第9章 第一笔收入 (第1/2页)

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第9章 第一笔收入

这次，沈竹和阿布要好调料后，让苏宗文跟了进来。

沈竹，“文哥，你帮我把鸭毛拔了。”她为了不让那些人起疑心，用的是店里的那只鸭。

她从来不会拔那些动物的毛，上辈子的时候，超市里都是处理好的。

沈竹说完，就将从阿布哪里要来的食料进行调制。

一道菜的成功，最主要的还是看食料的好坏。

沈竹将调料制好之后，苏宗文也已经处理好鸭子。

女人走过去，站在男人旁边，将鸭骨架脱骨，手法干脆利落，行云流水，熟稔的像是做了无数次。

苏宗文诧异的看完整个过程，薄唇张了张，那句‘你为何突然会做这么复杂的菜’终是没有问出口。

沈竹将肫、火腿、笋、精肉、香菇分别切成小丁、洗尽的薏仁米和芡实上油后一起炒后，在加黄酒、葱姜汁、酱油、虾子、精盐、白糖、鸡清汤烧沸,收稠卤汁,盛入大碗内,从鸭颈肩刀口处灌入鸭腹内,用细麻绳扎紧刀口成八宝鸭生。

女人在一旁熟练的做着，旁边的男人去全程盯着，飘香传来，在她起锅的时候，他赶紧上去，帮忙盛出来。

沈竹瞅着男人咽口水的动作，“文哥要是喜欢吃，晚上咱们也做。”

反正有了酬金，晚上应该庆祝一番。

苏宗文有些不好意思，嗯了声，端着八宝鸭走出去。

掌柜的焦急地来回走着，见夫妻两出来，赶紧让人端着去了雅间。

沈竹娇容上一直挂着浅浅的笑意，淡定从容。

苏宗文，“月娘倒是胸有成竹。”