第52章 府县生活12暑假 (第1/2页)

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第五十二章

院门打开了, 黎周周卸了门槛，方便爹赶骡车回家。他自己高兴的不成，喊了爹, 走近的时候，着爹满脸的灰尘, 便眼眶有些红，哭, 忍了回去。

“爹，我去烧热水。”

“还是先吃饭，我去前头铺子买饭食。”黎周周也知道爹赶路回来，这个时候早上估『摸』没吃, 从自家铺子穿到前头快，买了肉包子、面条、馄饨, 还有馒头。

怕爹吃这些虚的不实在。

黎周周是端了两大碗回来, 面条馄饨放在他家大粗瓷碗里，包子馒头一个碗，回来瞧见爹把粮食、家伙什卸了, 正把骡子迁回棚子里，给骡子喂粮草。

“爹，吃饭了。”黎周周招呼爹，又去灶膛烧了水。

黎大是先冷水擦洗了手脸，两个月不见, 着周周忙前忙后的，觉得有些不同，前他家周周是舍不得花钱买吃食的，灶屋里经常备着饼子馒头酱菜腌菜，可能现在天热不好放吧？

“欸。”

黎大应了一声, 坐下吃东西，他吃的快，昨个晌午路过一家村里买了馒头冷水啃了，到现在都没有吃，确实是饿了。

唏哩呼噜的刨着面条，就着包子，还是荤馅的。

“后不用买这好的。”黎大说。

黎周周嗯了声，“爹回来我高兴，偶尔吃一顿，平日里我都自己做饭。”

黎大觉得儿子变了，说不上来哪里变了，反正他觉得挺好的，着人精神，说也直了些——

前黎周周就是心疼爹辛苦，也不会明着直说。

“我走了这快两个月，家里没出啥吧？你兆儿都好着吧？”

黎周周回：“都好着呢，相平日里就去，休沐回来帮我干活，我还开始学字了，就是有时候忙不过来。”

咋还忙不过来？这又不种地了，院子比村里院子小，还有一口井，按理说屋里活也是少，黎大纳闷，他家周周不是那种放府县俩月就变得好吃懒做的人。

“咋了？”

黎周周正要说，门口有了动静，相回来了。

“老婆，我买了豆干豆腐回来——”

“咦，爹回来了？！”

顾兆进了院子，瞧见墙角堆着东西，棚子里拴着骡子，便知道爹回来，放了手里的盆在灶屋窗台上，几步并着进了堂屋，一瞧爹在吃饭，便高兴喊：“爹，我周周昨个儿还着爹啥时候回来。”

“爹路上辛苦了。”

黎大吃饭缓了，过了那个饿劲儿，还奇怪说：“你这会怎没去学堂？是不是什休沐？”

“不是。七月院放农假，我们班里走了一大半学生回家了，夫子如今不上课，只是复习前学过的东西，我便着回来也能复习，还能给周周搭把手，把卤煮在烧一锅素的。”顾兆解释了下。

啥卤煮啊？黎大正纳闷呢。

黎周周先呀了声说：“不成了，我得先洗下水，相你爹好好说。”

“不急，一会咱俩一块，快。”顾兆按着老婆坐在凳子上，“爹才回来，晚一些也没。”

黎周周觉得不好。

黎大是听了个糊涂也明过来，干脆利落说：“有了营生是吧？那周周先忙，营生买卖要紧。我吃的也差不多，一会锅里水烧了，我洗一下，慢慢听你们说。”

自家人不来客套的，黎大黎周周『性』格就是如此，先紧着重要干。顾兆便不多说，等灶屋热水烧好了，给爹兑洗澡水，便去周周一起处理下水。

黎大是着门在堂屋洗了个囫囵澡，一进里屋，他走了俩月，屋子里干干净净的半点灰都没有，被褥都是晒过的还有阳光味，衣柜里的衣裳也是干净整齐的。

俩孩子都是有心了。

换了衣裳，洗过澡，黎大是来了精神，这会才仔细瞧起来，院子开了一片菜地，灶屋门正对着还有种了什，绿芽子杆子，瞧不出来是啥。

靠着墙角井水那儿，周周兆儿坐在小板凳上，旁边放了俩大木盆，里头都是下水。黎大一眼就瞅出来了，了下说：“你们俩干的营生买卖就是卤下水？咋还起个卤煮。”

