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九五免费小说 > 七零年代过好日子 > 46.河蛤蜊

46.河蛤蜊 (第2/2页)

“蓝小龙!”告诉过他不许随地大小便哒!

而且还往水渠里撒,他刚刚还在里面摸河蛤蜊的,就不膈应啊。

“叫哥哥。”蓝龙还拍拍蓝凤脑袋,“爹说了这是给田地施肥呢。”

蓝凤气成了河豚,就知道近墨者黑,她爹不教好。

两人废了不少劲把河蛤蜊运回家了,还没等歇口气,蓝彪回来了,看到厨房的河蛤蜊就拿起来玩。

小哥哥不让,蓝凤拉着他,只是玩玩无所谓,别拿走就行。

可是不大一会,蓝彪拿了块石头回来了,要砸蛤蜊玩。

蓝凤也有些生气了,家里明天请客,要是把蛤蜊今天砸开,天头这么热,也没个冰箱啥的,会坏的。“不许砸,这是我们家的,你要砸自己去找。”

蓝凤为了让她说话更有力度,把烧火棍操起来了。

不拿武器她没信心啊,况且蓝彪手里还有石头。

果然着虎彪彪的把石头扬起来了。

蓝凤心提上来了。

真怕被砸。

看小哥哥出其不意从旁边冲了过去,将蓝彪推倒,蓝凤直接如踢他抓石头的手,把石头抢走。

“敢打我妹,揍你!”小哥哥恶狠狠的扬起小拳头。

“艹你娘的!”蓝彪被小弟打了,一翻身就要起来开打。

蓝凤能让他起来了,之前小哥哥是出其不意,真面对面根本不是对手,二打一也够呛。

再说这出口成脏骂她娘。

以前他还推过她,害的她一头包。

新仇旧恨,蓝凤举起烧火棍就打。

不过理智还在,脑袋是不能打的,所以打大腿、屁股这些肉厚的地方。

蓝彪刚开始还骂,他越骂蓝凤打的越狠。

几下之后,就变成了求饶。

可能声音有些大,把厢房的来娣、招娣也引过来了。

原本两人一边编鞋垫一边学数数呢。

“别打了,别打了。”来娣慌忙拉架。

蓝凤打的有些累,支着烧火棍喘气。

蓝彪捂着屁股爬起来,麻溜往外跑,还不忘放狠话,“我去告诉我娘去!”

蓝凤才不怕呢。

她靠山多着呢。

要是之前她们和大堂哥打架了,蓝奶奶有可能还偏心,但是送了暖壶之后,蓝奶奶明显更疼爱她家小哥哥了。

所以老人偏心什么的也是可以转移对象的。

来娣跺跺脚,“怎么闹起来了。”

回头大伯娘还得闹。

招娣看着堂妹,突然很羡慕,如果她也有个这么护着自己的哥哥多好。

大伯娘不闹就不是她了,也许被暖壶刺激的,这次骂的比较过分。

爹娘的都挂到嘴巴上了。

凤娘哪里会惯着她,直接和她打起来了。

凤爹、蓝大伯硬是拉不住,可见打红眼的女人多么恐怖。

最后还是老将出马,蓝奶奶连骂再打的将两人弄开了。

蓝凤看到她娘嘴角被挠了一道子,好气哦。

决定下次找机会给蓝彪套麻袋。

打不过老的只能打小的。

“娘,对不起。”要不是她和小哥哥,这架打不起来的。

“哈!跟你们有啥关系,她冲着我娃子骂娘不就是骂我呢嘛,当我怕她马菊花。”打一架出一身汗,爽气呢。

看着凤娘没事人一样,蓝凤觉得是不是她娘这架打多了,打出经验来了。

“闺女儿子,厉害啊,把你们大堂哥打了。我和你们说,他再欺负你们,还揍他,你们小,一个打一个不行,就得一起上。”凤娘今个高兴啊。

她把马菊花打了,她闺女、儿子把马菊花儿子也打了,压她们两代人。

蓝凤捂头,“我们不是无缘无故打架的,我和小哥哥捞了不少河蛤蜊,他拿石头砸着玩儿,我不让。咱们明天不是要请客嘛,可以放到饺子馅儿里,肯定能好吃。”

“河蛤蜊还能当饺子馅?”凤娘还真没吃过。

蓝凤拍胸脯,“肯定可以。”

她上辈子去过饺子馆,真的是五花八门的饺子馅儿,只有你想不到的,没有她做不到的。

甚至还有一些类似黑暗料理的馅,比如说巧克力馅儿的、辣椒馅儿的,苹果馅儿的。

所以河蛤蜊一点不稀奇好嘛。

凤爹娘有些拿不定主意,主要是谁也没做过,有些没谱。

面粉是好东西,鸡蛋也是好东西,这都是平常不舍得吃的,这次为了请客都拿了出来,如果因为放个蛤蜊把这些糟蹋了,那真的是太亏了。

蓝凤看出来了,“爹娘,要不晚上包点试试,自家吃可以多放点玉米面,也费不了太多白面。下午我去采野韭菜。就放一个鸡蛋。”

