第二百九十五章：核心秘笈 (第2/2页)

为了避免把更多的时间耗费在厨艺探讨上，金大师直接暗示唐墨揭开底牌。这些都是有自己骄傲和脾气的老厨师，不亮出强势的底牌震慑住他们，他们是不会彻底服软的。

“我在不看钟表的情况下，心算读秒能精确到毫秒级的细微成都。至于味道嘛，大家请看我的舌头……”唐墨说着就张开自己的嘴巴，把他的舌头尽量往外伸。

“六品天宝，竟然是六品天宝舌！”洪啸天不可置信地紧紧盯着唐墨的舌头，任由其他人将他往外挤也不肯挪动半分。

苏福元总算看清楚了，瞪圆了眼睛说：“六品天宝舌啊，这可是多少代多少年都没在江湖上出现过了的。难怪啊，难怪老会长要选你担此重任，我服了，我苏福元真的服了！”

六品天宝舌在历史上只出现过少数的几次，听说清代文人美食家袁枚就拥有六品天宝舌，这名字便是他起的。现在唐墨展现出他的六品天宝舌，就是亮出他最大的底牌，相处他无与伦比的天赋。

这真的是老天爷钦定的，任何人都无法撼动的。他们中间的任何一个人不行，他们所有人加起来也不行，刚才的厨艺擂台赛可不就是最好的证明吗？

等众人将激动的情绪渐渐安定下来，他们正式开始进入合作谈判环节。

按照先前的约定，他们将每人拥有五味帝国分店百分之五的干股，只有分红权，对餐厅管理和运营无任何决策权，日后升职或转变为其他身份的不在此限定范围内。

他们十九人加上探路先锋方穹总计二十人，将会分派道京城和津沽两个直辖市总计的五家分店中，每家店四人，其中京城再开三家分店，津沽开两家分店，每家分店选址都是正对阳光厨师协会旗下的餐厅或酒店门口，和总店一样开启直短兵相接的面竞争。

他们必须尽快完成与自己原店的交接工作，因为每一家分店都会在最短期内开设运营起来。

邓祺立即提出一个非常尖锐的问题：“我认为你们的扩张速度太快了，这样的扩张根本无法保障各个分店与总店的口味保持一致。唐墨只有一个，总不可能把唐墨切成六个，往每个分店里都扔一个吧。”

“这的确是一个最大的麻烦，特别是我们的菜品大多都是火候菜，不可能像做火锅底料一样由总店批量制作之后到分店去。”精通鲁菜火候精妙的洪啸天也对此表示赞同。

“这个问题也是我们一直在思考的问题，我们认为当下有且仅有一个解决办法。唐墨，你把准备号的材料都交给他们吧。”

唐墨点点头，按了一个呼叫按钮，唐燕飞很快就把一个密码箱送进来。唐墨打开密码箱，从里面拿出一摞材料开始逐一分下去。

闽菜大厨郝明月翻看着材料，越翻眼睛瞪得越大：“这是……这是唐墨记载的五味帝国每一道菜的研制过程，里面详细记载了每一道菜的火候、刀工、配菜等等可能影响口味的因素的详细研究。这么详细的材料，只要有点厨艺天赋的人得到了，做出的菜足以撑起一家三星级以上的餐厅！”

苏福元特地翻看了几道苏菜的研究细节，感慨道：“唐墨啊唐墨，你这不亚于把天外飞仙或如来神掌传授给我们啊！整座饮食江湖，我从没见过如此大气之人！”

毫无疑问，饮食江湖也属江湖，是江湖就讲究门第和师徒，唯有亲传弟子才能得到师傅的真传。那些厨师学校里的学生，是注定学不到精髓的！正式因为这样的不明文规矩，才在彰显出唐墨此事的大气！他把五味帝国的核心秘密都拿出来分享了！

金大师说：“让五味帝国迅速扩张又不失本我的唯一方法，就是利用诸位大师的手倾力复刻。唐墨的厨艺境界已经很高，不达到你们这种层次是无法真正理解他这些资料的。但如今有了你们的加盟，五味帝国的各家分店的菜品味道已经无忧了！这算是唐墨对诸位加盟五味帝国的额外补偿吧！”

“不不不，这不是补偿，这是馈赠。但这份资料，已经令我们终身受益了！我们以后……”

唐墨道：“以后各位前辈可以任意使用，即使三年合约到期后不再续约，你们依旧可以使用里面的任意东西。既然已经送给你们，那便是你们的东西了。”

厨艺的至高境界是什么？有人说是返璞归真，有人说是万物皆可用。在京字号包厢的这些人明白，等到自己的天花板之后，任意一种材料、火候、刀工的创意使用，都是捅破窗户纸的那根手指头。

捅破了，就能踏入更高的层次，窥探更高的境界。这才是这份材料对他们最大的作用，足以让他们终身受益。

心分六用绝技、六品天宝舌天赋、核心秘笈共享，这三大重锤一捶捶结结实实地落下，彻底砸开了他们的心防，他们再也没有理由拒绝唐墨的合作了，他们再也拒绝不了这样的诱惑了！

方穹也及时赶来加入他们的密谈之中，五家分店开张的日子也确定下来，就在五天之后。

中餐班子已经搞定，法餐的难题很快也能解决了！