“爹厉害，一下子就猜出来了。”顾兆拍了句爹的马屁，然后又说：“是周周一人干的，我就是打打下手，生意好，卖不过来，我俩就后头再卤点别的，什都能卤。”

黎大点点头，打了井水去刷骡子，天太热了，他洗了澡，骡子路上劳累了几天也要好好松快松快，便卷了袖子挽了裤腿，拿瓢舀着水给骡子泼上去，用刷子好好刷刷，洗个痛快。

骡子舒服的不成，打着响鼻，拿脑袋蹭黎大。

黎大拍拍骡子脖子，爱惜着说：“咱们都松快松开，好样的。”

“爹，我说生意好卖不过来，你咋不好奇问问呢？真信我们俩啊？”顾兆干着活同爹说，他还吹吹他家周周呢。

黎大：“我又不是没吃过周周卤的下水，凡是吃过的就没有说不好的，周周干活麻利，你又不是个让周周吃亏的。”

言下意，黎大是信任俩人的。前还『操』心俩月，这俩孩子放府县，开销大咋办，如今算是一个舒坦，周周赚的能顾上生活开销就成，到时候他在干一份营生，给兆儿读能补贴上……

这个时候，黎大还不知道卤煮营生卖的又多快多有赚头，黎大着就包子铺面条铺子，顾个一天开销差不多。

等黎周周把下水处理完，卤在锅里。顾兆把院子刚弄的狼藉收拾了一遍，买了的炭火烧了炉子，上头架着锅烧了开水，先给爹泡了一壶茶，两人下了面条。

吃饭前，顾兆先去里屋一趟，回来手里捧了个木匣子。

“相。”

黎周周给相拿筷子，等着相吃饭，瞧相捧着钱匣子出来干嘛。顾兆是刚没显摆他家周周成功，这会得了机会，跟喝茶的爹说：“爹，这是周周过去一个多月赚的，本儿都刨去了。”

他放在桌上，发出沉闷的响声。

铜钱的重量沉甸甸的，就是比银子有成就感。

这可是周周一文一文赚回来的。

黎大开了盒子一，当时就愣住了，茶也喝不下去了，“就、就全是周周赚的？”

“是啊，周周可厉害了。”顾兆吃面条。

黎周周有些不好意思，相在爹面前这夸自己，但是心里涌出一种自豪自信来，就他也能赚钱，还能赚很多，能养相养家里。

那木匣子长方形的，一眼瞧上去，先是铜钱串了两条，一条半贯，两条就是一贯一两银子，那角落还有二两碎银子，剩下的是零散的铜板。

这盒子里光大头，就两多了。

“一个月赚了多少？”

黎周周便跟爹说：“一天两桶下水，刨去本能挣一百二十文，一个月就有两六百文了，我是五月中下卖的下水，如今差不多有四两，家里日常开销一个月不算房租，约莫一两银子不到。”

那就每个月还能落下二两六百文。

黎大：！！！

最后黎大都不知道说啥，就府县人的钱这好赚吗？

“还是周周厉害！”顾兆夸老婆。

黎大反应过来，对对，是儿子厉害，旁人怎赚不了这多，就是周周踏实肯干不怕吃苦，手艺也好。

“周周出息了，好啊。”

黎周周得了爹的夸赞，有了些底，跟爹说这半个月来琢磨的计划，“爹，我还着您回来后，在铺子里砌个大灶，订个大锅，中午加一锅素的卤，还有鸡鸭这些，先慢慢添，先多一锅吧。”他也不敢说卖的好，先加一锅试试先。

“是爹，周周现在去买下水，要到最西边的肉铺，一走就是一个时辰，一来一回就俩时辰了，附近倒是有肉铺子，可那边便宜，下水也多。”顾兆跟爹说。

黎大一听不由心疼儿子，这满满当当的一匣子钱也是周周辛苦换回来了，再周周双眼清亮，心里是有主意的，便说：“咱家有骡子，后早上我赶车去买，本来路上还琢磨要做点啥营生，现在不了，周周有了大本，爹跟着周周打下手。”

