第81章 楚烟洛发明的小吃 (第1/2页)

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黎遥惊呆了：“你，你说什么？！你不是在逗我吧？”

沈晚棠轻笑：“我是认真的。”

“这怎么可能？！”

黎遥难以置信：“醉仙楼怎么可能超过庆运楼？”

“少东家不相信自己家酒楼的实力？”

黎遥摇摇头，然后又点了点头：“你可能不知道，庆运楼背后是谁吧？”

“是谁？”

“是温伯府的袁家，他们财力极其雄厚，不是我们黎家能比得了的。”

沈晚棠恍然，原来庆运楼背后是袁家啊，难怪会不计成本的帮楚烟洛造势，怕是袁铮吩咐下去的吧！

其实温伯府本身算不上财力雄厚，甚至连爵位到了袁铮这里，都已经是最后一代了。

温伯府在二十年前，可以说是穷困潦倒，只剩了个伯府的架子，但自从娶了江南首富的女儿之后，伯府就渐渐有了伯府的气派。

二十年来，袁铮母亲娘家的银子如流水般进了伯府，把整个伯府养的肥硕起来。

可惜，温伯府在整个京城仍然不入流，勋贵世家都在背后称呼温伯府是披着爵位皮的商贾之家，毫无贵气可言，有的只是俗气。

京城有头有脸的贵公子，也都不屑于跟袁铮一起玩儿，因为袁铮不学无术，就喜欢炫富。

“少东家不需要担心财力的问题，开酒楼最重要的不是银子，而是菜品。”

黎遥还是摇头：“我们酒楼的菜品也不如庆运楼，因为他们聘请了最好的厨子，我们挖不走。”

沈晚棠轻笑：“所以我才要来跟少东家谈大生意啊！”

“难道你有很厉害的厨子？”

“厨子倒是没有，不过，我这里有一些改良菜品的办法，还有一些新菜品的单子，你们酒楼的大厨，想必厨艺也不会太低，我稍微说一些窍门，他们应该就知道怎么做了。”

黎遥怀疑的看着她：“你真的会改良菜品？还有新菜品？”

“我会。”

沈晚棠说着，拿起了一杯没有喝完的果酪：“叫你们制作果酪的大厨过来，我现在就教他怎么去除这里面的酸味儿。”

黎遥心中一动，自家经营的酒楼卖的这款果酪有什么缺点，她自然比谁都清楚。

她也喝过庆运楼的果酪，可是人家庆运楼的果酪就没有那股酸味儿，只有甜味儿。

她一直都很想改良自家的果酪，可惜一直不得要领，甚至大厨还说，果酪就是这个味儿，就有酸味儿才正宗，外头卖的所有果酪都是这个味儿，庆运楼的那是特例。

可就是因为特例，庆运楼的生意就比醉仙楼的要好。

外头卖的都是带着酸味儿的，不代表带着酸味儿的就好喝，很多年轻的小娘子以及公子少爷们，只追求清甜口味的果酪，她们并不喜欢喝酸的。

假如沈晚棠真的能帮忙改良果酪的酸味儿，那她可要好好感激她一番了。

大厨很快就被叫来了，沈晚棠把去除酸味儿的法子说了，然后大厨就去了后厨，重新制作果酪去了。