农妇门前野草多 第52节 (第2/2页)

在乡民还勉强有饭吃的时候，这些地里的野菜还真不少。

鱼腥草，野芹菜，茡芽菜，狗耳朵叶，耙耙根……

正挖的带劲儿，却意外发现这泥巴还有些松动。

似乎，有东西在下面蠕动。

又信手刨了两下。

“呀，这居然是……龙虾。”

在这微湿的泥巴里面，居然还藏着龙虾。

这一下，寒初夏带劲了。

她想到前世那些小龙虾，可谗着呢。

不由分说，径直就开始沿着这一根泥沟沟挖。

“还有一只，这也有……我的个天神啊，以前怎么不知道这地方还有如此多的美味！”

捉的兴起，寒初夏兴奋的就差没唱歌。

这些泥巴，看着有一些拱着动着，一刨，指定有一条龙虾。

挖了一会儿，意外地还发现了一只螃蟹。

如此一来，寒初夏更兴奋了。

“山螃蟹也是螃蟹啊。这玩艺儿，一会儿姐用鸡蛋挂糊，把它炸了，吃炸螃蟹干也是个高营养的好菜肴呢。”

小娃们去捉泥鳅了，抬头瞅瞅，好象李家兄妹俩也跟着去看小娃们捉小鱼逮泥鳅去。

寒初夏就一个人津津有味地独自奋斗。

这一条河沟，弯弯曲曲的，河水也是半干着，原以为不会有啥好物件儿。

可谁曾想，不仅仅有龙虾，还有土螃蟹。

挖到最后，脚丫儿被夹住，低头一瞅，居然是河蛙。

“哈哈，我的个天神，这河里面有如此多的宝贝，我以前居然不知道。随手一摸就有如此多的吃食，以后可不愁得着好吃的了哩。”

就摸了这么一会儿的功夫，便有了差不多五斤龙虾，二斤土螃蟹，以及，近十个大的河蛙。

“这一次可算是丰收了呢。”

把东西归整到一边儿，转身把背筐装着，寒初夏乐呵呵地往家去。

“大妞你这背的是啥东西啊，看着水淋滴答的？”

路上遇到出来干活的李三爷，三爷皱眉瞅着她背筐里的物件儿。

寒初夏把东西亮出来。

“喏，是一些田螺呀，还有河蛙，以及这种大家伙等。”

李三爷瞅着她这一背筐“宝贝”，呵地摇头，有些同情地瞅她，“唉，村里人还道你现在日子好了，可我瞅着，也就那样啊。这些河蛙还有田螺，哪怕是灾难年，也没几个人愿意吃的。还有这些个大东西，看着就吓人，怪虫子一条，谁爱吃啊。也就是你这丫头，许是好些时候不见油荤，谗了吧？告诉你，这些东西，没油气。”

说完，三爷摇头，一脸同情的样子。

这可把寒初夏郁闷的，也懒的解释。

“呵呵，穷有穷吃法儿呗。”

她这明明是好东西好么，至于味道，端看你怎么做咯。

辣椒酱，自己家里有。

料酒没有。

可以用杨梅酒调和着用。

至于腥味？

这个更简单了。

用盐催吐之后，再放上新鲜的酸芨草软和，浸泡半小时。

最后打理干净了，剥壳，剁碎，再混合着野菜沫儿，一起放油锅炸。

若是以前穷的时候，她还真不愿意用这么多的油，还有盐来弄这些只图进嘴香浓，但是没啥油水的东西。

可是现在，手里有几个闲钱，有好吃的物件儿，当然就不放过。

其实肉类啥的，李书南这一行人来的时候，也带了些来。

中午用倭瓜烧着排骨块块肉，再炒了一个清炒的野菜混合着蛋一起炒出来。

要说来，也算是丰盛的。可明氏却是不断跟李家兄妹俩抱怨。

“唉呀，这个农家的小菜还是太简单了，今儿晚上我来主厨，给俩位贵人多做一些吃的。”

李书南闻着灶屋里传来的一阵阵辣香味儿，眼神有些飘忽。“不用，我看着大妞做的这些极好。”

李珈蓝则早等不及，径直抛下还要缠着自己说话的寒秀桃，抬步就往厨房去。