第33章 胡萝卜 (第2/2页)

这一会儿中间一会儿四周的，把周爱国给搞糊涂了。

“为什么要放醋啊？不会酸吗？”

“当然不会，我们放的量少，吃不出什么味道，这一步是为了让辣椒油的颜色变得非常好看，白酒是去腥增香的。”

“好家伙，原来是这样。”

辣椒油出锅，装盆。

经过刚才一顿熬煮，屋子里的辣椒香气非常浓郁。

周爱国口水都要流出来了，他不顾形象，眼巴巴的看着盆里的辣椒油。

“什么时候能吃啊？”

“按道理是要焖一宿再吃，味道会更好，但是今天来不及了，我再做一份，明天用。”

说完，周七就将自己的位置让给了周爱国。

“爸，我看着你炸，这个比较简单，只要控制好油温，就算是手残也能做得出好吃的辣椒油。”

“那行，我试试。”

周爱国一开始还有点紧张。

整体有些慌乱，但好在有周七在身边，耐心的给他讲解，并且纠正步骤。

很快，周爱国的辣椒油就炸好了。

看着第二盆色泽红亮，香气扑鼻的辣椒油，周爱国高兴极了。

“这好这好，最多再来一遍我就会了。”

“行行行，我爸就是厉害，说一遍就会了。”

周七这夸奖略微有些浮夸，还有些敷衍。

另一盆辣椒油也凉的差不多了，他开始调制胡萝卜。

胡萝卜里面要放入大量的白糖，再放入大量的醋，酱油，蚝油，再放上点味精，最后放辣椒油。

将这些材料拌匀，腌制一会儿就可以吃了。

周七伸了个懒腰。

看着墙壁上的闹钟。

“行了爸，你自己下午在家里研究吧，我去叫老妈吃早饭，待会儿我们俩一个上班一个上学，你自己在家好好的啊。”

周爱国说道。

“去去去，你怎么跟哄孩子一样？谁是老子谁是儿子呀？”

“哈哈，行行行，您是老子，我是儿子，麻烦老子给儿子盛一碗粥，再把油条给我妈端上来，我去洗脸。”

周七错了。

他大大的错了。

把猫和鱼放在一块儿，那鱼还能活吗？

周七就是去洗漱了一下，整理了一下书包。

短短10分钟的空档。

父皇和母后就已经吃上了。

李丽洁连脸都顾不上洗，头发都没梳，就这么趴在餐桌上大快朵颐。

看到周七走过来，夫妻两个头也没抬。

专心致志的抢这盘子凉拌胡萝卜丝。

满屋子只剩下了胡萝卜发出来的脆响。

“太好吃了儿子！”

李丽洁好不容易把嘴里的菜咽下去，下一秒筷子又夹起一大口塞进嘴里。

“我以前就不怎么爱吃胡萝卜，但是你拌的这个胡萝卜，怎么这么好吃呢？尤其是这个辣椒油，香死了。”

“儿子你这辣椒油还有多的没有？”

“我要拿去送礼！”

听见这话，周七都傻眼了。

“啊？？？”

“送礼？”