第410章 粤菜好吃 (第1/2页)
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罗小冬拍了拍胖子,说道:“辛苦了!”
胖子说道:“辛苦也倒好,主要是今晚有粤菜吃啦!”
郭大路说道:“都有什么粤菜啊?”
胖子说道:“我问了,说是这粤菜呢,是八大菜系之一,源于岭南,由广州菜,潮州菜和客家菜为主,我们这师傅,不管是潮州菜还是客家菜,都会做,他本身就是潮州人!”
罗小冬说道:“那他来北方?”
胖子说道:“他妈妈是北方嫁过去的,他爸爸去世后,带着来了北方,学了厨师!”
做了个手势,胖子说道:“这广州菜,是粤菜的代表,被加入了联合国呢,是什么文化遗产。而潮州菜,则是源于潮汕地区,潮汕人你知道的,好做生意,头脑精明,自然在吃的上面,也多下功夫了!好吃的很呐!”
郭大路嘴快,说道:“我之前看过一个相亲节目,潮汕女孩顾家,是好媳妇的选择。”
胖子想了想,说道:“可能那边重男轻女吧,长期在这种文化熏陶之下,生了一些变化,导致那边的女孩非常的贤惠!还有一点,很多潮州人,在民国时期就往北美跑,这也叫北漂,不过是去美利坚合众国!”
罗小冬点头,说道:“这我也有所耳闻。”
胖子说道:“比如多伦多的唐人街,一溜烟的潮州菜馆,粤菜馆!”
罗小冬说道:“行,我们晚上就吃潮州菜!”
胖子说道:“我问了师傅,晚上有白切鸡,烤乳猪,还有脆皮烧肉,蜜汁鸡,还有烧鹅!”
郭大路说道:“说的我口水都出来了,哈哈!”
罗小冬严肃深沉的脸上,也出现了微笑,说道:“好,晚上我们大吃一顿,你去弄一点好酒!”
胖子说道:“放心,交给我吧!”
接着,胖子又说道:“这干炒牛河,木瓜炖雪蛤,都是名菜,师傅都会做,一会你去看看周若男审批过后的菜谱,我觉得我们的罗小冬饭馆,一定回大火!”
罗小冬说道:“你和周经理办事,我放心!”
胖子说道:“到时候需要叫上一些人吗?”
罗小冬说道:“你想叫谁?”
胖子说道:“我想叫上田开心,你叫上白珊珊,我们好好的拉拉家常,当然,厨师们,行政总厨和四名粤菜师傅,都会来上座,最好,你再找几个人,一起品尝一下!”
罗小冬说道:“金二爷还在金海市 吗?”
胖子说道:“别请金二爷了吧,我们这些人在此地,一起吃饭都是无拘无束的,但是有了金二爷这个长辈,那就不太好了,大家都会显得局促,是吧?毕竟他不是我们的爷爷,而是江湖大佬啊!”
罗小冬说道:“行,那就不请了,阿福请来吧,他算是我们的同辈人。”
胖子点头,说道:“行!”
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