092 焖米饭、蒸鸡蛋 (第2/2页)
本来就三十多枚鸡蛋,又被刘浩宇煮了一些,剩下得也不多。调好蛋液,分别装到五个碗里,这就开始上锅蒸。少点就少点吧,就是让大家尝个鲜。等以后这边展起来了,想怎么吃都行。
“老板,这里边还加水和油?”过来跟着帮忙的陈小俊虚心的请教到。
“是啊,放了油和水,味道才会更好,要不然可蒸不出来可口的鸡蛋膏。这个也没有什么具体的要求,等以后咱们这边的鸡蛋多了,你再好好的练练手,到时候看看能不能蒸出来味道更好的。”刘浩宇点了点头说道。
他同样觉得这个没什么,而且自己蒸出来的鸡蛋膏也不是最美味的。只不过他们这些人没有吃过那么多种类多样的菜式,再加上食材不好,才会让他们觉得新奇。
自己脑子里能够记住多少菜式?以后还得看员工们的研,只有不断的推陈,才能出新啊。
不过他也有些小遗憾,在这边并没有海鲜,要不然弄点小虾皮洒在上边,那个味道还会再提升一个层次。
其实也不是没有海鲜,只不过在蓝源星上没有。刘浩宇的下一步计划,就是打算养殖些河鲜、海鲜,不过这都得慢慢的来才成。
看到鸡蛋膏蒸得差不多了,刘浩宇来到大锅前,将锅盖揭开。丝丝缕缕的稻香,就开始向外扩散。
拿起手中的大勺子,在锅里将这些米饭翻腾了一下。一股热气蹿了出来,伴随着这股热气的就是那浓浓的饭香,让这些人都忍不住的提了提鼻子。
“哎呀,太可惜了,底下这些都焦了,浪费了。”等刘浩宇将米饭盛到盆中后,白看着锅底的那一层锅巴有些惋惜的说道。
刘浩宇没有直接告诉他这个东西可是美味,用铲刀在边上撬下来一块儿直接送到了白的面前,示意他尝一尝。
白有些迟疑的塞进了嘴里,因为是刚刚出锅,还没有那么的脆。哪怕如此,也是让白越嚼越香,眼睛也越来越亮。
“别急,先放锅里温着,一会儿吃完了饭味道更好。”看到别人也跃跃欲试,刘浩宇赶忙提醒道。
等刘浩宇将最后弄好的蒸辣椒酱端上桌以后,这些人早早就围坐在桌子旁了,都等着开饭呢。
“饭菜的量都很足,一会儿不用那么拼命的抢。以后想吃,除了蒸鸡蛋没有,别的都能继续弄。”开始吃之前,刘浩宇提醒的说道。
不提醒不行,除了吃面条每人一碗不用抢,只要是带菜的,这帮人吃饭就跟干仗一样。
哪怕是有了他的提醒,这帮人也没收敛多少。他也懒得管了,自己也得抓紧啊,没看白都开始打自己跟前儿这碗鸡蛋膏的主意了么。
一口鸡蛋膏入口,刘浩宇仔细的品尝了起来。
虽然味道提升了一些,可是照比自己在地球时代吃的那些还是差好多。鸡蛋的样子虽然有了,可是在口感和味道上都有很大提升的空间。不过也算可以,这已经都比这边的鸡蛋味道好了很多。
当他想要吃第二口的时候,傻眼了,别说鸡蛋膏了,眼前的碗都没有了。白同志正将米饭直接盛到那个碗里,人家打算直接拌着吃。