第57章 双皮奶 (第1/2页)

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易宝儿常年在外独居，自己给自己做饭都习惯了，倒是碰上第一次有人给自己做饭。

原本还想自己煮点面条随便吃点，现下自己不用干活，有人张罗，易宝儿当然开心得很。

考虑到需要四个人的分量，柯冬找出一个小锅，倒了大半袋牛奶下去，用中火煮着。

她翻了翻冰箱拿出几个鸡蛋，放在一旁。

卓灵儿坐在台面上，看着柯冬翻箱倒柜好不忙碌，歪了歪脑袋问道：“我能帮什么忙么？”

柯冬想了一下，拿出两个大碗，把鸡蛋沿着碗边一敲，却不立刻沿边缘打开。

她小心翼翼的把蛋白一点一点漏入其中一个碗中，最后才把蛋黄放进另一个碗里。

如此反复几次，碗里的蛋清也差不多有大半。

她放了些食糖到蛋清那个碗里，又切了点葱花进蛋黄那个碗里。

最后，柯冬把两个碗都放在卓灵儿面前，拿了双筷子递给小狐狸：“你能帮我搅拌一下吗？”

卓灵儿点了点小脑袋，区区小事，自然不在话下，便伸出小爪子，接过筷子，调整了一下，左爪撑在台面上，右爪便灵活的匀速搅拌起来。

好标准的姿势！

好灵活的小爪子！

柯冬倒是有点惊讶，她以为小狐狸的小肉爪会一把握着两只筷子，没想到倒是用的比自己还好，姿势比自己还端正。

愣了几秒，柯冬揉了揉脑袋，想着，小狐狸的本事可比自己大得多了，这又有什么好惊讶的呢。

炉子上的牛奶，已经加热的差不多了，她端了出来，盛在四个小碗之中放凉，空气中飘着奶香。

柯冬虽然看到了红豆，但是想着红豆煮起来不易，便选择了黑糯米。

她将黑糯米洗净，又煮了点水烧开，才把黑糯米放了进去，转开小火闷着。

此时，牛奶也冷得差不多了，表面上结了一层奶皮，柯冬用筷子小心得戳破，把牛奶倒入搅拌好的蛋清里。稍稍搅拌，再把它沿着边缘倒回小碗里。

待四只小碗里都准备就绪，有着层奶皮浮牛奶蛋清混合物上，她把蒸锅从柜子里拿了出来，放了点水，便开了大火把小碗都放进蒸锅里蒸煮。