第42章 登临二道崖 (第1/2页)

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在第二天的清晨，天刚蒙蒙亮，李晓阳就被校院内那热闹非凡的声音给吵醒了。他赶紧起床，打开房门一看，原来是韩双成带着两位妇女正在忙碌地为驴友团的成员们准备饭菜呢。为了讨好这些驴友团的人，韩双成可真是下了大本钱啊！

他心里很清楚，这帮来自城里的人平时在饭店里吃惯了各种美味佳肴，都已经吃腻了。他们现在就特别想吃一些农家饭，感受一下乡村的气息。于是，韩双成精心准备了这些饭菜。有香浓的南瓜小米粥，爽口的小白菜杂面汤，还特意炝了一些山葱花在里面，使得味道更加鲜美。此外，还用大铁锅烙了一些香甜可口的红枣玉米饼子，在大铁锅的篦子上还蒸着一些南瓜、红薯和红枣玉米窝头。这些都是从地里早早挖出来的红薯，还摘了一些李晓阳种植的普罗旺斯西红柿，将它们切成瓣，撒上白砂糖，做成了一道美味的糖拌西红柿。另外，还有腌萝卜条和老咸菜等。这些饭菜虽然不能说非常丰盛，但却充满了浓浓的农味，有着独特的魅力和一番别样的特色。

韩双成看到李晓阳起来了，赶忙迎上前去，对李晓阳说道：“今天这个驴友团恐怕很快就要离开了，你可要抓住这个机会好好地跟他们套套近乎啊，争取让他们为咱们村的发展出出主意、想想办法呀！”李晓阳点了点头，回应道：“放心吧，我心里都明白的。”

李晓阳走到桌子旁边，目光落在那圆锥形的红枣玉米窝头上。这些窝头外表呈现出金黄色，上面还点缀着一些红枣碎，看起来格外诱人。与此同时，杂面汤那扑鼻而来的山葱花所散发出来的强烈而又独特的香气，更是让他食欲大增。

于是，他按捺不住内心的冲动，掏出手机给冯浩庆打了电话，告诉他早餐已经准备好了，让他赶紧组织驴友团的人过来吃饭。没过多久，驴友团的同志们就陆陆续续地走进了巨石村小学。当他们看到巨石村为他们精心准备的丰盛且颇具特色的早餐时，一个个都感到特别惊喜和感动，并且食欲也被瞬间激发起来。

见状，李晓阳连忙招呼他们都坐下来吃饭。他自己则盛了一碗炝了山葱花的杂面汤，又从篦子上抠下一个玉米面窝头，从盘子里轻轻拿起一个软柿子。感受到它的柔软和弹性，果皮薄如纸，稍微一捏，就能感受到里面饱满的果肉。将软柿子剥开，会看到里面的果肉呈现出橙红色或深红色，质地柔软细腻，几乎没有纤维。果肉中还会有一些汁液，这是柿子的天然蜜汁，让人看了就忍不住流口水。他轻轻地剥去皮后，将其放到了窝头的凹槽处。

把软柿子放入口中，轻轻一咬，果肉立刻在口中化开，爆发出浓郁的香甜味道。这种甜味醇厚而持久，让人回味无穷。与其他水果相比，软柿子的甜度较高，但并不会让人感到腻，而是给人一种清新自然的感觉。

还有人则拿起玉米面饼子，饼子的表面呈现出淡淡的金黄色，色泽均匀而自然。仔细观察，还能看到玉米面颗粒的粗糙质感，给人一种质朴的感觉。有些玉米面饼子的边缘可能会微微翘起，带着一丝俏皮和可爱。玉米面饼子被烙熟的一面呈现出诱人的焦黄色，增添了一份独特的韵味。用手轻轻触碰，能感受到它的酥脆，仿佛在邀请你去品尝它的美味。

他们将软柿子用筷子搅散，使其变成柿子酱，再涂抹到玉米面饼子上，就这样，滚烫的窝头搭配着冰凉的软柿子，吃起来别有一番独特的风味。那甜丝丝的感觉一直沁入到心底，偶尔吃口老咸菜，更有强烈的对比刺激。

那碗小白菜杂面汤，山葱花在热油中炝出浓郁的香气弥漫开来。金黄色的油花与翠绿的小白菜相互映衬，散发出诱人的味道。浅黄色的汤汁中，漂浮着嫩绿的小白菜，它们在汤中舒展着身姿，犹如一片片绿色的精灵。杂面的丝丝缕缕在汤中若隐若现，为这碗汤增添了一份质朴的质感。当这炝锅后的山葱花与鲜绿的小白菜、劲道的杂面在汤中相遇，每一口都充满了层次感，既有山葱花的独特风味，又有小白菜的清新甘甜，还有杂面的质朴口感，让人陶醉其中，难以忘怀。喝上一口滚烫的杂面汤，那股热劲儿直透到了胃里，让整个身体都感到暖洋洋的，舒服极了。

韩双成精心准备的这顿早餐，一下子就赢得了驴友团所有人的喜爱和认可。他们纷纷表示以后还想吃这种特色美食，一定要再次光顾巨石村。看到这一幕，韩双成露出了一副奸计得逞的微笑，觉得自己的辛苦付出没有白费，得到了驴友团的认可，心中感到无比欣慰。

