第103章比试 (第1/2页)
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“这么漂亮一姑娘,竟然干这事,真是可惜了。 ”
庄坤闻言,急吼吼的说道:既然说不出来,那你就道歉!!”
“就不道歉,就是不好吃!”独孤仙儿扭过脸,不看他。
姜帆说道:“既然我朋友说不好吃,那肯定就有她的道理,庄老板不要咄咄逼人。”
庄坤怒道:“你们来我家砸我招牌,还说我咄咄逼人,今天要么道歉,要么你跟我比一场,不然你们谁都别想走!”
姜帆被庄坤这么一说,火气也涌了上来。
老子不跟你比是为了给你保留一丝颜面,你倒在这里给脸不要脸起来了,比就比,谁怕谁啊!
想到这里,姜帆淡淡的说道:“说吧,怎么个比法!”
庄坤冷笑一声说道:“当然是按江湖规矩,立一个主题,我们各凭本事!”
哇,真的要比啊!在场的食客,听到二人对话顿时沸腾了起来。
华夏膳园的老板庄坤那可是饮食界翘楚,自幼尽得家传,十四岁时第一次参加厨艺大赛就得了冠军,被称为“厨艺之星”
如今年过三十,已经连续夺得三届华夏厨神,此刻竟然有个年轻人要和他比试!
这热闹简直是千载难逢。
所有人纷纷打电话短信,招呼自己朋友来这里看现场直播。
姜帆点点头道:“好,你说了算!说吧,什么主题!”
庄坤微微一愣,在自己的主场上,还让自己出题,这个小子挺自信的啊,不过自信又不能当饭吃!
于是庄坤说道:“既然你朋友说我的汤不好,那咱们就以汤为题,如何?”
“好!”姜帆点头。
姜帆最擅长的就是煲汤,庄坤出这个题目可谓是正中下怀。
庄坤粗旷的说道:“既然在我的地盘,我也不欺负你,你需要什么食材,可以在厨房里任意取!”
“那就多谢了!”言罢,姜帆跟着庄坤往后厨走去。
围观者们也紧紧的跟在后面,生怕错过了好戏。
华夏膳园既然敢称天下第一,还是有些尿水的。
从后厨来看,姜帆就没有见过哪家饭店可以比得上这里。
整个后厨占了华夏膳园的二分之一还要多,各种厨具应有尽有,各种食材琳琅满目。
后厨厨师比天元膳堂还要多些。
操作间里,厨师们熟练的翻炒动作把火头都翻到了半空中,一看就是厨艺精湛的样子。
突然进来这么多人,把后厨的厨师们都吓了一跳,纷纷放下了手里的活,抓起了旁边的菜刀……
“庄总,怎么回事?”后厨的厨师长一见这阵势,连忙迎了上来,问庄坤道。
庄坤指着姜帆说道:“这个年轻人的朋友说我做的乌鸡汤不如他,所以我要和他比试一番!”
厨师长这才擦汗道:“哦,原来就是这事,我当是有人来闹事呢,吓我一跳!”
说着厨师长还以为深长的看了姜帆一眼,自以为很聪明的说道;“想借我们店的名头来炒作自己吧,你找错对手了知道不!”
庄坤名号在整个餐饮行业都是如雷贯耳,这么一个年轻后生竟不知天高地厚妄图挑战他,能做出合理解释的,只有想炒作自己了。
可是丫找庄坤比试厨艺,跟找李小龙比试谁更能打有什么区别?就算出名也是臭名而已!
姜帆随意的看了厨师长一眼,没有理他,这货还真是自我感觉良好呢。
这时候,庄坤道:“好了,我们现在开始挑选食材做汤,限时三十分钟,三十分钟后在次集合,厨艺高低任在场观众评判!”
“好!”姜帆依旧波澜不惊,仿佛在做一件微不足道的事。
说完,两个人各自去找自己所需要的食材。
姜帆走到食材库旁,随意的拿了几下,就走了出来,然后跑到一个操作间,忙活了起来。
庄坤在一旁看着姜帆不紧不慢的样子,心里暗暗吃惊,这小子这么淡定,肯定有两把刷子,我一定得拿出真本事来。
时间一分一秒的流逝着,很快二十分钟就过去了。
姜帆和庄坤好像是约好了似的,同时在各自的操作间走了出来。
庄坤抱着一个汤盆,而姜帆则是抱着一个瓦罐。
二人对视一眼,庄坤道:“是骡子是马,拉出来溜溜?”说着掀开了汤盆的盖子,一股淡淡的清香从汤盆里飘了出来。
“好!”姜帆点头,然后也掀开了瓦罐,扑鼻的香气顿时把那股清香盖了下去。
庄坤瞄了一眼姜帆的汤,轻蔑的冷笑一声介绍起自己的汤来:“这是百味海鲜汤,用青莲荷叶做汤底,加上蟹肉、虾仁、海参等海鲜煲治,滋阴壮阳,居家必备。”
围观群众一片哗然。
“竟然是百味海鲜汤,庄总上次拿华夏食神就是用的这个菜品吧。”
“是啊,想不到今天开了眼界。”
“不知道那个年轻人做的什么菜呢。”
于是众人把目光转向了姜帆。
姜帆淡淡的说道:“党参乌鸡汤,怎么炖大家应该都熟悉,我就不介绍了。”
党参乌鸡汤这道汤特别简单,而且归咎起来,也属于药膳类。
“切……”外观群众又是嘘声一片。
“党参乌鸡汤,丫是来逗我们的吧!”
“如果是主食类你是不是搞一份黄焖鸡米饭?”
“你小子是来拿我们当礼拜天过得吧!”
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