女人，要注意产后的合理膳食 (第2/2页)

4.胡萝卜。胡萝卜中的维生素A、维生素B和维生素C的含量比较丰富，是产妇补充维生素的必选菜肴。

5.黑豆。黑豆中的植物性蛋白质和维生素A、维生素B、维生素C的含量非常丰富，对于女性产后出现的脚气、浮肿、肌肉松弛等有一定的改善作用。

产后的妈妈们也可以根据自身的需要，选择食物。比如，身体比较虚弱，可以在产后的一段时间后吃一些高蛋白的、补血的食物。下面简单地为产后的女性们介绍一下每种营养物质所对应的食物。

1.蛋白质：牛肉、鸡蛋、动物内脏、牛奶、豆制品、鱼、虾、干果等。

2.钙：牛奶、蛋类、贝类、海带、紫菜、豆制品、排骨。

3.铁：动物肝脏、心脏、蛋黄、牛肉、鲤鱼、虾、红枣、绿色蔬菜。

4.维生素：糙米、小米、黑米、豆类、蔬菜、水果、玉米、动物肝脏。

女性产后的适宜食物：黑米、紫米、肉类、动物肝脏、猪血、鱼类、黄花菜、苋菜、柿子椒、胡萝卜、红枣、松子、核桃、莲子、龙眼肉、花生等。

鸡汤和猪蹄汤虽好，但是食用要适量。很多人都认为分娩的时候要多喝一些鸡汤和猪蹄汤来滋补，但是如果天天吃，顿顿吃，就会出现腹胀、腹泻等症状。尤其是在产后的第一周，要以清淡的饮食为主，可以喝一些鸡汤、鱼汤或是吃一些粥类、面条等。鱼汤的营养非常丰富，但是食用的时候要先将上面的油漂去，汤要淡一些。

此外，也不能频繁地喝人参汤进补。从中医的角度来说，分娩时所遭受的创伤、出血，以及力气消耗会使产妇出现“多虚多淤”现象。但是这种状况是可以自愈的。而人参的补气效果很强，最好在出现血虚的状况时选择，避免过多食用，否则会出现胸闷、难以入睡等症状。

通常，产妇每天吃两三个鸡蛋，再配上一些瘦肉、鱼、蔬菜和水果就足够了。奶水充足的话就不用额外喝肉汤了，奶水不足可以适当地补充一些肉汤，但是不用持续喝很久，否则的话，脂肪摄入量过多容易导致肥胖，体型就会受影响。而且，脂肪飞摄入量过多还会导致孩子腹泻，因为你摄入的脂肪过多，奶水中脂肪颗粒的含量就会上升，婴儿吃到腹中后难以消化。