一品御厨 第70节 (第1/2页)
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王宝玉不愧是王师傅的真传,对美食极为敏感,可谓是地道的吃货。他前面还在屋子里睡着觉,突然一阵香气诱入他的鼻孔,于是他便不请自来。
老远就看到阿忠手里端着一盘金灿灿的,犹如黄金一般的美食,还没吃。只是闻着味道,都已经馋的直流口水了。
“阿忠,站着,你将这吃食给我留下。”
阿忠一心要将这盘菜,以最快的速度端给王鑫,听到后面的吃货在大声叫唤。不但没有减速,反而还加速了。
他用宽大的袖子,遮住盘子。大声说道:“小少爷,这菜你现在可不能吃,乃是师傅要试吃的。”
王宝玉就是家里的掌上明珠,没人敢违背他的意愿。就是老子爹王鑫,只要他一撒娇,爹爹准允许。
于是他不管三七二十,叉开手掌,便去硬夺。
阿忠身形相对宝玉要瘦小许多。
王宝玉年近十六,身高却七尺多,短的人高马大。将阿忠犹如小鸡一般的拽了过来。
阿忠只觉得一阵大力,将自己拉扯过去。
然后又听到王鑫的话,于是他最后不得已,伸手直接往盘中抓了一大把,将盘子往宝玉怀中一塞,说道:“诺,给你。”
宝玉得了盘子,立刻乐了,也不管形象雅不雅,伸手就抓了两只虾,往嘴里送。
“恩,好吃。这是什么做的,真好吃。”
他嘴巴大,口头也大,三两下,已经将一盘蛋黄焗虾,一扫二郞赶的送到嘴里。
吃完,他还有些意犹未尽,直接朝前厅走去。
55章 肥宝玉
这时阿忠已经到了前厅。哭丧着脸道:“师傅,对不起,弟子连盘菜都没能给你保住。”
王鑫却是伸出手,说道:“东西呢?”
阿忠将手摊开,只见他抓的满手油腻,因为刚才用力过猛,被他抓中了五只虾,却有四只都被抓的变了形,真是惨不忍睹。
王鑫忙拿了那只完整的,放在面前看了又看。
“恩,做的不错。黄而不老,脆而不焦。形态完好,色字占了。然后形,可惜,没能看到出盘时的模样。”
于是阿忠忙将自己刚才所见,和杨若跟他收的话,说给王鑫听了。
“你说,这粘附在虾壳上,和薯粉混合在一起的,乃是咸蛋黄。”王鑫不由问道。“对的。那丫头是这么说的。我看她好像是从她带着的那些鸭蛋了取出来的,相必真的是蛋黄。”
这时赵承志也说话了。“想必这个咸蛋黄就是阿若嘴里说的,她新作的一道吃食。她是将普通的鸭蛋,用特殊的方法腌制,然后取出来的蛋黄,便是这个了。她称之为半月。如果我没猜错的话,她今天做的这盘菜,应该叫做咸蛋黄焗虾。她有给我写过菜单。”
“这果真是丫头自己想的。”
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