第174章 杠上了 (第1/2页)

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米麒麟觉得差不多的时候吩咐丫鬟将佛跳墙给众人端去。

这个时候第二道前菜和酒水估计也用的差不多了。

紧接着第四道菜登场。

这道菜米麒麟参考了现代西餐的菜谱，配合着红葡萄酒，做了一道煎牛排。

在现代的时候，米麒麟喜欢五分熟的煎牛排，但她不确定大家见到半生半熟的牛排时会不会不适应，便选择煎成八分熟。

不得不说古代的内力真是个好东西，米麒麟在前世做这道菜的时候需要用一个方形的锤子不停拍打牛肉，去除韧性让牛肉入味，可方才只需要墨空一掌就省去了她的时间和力量。

米麒麟暗暗决定什么时候有空了一定要学习一点内功，不为别的，就为了拍牛肉。

虽然她脑子里想得天马行空，可手上的动作却一点都不敢怠滞。

她将牛肉切成圆形薄片，放在提前调好的卤汁里面涮了涮，取出后腌制一会儿就下热油锅。

等到两面都呈金黄色之后，将油控干，出锅装盘，上面淋上提前调制好的酱汁，再配上一些蒸蔬菜和香草便大功告成。

接连两道大菜之后，上半场差不多快结束了。

这时候不管是舌头还是胃部都会有些倦意，米麒麟估摸着时间，做了几道偏酸甜的清淡小菜。

等众人食欲再次被勾起的时候，主食开始上桌。

所谓主食也不过是米面之类，考虑到这次的餐点都是吃一道撤一道，等上米饭的时候也没多少下饭菜了，米麒麟在主食上下了点功夫。

时至深秋，栗子和松茸正值香鲜味美的时候，在现代，天然的松茸可算是高级食材，有时候仅仅一颗便价值上千甚至上万元。

所幸这是在古代，到处青山绿水无毒无害，人口也没有现代那么众多繁密，山上松茸生长缓慢，但清新自由的大自然给它了一个极佳的生长环境。

米麒麟很奢侈地将松茸和栗子大量搀和在白米中，用调过味道的汁水代替白水混在一起上锅煮。

等松茸和栗子醇厚的香味扑鼻时，取出分成许多小碗，并盖上盖子让丫鬟们给几人送去。

这道主食，第一要享受打开盖子时那浓郁的香味，第二就是要享受入口的味道。

主食已上，接下来就是饭后甜点，米麒麟也没搞太多花样，简单制作了一道水果拼盘。

当然，说是简单，其实她也是用心摆盘了的，并选择了几样适合与葡萄酒相配的果类。

水果拼盘是米麒麟亲自端上的，等她进了客厅，众人都略略有些醉了。

小蝴蝶红着脸一直盯着逐日叽叽喳喳说个不停，逐日的冰块脸也微红，但总是端着不愿多理会小蝴蝶。

夜乃晨在一边偶尔跟逐日搭上几句话，他也是一副爱理不理的样子。

楼景桥和楼景恩两个人举着杯子站在窗前研究夜光杯在月色下到底是怎么个玲珑剔透法。

两人勾肩搭背，举杯邀月，倒也能看得出来很融洽的兄弟关系。

逐日之外的三名暗卫还算比较收敛，端坐在各自的位置上并不多言。

虽然这场谢恩宴从一开始就说了无礼法，不必拘于身份，但他们都是训练有素之人，并不会因为这个就忘了分寸。

年之翰和唐颍泉就不用说了，虽然不多言，但是暗送秋波眉目传情，甜蜜的让人腻，众人早就忽视他们二人了。