造梦师美食女王 第25节 (第1/2页)
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汤锅里吊着蜂蜜雪蛤汤,莫莉给他盛了一碗,溜溜缝。
曲太子有一口没一口的用银汤勺啜着清甜的汤水,他现在坐在靠窗的位置,亮堂堂的日光照进来,给他的轮廓抹上一圈耀眼的白色。
莫莉将另一盆铜盆拿出来,里面同样是泡好的糯米。
但这种糯米不是白色的。
云贵墨江紫糯,色泽油亮,因口感上佳却产量不高,故而格外珍贵。
好的紫米,掉色轻细,淘米水呈浅紫色略发红,虽然粘度上比白糯米稍稍逊色,但用来吸取咸蛋黄中渗出的油脂,却是再好不过。
咸蛋已经准备好,是莫莉一早起来煮熟了的,现在只需要剥开来将蛋黄取出即可。
她纤细的手指灵活的轻轻揉按硕大的鸭蛋,利用细小的力道将蛋壳破碎,而后一溜串的将蛋皮揭下来,甚至中间都没有断流。
曲锦存看的目不暇给,忍不住的咽了咽唾沫。
十颗蛋黄很快被剥了出来,因为新鲜,透着那么鲜嫩的金黄色,几乎和曲锦存太子袍服上的金丝色泽相似。
莫莉取了一把紫米,往卷成杯子状的粽叶里一洒,飞快的塞入蛋黄再添一些紫米,而后一翻一卷便将粽子捆扎成型了。
其过程行云流水,如写意水墨画,有一种说不出的韵致。
“我也想包个粽子,”曲锦存突然说,“看起来蛮有趣。”
刚做好三枚粽子的莫莉抬起头来,而后一言不发的拿过一片稍大点的竹叶,冲着他扬了扬。
曲锦存眯了眯眼,暗道:还挺听话,没有露出惶恐,也没有呱噪的说“君子远包厨”之类的酸话,上道啊!
莫莉同样拿起一片粽叶,耐心的给他示范了三遍。
曲锦存紧贴着她站着,为表示自己不是那么心灵手巧的,还试图让莫莉捉着他的手,一笔一划的再来一遍。
系统的警告还历历在目,莫莉是个很自觉的攻略者,换句话说,她特别听话,系统的吩咐……她是不会刻意违背的。
——所以,莫莉拒绝摸曲太子的手,更不许他反摸回来。
“很难学,简直是太难学了,”曲锦存咂着舌头,有些不悦,“孤难得有点体验民生的兴致,你这小猴子居然不识抬举?”
遇到这种无赖对白,莫莉惯常是垂头不语的,而今天,她除了没吭声,还加快了手里的动作,片刻就把十枚蛋黄粽子包好了。
——工作都做完了,您老还学什么学?
曲锦存沉下了脸,一甩袖子坐回了窗子边的位置,名义上是在等蛋黄粽熟,实则在闹脾气。
莫莉一个人烧着火,背对着对她虎视眈眈的太子殿下,认真的掐着时间将粽子煮熟。
期间,谁也没有再说话。
东宫小厨房之内的气氛由宁谧转为凝滞。
“好了。”莫莉轻声说着,把粽子们捞出来。
翠绿色胖墩墩的小粽子被摆在盘子里,清爽的竹叶香气随着水蒸气一起扑打在脸上,她也不由自主吸了口气。
曲锦存脸色稍稍平复了一些,哼了一声道:“呈上来。”
莫莉给他剥了一个,将一面是四方形,另几面有尖尖小角、从内往外流淌出蛋黄油脂的粽子,放在骨瓷的碟子里,将象牙筷摆在牙箸上。
太子殿下一言不发,捞起筷子就夹了一大口蛋黄粽,但很快便呸的一下吐了出来。
“咸的!”他气愤的说。
仿似在控诉莫莉是个骗子。
再吸了口气,莫莉轻描淡写的回答:“咸蛋黄,自然是咸的——不过,我在某个角里塞了两颗冰糖,尝尝看能找得到不?”
曲锦存:……
这种哄骗小孩子做游戏的口吻是怎么回事?!
“咸味和甜味,就如阳火与地水,”莫莉悠悠的说,还是那副令人蛋碎的淡定样,“只用一种,体会不出来阴阳调和的全层次口感——顺着粽子比较胖的那处尖角咬咬看,里面可能会有化成甜汁的冰糖呢。”
曲太子阴霾的看了她一眼,而后审慎的将粽子夹起来,找到鼓鼓囊囊的地方轻轻下嘴。
果然,一兜极其甜爽的汁水夹杂着糯甜的米粒,落入他的口腔。
他不由自主深深的吮吸,在汁水之后,是熟的流油的粥状蛋黄,由于他的动作而一股脑涌入口腔。
甜味和咸味先后对撞,香、糯、软、烂完美的将它俩调和在一起,蛋黄的香浓反衬着冰糖的清甜,直冲人的顶梁门。
——重重的一大口嚼下去,真是爽毙了!
曲锦存忍不住闭了闭眼睛。
真的好爽!
看他一语不发埋头猛吃,莫莉终于把紧绷着的神经放松下来。
——对付挑剔的吃货,就得堵住他那张嘴。
午膳之前一口气吃了一斤半的粽子,曲锦存消化不良了。
不仅是午膳,晚膳也没有叫送上来,更遑论夜宵。
今儿个,他是吃到十成十的满足啦。
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