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穿越到抄家现场 第34节 (第1/2页)

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倒不是她舍不得这羊奶。

夫人为了小小姐身体好,每天都会买上一盏子羊奶,可是,羊奶味儿大,小小姐总是不爱喝,偷偷倒掉的可能比喝到嘴的还多。

听说薛家老爷和自家老爷是同年,而且,薛家老爷还是那一年的状元。

文曲星君下凡!

他家的小小姐要吃什么,她哪里敢不给做?

只是……她不会啊。

这是……京城的吃食吗?

“很简单的,就像蒸鸡蛋糕一样,只是放糖不放盐,放奶不放水,鸡蛋要蛋清。”

薛明珠一看有门,连忙将做法说了出来。

主要是这玩意儿简单。

她在后世常做,双皮奶而已。

只是,她怕说双皮奶,王家的女佣理解不了,就直接解释成奶糕了。

王家佣人见薛明珠说的头头是道的,只当是京城吃食,薛明珠常吃,所以记住了,倒也没觉得奇怪。而且,这菜谱听起来也挺简单的,因此,王家女佣便挽起袖子干起来。

正好,锅中有热水,蒸东西也方便。

“对!对!要蛋清不要蛋黄!”

“在羊奶里加点醋,可以去腥。”

“加热煮一下,加糖,不要煮沸哦……”

……

薛明珠拉着王娇儿的手,站在厨房门口,远远的指导着。

她倒是想上近前,可是,王家那女佣生怕烫着她,只肯让她站在门口。

好在,双皮奶真的挺简单的。

不大一会儿,便已经蒸出来了。

白如奶酪,嫩如豆腐,一股香甜的味道充斥着厨房的每一个角落。

“奶糕!奶糕!”

王娇儿拍着手,兴奋的蹦跳着。

“现在还不能吃,得凉一凉才更好吃……”

薛明珠眼珠一转,让王家女佣将双皮奶至于水桶,放入井下。

这宁安八月本就已经十分寒冷了,此时的井下可是一个天然的冰箱,冷得很。

一柱香之后,王娇儿就吃到了做好的双皮奶。

吃到第一口,那香甜幼滑的感觉就彻底征服了王娇儿,直吃得王娇儿眉开眼笑的,对薛明珠的好感度再次上升。

“明珠姐姐,你好厉害!”

“呵呵……”

薛明珠也吃得很开心,就是很心虚,一会儿等她娘回来后,她要怎么解释一切。

因为,她给每个人都做了一份儿。

书房的那两位爷,还有他哥,还有薛母和王秦氏。

好东西嘛,大家都尝尝。

她甚至还让女佣特意给她留出了一碗,那是她要留给谢孤舟的。

薛明珠带着王娇儿亲自端着奶糕,给书房的两位送去,薛父和王父一听是她俩出的主意做的,还亲自给端来了,那份欢喜欣慰自是不用提了,惊喜连连,直说好吃。

讨巧卖乖,那可是薛明珠的拿手好戏。

她小时候,可是家里的小甜心,家里的长辈,就没有她哄不好的。

薛明珠凭借着两份奶糕,顺利借来了笔墨和纸。

将王娇儿乖乖哄去睡觉后,薛明珠开始计划谢孤舟应该买的东西。

锅已经买了,画个圈圈。

别问薛明珠为什么要画圈圈,她人小手腕无力,更重要的是她不会用毛笔,原身也不识字的啊。

就画个圈圈吧,她能明白就好。

柴火肯定买的不够,宁安的冬天冷,至少……得两溜。

薛明珠用墨在洁白的纸上,长长的画了两道杠,代表柴火。

米……画个袋子……点上点儿……十斤。

面……画个袋子……涂黑……十斤。

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