第11章 聚气回灵的清汤面 (第1/2页)

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杨卿若并没有看到丫环的异样，干干净净的屋，让她整个人都放松了下来，一躺下，便涌上来一种虚脱的感觉。

“咕咕咕~”

突然，肚子叫了起来，杨卿若摸了摸肚子，起身去小厨房。

“二少奶奶。”负责厨房的是个长相不起眼的小厨娘，看到杨卿若，忙放下手里的菜，冲着她福了福。

“有面粉吗？”杨卿若点了点头，边走边打量着小厨房里的食材。

这小厨房也是今天刚刚弄起来的，里面的东西都是临时搬过来的，食材倒是挺多，但也只能做些简单的吃食。

好在，清汤面也用不着太多的东西，一口锅足够。

“有。”小厨娘忙问，“二少奶奶是饿了吗？”

“嗯，我自己做。”杨卿若说着，便去打水洗手。

“二少奶奶，还是奴婢来做吧。”小厨娘疑惑的看着杨卿若，质疑的话不敢说出来。

不是说是个傻的吗？

怎么还会做饭？

“不用，我自己来。”杨卿若说着，撸起了袖子。

小厨娘只好配合。

她今天刚从大厨房被调过来，便见证了二少爷为了这一位不惜和夫人对抗的场面。

毫无疑问，二少爷还是护着这一位冲喜救了他的二少奶奶的。

“二少奶奶，还需要什么？”

“蛋，青菜……就用这个。”杨卿若现一边新鲜的矮脚青，不客气的拿过来，剥去了外面的叶子，专取里面最嫩的菜心，“这些留着另用，再剁些肉末、香菇。”

“是。”小厨娘惊讶的看着杨卿若，点头。

很快，食材到位。

杨卿若无视了小厨娘的眼神，倒了一碗热水放温。

适量的面粉加入打散的鸡蛋，又调了些许的盐，加温水充分和匀，揉好后，扣了一个大盘子放着醒面，趁着这空余，又转身去准备佐料。

清汤面是最简单的面条，只用清水煮开，加入调味料、撒上葱花即可。

但是，杨卿若从来不在吃的上面为难自己，这秦府的食材，又是供应给秦子沉的食材，全都是上好的，有这样好的条件，她不吃白不吃。

于是，爆炒了肉末备用，等猪油和香菇末熬得香香的，再加入了肉末，兑上水用小火慢熬着。

小半个时辰后， 面也醒得差不多了。

杨卿若重洗了手，铺了干粉开始揉面条。

劲道的面，最起码要反复的揉、醒两三次，但是，她饿了。

“见过二少爷。”

这时，外面响起了一个仆妇的声音。

“谁来了，你去看看。”杨卿若好奇的张望了一下，打小厨娘出去。

小厨娘见她厨艺似乎还挺精湛的样子，倒也放心了不少，闻言就出了小厨房。

杨卿若瞧了一眼，马上闭上眼睛回想之前看到的虚影，比划着学了起来。

面团在她手里顺着那动作挥舞了起来，随着这挥舞，面渐渐被拉长，她像被附了灵魂一样，随着那虚影的动作一气呵成。

厨房里，微弱的光莹笼聚，罩在了杨卿若手中的面条上。

杨卿若却没有半点儿察觉。

脑海里虚影的那套动作完成，面条也好了。

突然，她脚下一软，差点儿摔倒。