“哪里有什大本。”黎周周嘴上说着可眼神是亮的。

付出的劳动得到了回报，还有家人的肯定支持，黎周周是干劲十足。

这便定了。

黎大是个闲不住的，庄稼人不干活干啥，一年到头能歇多少时候？再说，如今院子里这些活算啥。

歇了没一个时辰，便套了骡车要去买砖、黄泥回来砌灶头，还有锅也要定。还是小夫夫俩把爹拦着，让爹在屋子里睡一下午，好好歇歇，不急一时半会的。

黎大嘴上说不困，可真躺到床上，翻了几个身，本着不习惯睡床指定要睡不着，可没一会就打起了鼾声，心里没啥『操』心的了，可不是精神松快睡得快了。

下午卤煮开张，前头又是生脸，队伍排到了二十位。

“卤煮换点花样，今个加了豆腐豆干进去，一份素的豆腐豆干尝鲜价，四文钱，因为量要比卤荤的少一些，就是尝尝味，改日铺子里盘了大锅灶，可能会添点别的。”顾兆跟来客说。

本来就是打两勺的卤荤的，一听还卤着豆腐豆干，虽然他平日里是不爱吃这个，软踏踏的没啥口感，可四文钱也不贵，带回去给孩子媳『妇』儿尝尝，便说：“那给我再来一份卤素的。”

这卤素的确实量少，差不多半勺子左右，就是个搭头，但价钱也不贵，大家都买了尝鲜。

又是两刻买完卖光了，收了铺子，没排到的客人便急着问：“黎老板，你刚说过几日铺子里盖大锅灶，这啥时候啊？能不能快点？”

每天就吃这一口，结果排半天没排到，可不是难受嘛。

黎周周给了准，“应该四天吧，我还要定个大锅。”

“到时候会推出新品，有卤鸡卤鸭。”顾兆在旁边笑说：“不过这就贵了。”

这客人满不在乎贵不贵的，能买到就成，说：“那是自然，这鸡鸭子都不便宜，卖的贵了也是值得，也不知道卤鸡卤鸭是啥味。”

已经期待新品了。

四周街铺邻居一听，还要卤鸡卤鸭，都期待着呢。着贵那不见天吃，就买来尝尝滋味，主要是卤的多了，下水这便宜的可不是好买了吗。

先说买卤豆腐豆干的方老板回去，等着下午开了饭，家里人尝了豆干豆腐，便夸不绝口，说好吃，尤其是家里老母亲牙都松动了，前他买的卤下水回去，老母咬不动这个，只爱卤汁泡着饭，或者放面条里，说有味道好吃。

老母亲年纪大，吃啥都没味，平日里吃饭盐就重，天一热就没胃口，瘦的一把骨头，吃东西不香可不是嘛。

还是方老板去金玉酒楼吃饭，掌柜的说新得了一味吃食，浅浅的一小碗让客人尝尝鲜，方老板尝了觉得味道好，十分浓郁，便带回家给家里人尝尝，让掌柜的多上一份。

谁知道掌柜的笑呵呵说没了不巧。

开店做买卖的怎还没吃食了？

方老板纳闷着，还是隔壁桌一瞧就说掌柜的不地道，桌上的叫卤煮，是石榴街铺子黎记卤煮的生意，整个府县城他就见过这家店独一份……

都是做生意的，方老板一下子明过来，这酒楼掌柜的定是差着店小二去黎记买了卤煮回来，让后头做菜的师傅研究琢磨怎弄，当然多买的让他们这些老客尝尝，先勾着胃口。

掌柜的被戳穿也不尴尬，笑呵呵说：“这东西味道好，不过那家铺子量不够，咱家要是琢磨出来了，也是福利咱们食客的嘴，是不是？”

“黎记卤煮确实是量少，我让家里仆人去排有时候就买不到。”搭的便觉得掌柜的这不无道理，反正不干他什，能吃到嘴就成。

方老板记下了，后来就派家仆去买，得了空他自己去。

今日就是他去的。

现在方老板拿了豆腐连着汤汁给母亲拌了一碗素面条，说：“娘，您尝尝，这个是豆腐，不费牙。”

面条是软烂的，用勺子舀着吃，连着豆腐送入嘴里，方老板老母亲一下子乐了，跟儿子说：“这个好，卤豆腐好。”

豆干老母亲吃不了，还是费牙，倒是家里闺女很爱。

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黎大一觉起来外头天黑了，黎周周没打扰爹，给爹留了热饭，一碗稀饭，热腾腾的馒头，还有一碗卤煮。爹也爱吃这个。