第74章 种辣椒 (第2/2页)

两人动手摘了些小白菜，豆角还有几个茄子，这才回了前院。

正好见到林母从外边回来，摘了不少鸡菜还有一大把鲜嫩又粗壮的马齿苋。

“我瞧着上次你做的那个凉拌还有炒鸡蛋都好吃，刚刚正好看到了就顺手摘了一把，晚上做了也让你大伯他们都尝尝。”

林母举着手里的马齿苋，笑呵呵的朝林云初说着。

“真的，那我等会儿就洗干净了，晚上等着云初做好吃的。”

林翠枝笑眯眯的上前接过林母手里的那一大把的马齿苋，应和着说道：“这地里可不少，以前都不知道能吃的，等我学会了下回我也摘些回去试试。”

其实清溪村四面环山，依山傍水的，地里的野菜还真不少，长得尤为的鲜嫩。

只是好多人都不知道这些是能吃的，也就是这两日在林家吃了几样，林翠枝大为震惊。

心里暗道：以前这是错过了多少好东西。

林翠枝打了水，开始在院子里将林母摘回来的马齿苋还有刚才她和林云初在后院菜园子里摘回来的菜清洗干净。

林云初看着天色也不早了，进了厨房开始淘米煮饭。

今晚上人多，多抓了些米，蒸个粗粮饭吧，家里好久都没有吃过蒸米饭了。

随后将掉在水井里的大棒骨拿了出来，清洗干净放进锅里先炖起来。

这骨头汤要炖越久才越香浓呢。

看着差不多了，林云初进了屋子，抓了一把之前晒干的笋干，还有蘑菇，舀了一瓢清水泡上，等会儿跟骨头汤一块炖。

在院子里拿了几个辣椒，快速将配菜切好。

这时候林翠枝也将青菜都洗干净了，进了厨房帮着林云初一边烧火一边打下手。

没一会儿，锅里的水烧开后，将已经处理干净的野鸡块倒入锅里焯水。

盛起放到篮子里再用清水冲洗干净，锅里重新倒入油烧热，加入葱姜蒜还有辣椒爆香。

闻着这有些呛又勾人的味道，林翠枝也知道这就是林云初说的那个叫辣椒的东西。

也就是刚刚两人在菜园子里种下的东西，原来竟然这么香。

虽然闻着觉得有些呛人，但是架不住这味道香啊，让人还是忍不住嗅了嗅。

林云初快速拿过刚刚清洗干净的鸡肉倒入锅里，手里的铲子不停的翻炒着。

没一会儿锅里滋滋的冒着油光，鸡肉也变成了诱人的金黄色。

拿过刚刚泡好的蘑菇倒入锅里同鸡肉一同翻炒，加入调味料，随后舀了一瓢清水倒入锅里，没过鸡肉，盖上盖子。

林云初动作一气呵成，林翠枝更是瞪大了眼睛。

这味道实在是太香了，还没煮熟她就已经开始咽口水，没想到这做菜还能做成这般模样。

原本村子里的人家做菜都是比较简单，最多的就是水煮，昨晚上他们做的猪肉也是随便炒了炒，她已经觉得很好吃了。

今晚林云初做的这一锅鸡肉，怕是要连舌头都吞了吧。