第15章 火焰糖醋里脊 (第1/2页)
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厨房里,大肉球那边忙的是热火朝天。然而郭克军这边则完全停下了手中的动作,站在灶台前的几人,痴痴傻傻的楞在原地,炒锅的火头甚至都已经被郭克军熄灭。
李更新看了眼灶台上忙碌的大肉球。前一刻还是抱着看戏的心态,在看大肉球做菜。原本打算作壁上观,但是从天而降的“馅饼”,楞是砸在了李更新脑袋上。压力也是从郭克军头上,徒然转移到自己身间。
此时,李更新眼看着大肉球给肉柳挂浆上淀粉。先后炸了两次。之前还是打着学习的算盘,此时感觉已完全不同。
“哥!”一声焦急的呼喊从李更新耳畔传来。自己扭头顺着声音一瞅。只见杨三无端着一个塑料筐子。里面孤零零躺着十几条尚且新鲜的芥兰……
李更新双眸一愣,还没说话的光景,赵大海突然焦急的冲杨三无问道:“难道就剩下么多芥兰了?”
杨三无此时脸上的憨笑已经隐去。表情甚至有些古怪的点了点头。
赵大海瞪大了眼睛没说话。李更新则轻轻咽了口浊气。
“傻子”杨三无都知道十几条芥兰,根本就不够门外那三桌子人一人咬一口的。
李更新眼角的余光从郭克军脸上扫过。只见其一脸幸灾乐祸的样子正在看着自己。典型一副小人得志感叹老天开眼的表情。
郭克军眼神中充满了嘲讽。那会说话的眼神似乎在说:你纵使食神附体,也是巧妇难为无米之炊吧?
其实,这倒不是郭克军有意绊子故意刁难李更新。杨红鲤突然冲进来临阵换菜,是大家谁都没有想到的。
众人应对比赛的时候,郭克军也没想过要用芥兰这道蔬菜。今夜自然也就没有准备。
而随着德聚全一天的营业结束,能剩下这么多芥兰没卖,李更新也应该谢天谢地了。其实若不是今天因为晚上有比赛,缩短了营业时间。正常情况哪里可能剩下这么多芥兰?上规模的酒楼与讲究品质的餐馆,新鲜的蔬菜那都是当天入厨。等蔬菜卖光了,前台就会估清。
李更新朝着厨房门口一看了一眼。心中浮现出脑海中大堂的景色。
那一张张评委的嘴巴,现在可都在等着试菜呢。哪里容得自己现上轿子现扎耳朵眼儿,临时采购?更何况此时以是午夜十分……
“芥兰不够了?”郭克军从灶台边缓缓踱着步子,走到李更新面前。他脸上似笑非笑的露出一副欠抽的表情。
李更新一脸平静似成竹在胸,也不说话。就听郭克军接着说道:“兄弟,不是哥哥挡你财路。毕竟命里有时终须有,命里无时莫强求。你还是去跟大小姐说一句没芥兰了。你做不了的事儿,还是交给我处理吧。”
听了郭克军的话,李更新何尝不明白郭克军话里话外的内涵:女人不是你的,钱也不是你的。你就踏实的一边呆着吧!
李更新就仿佛被佛了逆鳞一般。蝼蚁不光会偷生,同样会咬人!
赵大海这时候随着郭克军的话,紧接着跟了一句:“更新,没芥兰了也不是你的过错。我看你就去跟大小姐说一句吧!”
李更新知道赵大海不是要给郭克军帮腔。好意歹意,李更新不是瞎子,分的明白看的清楚。
“不用。赵师傅,我自己想办法、”李更新低头看了眼杨三无手边的芥兰,一脸坚毅的说道。
“你小子是给脸不要脸是吗?老子好言好语的和你商量,你还钻牛角尖了?他妈的,这么几根芥兰喂狗都不够。你还想拿出去比赛?别特马的丢人现眼了!”郭克军怒气冲冲的叫嚣了一句。
李更新看了眼如疯狗般的郭克军,自己也不和他辩解。朗声冲着身旁的杨三无说道:“兄弟,削皮。”
“唉!”杨三无听了李更新的话,脸上又浮现出了平日里憨憨傻傻的笑容。
“好!我就在这看着你怎么把这几条芥蓝送上去!”郭克军把本应该踹在心里的话,一激动当着所有人的面儿说了出来。
刚才杨红鲤可是点名要郭克军配合李更新做菜的。内斗归内斗。话说出来可就完全变了性质。毕竟,此时本应是一致对外的敏感时期。
赵大海看了眼郭克军。脸上的神色阴沉了许多。
李更新脸上却表现的出奇平静。可内心深处却早就炸窝了!心里一遍遍焦急的喊着:食神。
忐忑的等待着食神的回应。
可是喊了几声,根本就没听见食神有丝毫动静。而自己身旁的杨三无,已经把十几条芥蓝打掉了根部的嫩皮。露出了芥兰翠绿鲜嫩的根*茎。
李更新内心一遍遍呼唤着食神,眼神微微扭转,看着忙碌的大肉球。
入眼是大肉球把番茄沙司入锅的场景,几乎是在一瞬间,李更新鼻子里就嗅到了番茄酱汁那种特有的香气。
番茄汁的香味,在厨房里快速弥漫。诱人的香气袭来,李更新的心里则更加沉重起来。
同样是糖与醋结合,外加番茄沙司调出的浓稠酱料汤汁,颜色鲜红。
看起来简单,但是能让糖醋完美结合起来却并不容易。
如果有一百个厨师同时演绎,大家甚至会在酸甜口味的框架内,塑造出一百种感觉。
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