，姑姑一人两个”

“那你赶紧去送吧！一会儿凉了就不好吃了，我来收拾饭桌就行。”