“要是证明能吃,那以后省的东西更多。”所以即使做回实验,也是上算的。

而且她相信即使是失败了,一点都不好吃,爹娘都不会浪费,肯定都能吃进去。

再说没有失败的理由啊。

“我同意!”小哥哥小手举得高高的。

凤爹娘对视了一眼,也同意了。

蓝凤摩拳擦掌,准备大显身手了。

其实她这次还有一个目的,她的厨艺是一般般,但上辈子爱看一些美食视频,会一些小窍门。

比如说做韭菜馅儿饺子的时候,一定不要先放盐,那样韭菜就会被杀出水,馅儿就不好吃了。

窍门就是先在韭菜上放油,最后再放盐,用油隔离盐。

这个她还不知道怎么和爹娘说呢,正好趁着这次机会让她娘看看实际效果。

晚上,准备工作都差不多了,韭菜摘好也洗好了。

不过和面这活还得她娘来,特别是加了玉米面,面粉粘度变小了,她更和不好。

凤娘用饭碗舀出一碗面,放了半把玉米面。

开始加温水和面。

面和好还要醒,蓝凤也开始准备调馅了,韭菜已经切沫了,鸡蛋也炒好了。蛤蜊肉过水切成碎丁丁了。

只需要放调料就好了。

家里的调料有油、盐、酱油和醋。

她也变不出别的来。

好在这次她就需要油、盐。

“油是不是有点多啊。”凤娘每次看闺女做菜都心疼。

蓝凤自然转化耳旁风。

“别的不放了?”凤娘指了指酱油和盐。

“盐等包时再放,酱油不放。”这个馅自己就出水,放酱油更水唧唧了。

凤爹娘知道闺女一肚子心眼子,在吃食上也总有新点子,反正这次是自家吃,闺女想咋整就咋整吧。

“剂子小点,擀面皮薄点,多加点馅。”这样能多包几个。

蓝凤还真没包过饺子,但她会按剂子。

凤爹居然会包,不过有些丑就是了。

蓝凤也学了下,真心不难,有信心明天成为包饺子主力之一。

最后小哥哥数的数,一共二十二个呢。

比预计的多出不少。

煮饺子也有窍门,往饺子锅里放点盐。

水开的大了就放凉水,两三次之后饺子漂起来了,就证明这饺子熟了。

蓝凤舀出一个吹吹,递给小哥哥,“尝尝熟没熟?小心…”

烫还没说出来,饺子就被小哥哥吞下去了。

然后是各种鬼脸,嘴巴嘶嘶哈哈的也不肯吐,到底吃下去了。

“怎么样?”蓝凤期待评价。

“唉呀,吃的太快,没尝出味来,要不再给我吃一个。”小哥哥被凤爹抓着脑袋推一边去了。

“闺女,还是我来尝,我不怕烫的。”凤爹自己上手舀出一个塞进嘴巴,也嘶嘶哈哈的,“好吃!太好吃了!是这个!”竖起大拇指。

“得了,再尝一锅也不够,给爹娘盛几个尝尝味,再盛点饺子汤。”凤娘嗔了句这爷俩。

凤娘也没多盛,盛了六个,盛了满满一大碗饺子汤给东屋送去了。

被老太太念叨两句不会过日子。

将剩下的饺子分了,蓝凤分到了三个,她有些迫不及待的尝了个。

都说好吃,但是她想亲口尝尝。

嗯…好鲜!

而且她特意把蛤蜊肉切成丁而不是蓉,咬下去很有嚼劲,成功了!

吃完三个还想吃,没得吃只能喝饺子汤了。

忍忍,明个中午还能大吃一顿了。

谢青宇本来是不愿意来的,现在家家不富裕。

可是人家连着请了三次,都三顾茅庐了,他再不去就太不给面子了。

他也看出来了,人家也想还还人情。

能不一味占便宜,让他对蓝家这对父母有些好感,最后答应了邀请。

他也没空手上门,拿了个黄桃罐头。

凤娘请了假早回来的,所以等谢青宇一到,饺子就等下锅了。

这次包的比较多了。

请客嘛,又不知道人家饭量,所以稍稍多准备了一些。

凤爹直接将人接近三房屋里。

碗筷已经摆放好了,桌子、凳子是和老太太借的。

今天除了主角饺子,就是两个凉菜。

拍黄瓜和青辣椒丝拌野菜。

谢青宇掏出罐头,凤爹就很为难,这人情是不是还不完了。

还是收下了,因为人家说了,不收他就不好意思吃饺子啦。

“这饺子真好吃,里面那个是什么?”说实话,谢青宇来之前没抱什么大的希望,现在家家有什么好吃的呀。

没想到,这么鲜的饺子。

“河蛤蜊。不是啥稀罕玩意,我闺女主意多,非得说能好吃。”凤爹一脸自豪。

谢青宇看了看闷头吃的蓝凤,知道这就是个小大人,浑身心眼子,莫名觉得很像他那个小堂叔。

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