7.下午茶洽谈中 (第2/2页)
“那就好,我就先打电话问问你,一会儿我让我秘书和你联系。”周太太说。
“好的,没问题。”江语乔道。
挂了电话,江语乔的心情大好,她以前刚做餐厅的时候各个区都待过,也曾经专门学习了两年的甜点,最终因为对烹饪的喜好在西餐上,就放弃了甜点。虽然甜品的厨艺并不是十分顶尖,但至少在良好的水平。
周太太的秘书没等江语乔上地铁就打了电话过来,两人约了两个小时后在“语的私房菜”餐厅见面详谈。
江语乔下了地铁匆匆赶回餐厅,还顺手在地铁口买了一束新鲜的白玫瑰。
回到餐厅,江语乔先去换了一身衣服,然后将玫瑰拆了装在一个花瓶里,放在外间一张四人餐桌上。
等江语乔收拾好,没多久一个三十多岁的女人就走进了餐厅,她穿着白衬衫和黑色包臀裙,看起来就很严肃。
江语乔起身相迎。
“你好,请问是江小姐吗?我是周太太的秘书,庄露。”
“庄小姐好,我是江语乔,请坐。”江语乔说着,去给庄露倒了一杯柠檬水。
庄露打量整个餐厅,现在已经是快到下午五点,正是餐厅准备营业的时候,但这里却空无一人,连个服务生都没有。
江语乔见状道:“餐厅最近在调整菜品类型,过阵子会重新营业。也刚巧在餐厅休整期,否则现在也没时间接周太太下午茶的单子。”
庄露点点头,端起杯子喝了一口水。
江语乔道:“我需要一份周太太的下午茶人数、口味喜好,以及宾客食物过敏原的资料。”
庄露从包里拿出一张打印纸,她将打印纸推到江语乔面前:“江小姐想知道的资料已经全部在这里了。是六个人的下午茶,时间是在周日下午三点半,地点就在周太太家。”
江语乔拿起资料扫了两眼,问道:“周太太是需要我负责全套下午茶的流程,还是只需要我负责餐品和茶饮部分?”
“只需要您负责餐品部分,茶品我们自己会准备,整套餐具我们也会提供,周太太喜欢用她的收藏品。”庄露说。
江语乔思忖片刻,看向她道:“周太太的需求我已经了解了。今天周二,我会在明后两天和你们确认下午茶餐品内容,在这之前我需要你们给我一个下午茶餐品的预算价格。周五和周六这两天做出试吃餐品,供周太太试吃和调整,以确定下最终下午茶的餐品。”
庄露听了,在笔记本上记录下几个时间。
“如果有需要现场制作的餐品,我还需要使用厨房。”江语乔接着说。
“那是当然。”
庄露见江语乔安排得十分有条理,她主动道:“试吃的时间我需要回去和周太太再做确认,我们谈谈酬劳方面,江小姐请给我报一个大概的价格。”
江语乔想了想,道:“不包含食材的部分,我个人的酬劳是两万块,定金先付百分之三十,尾款下午茶结束之后当天结清。如果我出的餐品周太太不满意想要终止这次合作,定金不退。”
庄露没有直接回答,她道:“我明白您的意思了,我需要回去向周太太汇报,晚上我会再给您打电话。”
江语乔点点头道:“好的,我等庄小姐的消息。”
送走庄秘书,江语乔觉得如果这次下午茶合作愉快的话,或许这也是一个生意渠道。那些贵太太很喜欢下午茶,如果周太太满意,肯定还会有其他太太来找她预定下午茶的餐品,这样一来……
江语乔仿佛已经看到自己赚到两万、两万又两万……然后餐厅开得风生水起的画面。
夕阳西下,江语乔坐在落地窗边,研究起那份菜单,直到有人走进了餐厅。
江语乔抬头看了一眼,眼前一亮。
那是个高个子男生,二十出头的样子,第一眼给人的感觉就是那种校园偶像剧男主特有的气质——阳光帅气干净清爽。他穿着简单的牛仔裤和白色T恤,脖子上挂着的吊坠,手腕上带着的手表一看都是名牌。
“抱歉,我们餐厅暂停营业。”江语乔放下手中的笔。
男生走到她的面前说:“我不是来吃饭的,我是来应聘的。”
应聘?说起来她好像真的缺一个周末帮她打下手的人。
“请坐。”江语乔示意男生坐下,“先做个自我介绍吧。”
男生放下背包,坐在江语乔对面:“我叫宇柯,今年二十一岁,来自Z市。中西餐和甜品我都会做一些,实在不行帮厨我也可以,再不济打杂也行,只要包吃住就可以,工资你看着给。”
“宇柯?”江语乔念叨着这个名字,总觉得这个名字实在耳熟。
等等……在小说里,宇柯好像是个演员,他出现的时候是和夏筱筱一起演了一部青春题材电影,那部电影让男主宇柯和刚上大三的女主夏筱筱一战成名。
难道,他就是大明星宇柯?