很快，驴友团的人们结束了用餐，韩双成随即派人将韩二振带了过来。此次布置给他的任务，是让他带领这二十多位游客前往小龙湫的二道崖。韩二振得知又能挣钱，心中十分喜悦，他拍着胸脯向大家保证，绝对不会有任何问题，也不会让任何人遭遇危险。

用完餐后，一行人开始整理装备，准备踏上行程。这次，李晓阳学聪明了，不再穿着那套正式的白衬衣黑西裤去登山，而是换上了一套舒适的运动装。

在韩二振这位导游的带领下，一行人前进得较为顺利。为了能够登上二道崖，韩二振这次选择的路线并非杜家沟，而是韩家沟。他解释道，只有从韩家沟的一条次级沟长翻过去，才能抵达二道崖，其他地方都是无法通行的。

一行人跟随着韩二振的步伐，从韩家沟启程，继而沿着那机耕道稳步向前迈进。最初，可以清晰地看到一块块井然有序的农田，那农田里的小麦已悄然生长至寸把高，嫩绿的芽针高高地挺立着，充满了生机与活力。在道路的两旁，偶尔会有高大挺拔的柿子树突兀地矗立着，在树顶的位置，还能看到一些未曾被采摘的软柿子，它们红彤彤的，宛如一个个小巧玲珑的灯笼悬挂在枝头，随着微风轻轻摆动，仿佛在欢快地舞蹈。而天空中，喜鹊们欢快地飞来飞去，时不时地降落在枝头，啄食着那些诱人的软柿子。

韩二振向大家介绍道：“这是农民们特意为鸟儿们留下的柿子，主要是为了帮助鸟儿们度过寒冬。”

驴友们对此感到疑惑不解，不明白老百姓这样做的缘由究竟是什么。

韩二振则表示：“我也不太清楚其中的缘由，只知道这是老一辈人一直传承下来的做法。每到冬天，树顶上的柿子都会留给鸟儿们享用。”

就在这时，一位林业局姓王的老领导开口说道：“关于这个原因，我是知道的。在我们太行山区，冬季主要的鸟类就是喜鹊，而喜鹊的主要食物来源便是各类昆虫。一旦到了冬天，喜鹊就会因为缺少食物而面临冻饿致死的困境。老百姓们留下树顶的柿子，就是为了让喜鹊能够保住性命，顺利度过严冬。等到来年，喜鹊就可以继续捕食昆虫，帮助农民们减少害虫的侵扰。据统计数据显示，当年冬天保留的喜鹊数量越多，次年的害虫就会越少，农民们也就能迎来丰收的喜悦。”

众人听闻此言，这才如梦初醒，纷纷感叹道原来这就是生态，这就是人与大自然和谐共处的美好景象啊。

一行人继续往前迈进，他们发现地块变得越来越小，道路也愈发狭窄，许多地块甚至已经不再种植小麦了。没走多远，就遇见了一大片密密麻麻的杨树林，这些毛白杨是上世纪 50 年代移栽过来的。

毛白杨的叶子明显变得稀疏起来，那一片片如金子般闪耀的金黄叶片，在凛冽的风中打着旋儿，如同翩翩起舞的蝴蝶般优雅地飘落。它那粗壮且有力的树干和向外延伸的枝桠，就好像是在与即将来临的寒冷冬季奋力搏斗，充分展现出了坚韧顽强的生命力。

这时，林业局的老王局长又开口说道：“你们看这一大片毛白杨，都是上世纪 50 年代种下的。那个年代，咱们这里环境十分恶劣，人们的生活条件也很差。为了做饭和取暖，老百姓把山上的大量树木都砍光了，这就导致了水土流失严重。每到春秋两季，扬尘问题特别突出，几乎天天都会发生沙尘暴。沙尘暴来袭的时候，整个天空都变成了黄色，很多人因此患上了呼吸系统疾病。那时把衣服晾在院子里，收的时候比没洗的时候还脏呢。也是为了应对这种恶劣的情况，国家才大力推广种植毛白杨。”

种植毛白杨主要是出于绿化和防护的目的。在当时，沙尘天气是华北地区春季面临的主要难题，而毛白杨具有生长迅速、树干笔直挺拔、根系发达、耐旱能力强等优点，能够在恶劣的环境中生长，是非常优秀的绿化和防护树种。此外，毛白杨还有一定的经济价值。它的木材洁白，纹理笔直，纤维含量高，容易干燥和加工，可用于建筑、家具、造纸等方面。老百姓盖房子、打家具都全用杨木，这种木材轻便，易加工，是优质的木材。然而，由于毛白杨是雌雄异株的植物，雌株在繁殖过程中会产生大量的飞絮，给人们的生活带来了一定的困扰。近年来，随着人们对环境质量的要求不断提高，一些地方也在逐步减少毛白杨的种植，并采取措施来治理飞絮问题。

韩二振接着说道：“这个毛白杨确实挺好的，用来打家具、做房子都很不错，但是唯一的不好就是每到春天，杨絮到处乱飞，就像下雪一样，弄得哪儿都是白茫茫的一片，特别让人难受。”

林业局的王局长也说道：“是啊，确实是这样。现在毛白杨已经逐渐被历史淘汰了，这里能保留这么一大片原始的毛白杨，也算是一个历史的印记吧。”

转过一道弯，眼前呈现出大片的刺槐树。此时，槐叶已泛出微黄，一阵微风拂过，树叶簌簌作响，如细雨般飘落下来，场景极为壮观。