第24章 第二十四章冤家路窄 (第2/2页)

他递过一食盒，道：“天寒地冻，这是小娘刚刚煮好的腊八粥，带上一碗回去暖暖身。”

顾茵对周掌柜感官十分良好——店里的小二并没有先敬罗衣后敬人，知道她是来应征的也还是一样热情周到，周掌柜的管理能力可窥一斑。且后头她煮粥的候，旁人的目光都集在她身上，只有周掌柜自始至终都在看她的动作手势，而不是她这人。

她笑着接过，“那回头我把食盒洗干净给您送回来。”

“小娘什么候得空就什么候送来。”周掌柜说着压低了声音道，“小娘手艺非凡，咱们镇上配的上小娘这手艺的酒楼不多，另外还有一处含香楼，小娘可以去试试。不过那家酒楼后厨关系略有些复杂，小娘自己小心一些。”

非亲非故的，周掌柜特地追出来提醒她，顾茵承了他这份情，轻声道：“谢您的好意。我也想提醒您一句，这望月楼……算了，总还是谢谢您。”

顾茵做饭的候看着专心致志，目不转睛，但其实那些步骤都烂熟于胸，她耳听六路的，已发现这望月楼的后厨俨分成了两派系。一自以周掌柜为首，另一则是那殷勤谄媚的赵大厨。

要说那赵大厨不是赵氏特地安『插』进来的人，那傻也不信。

不论什么代的职场，派系斗争都很让人头疼，更别说对方还是裙带关系上位的，一处理不好，周掌柜就站在了老板的对立面。周掌柜和她一样，都是专心厨艺的人，想也知道他和那些一味想着弄权、阿谀奉承的人对上占不到上峰。

但是她一外来人进了后厨还不到一辰，就看出了这些。周掌柜哪里会不知道呢？

所以顾茵只点到即止，不再多说什么。

周掌柜自也知道这，前也为没少为这件事烦心。

但是当他从州府出来简单，但得罪了那边大酒楼的东家，想再回到那样的大地方就难了。

而在寒山镇上，就只有望月楼这一家算是能达到他挑选岗位的标准。像他和顾茵说的那家含香楼，规格比望月楼小不说，那后厨的关系真是错综复杂。

他也是没有办，所以只能留在这里。

顾茵看出他神『色』间一闪而过的落寞，心念一动，若是她有机会自己开酒楼，那必要招人手，前这掌柜那不是现成的人选？又能下厨，又能管理，简直是不可多得的复合型人才！

不过这也是顾茵的预想，现在她只有小摊，连小店都没有，更别说什么候能开起像望月楼这样规模的大酒楼了。

所以她也没说什么，只问了掌柜的姓氏，又寒暄了两句便提着食盒离开了。

周掌柜目送顾茵远去，心头也是一阵叹息。

他折回去的候，就看到不少客人在听腊八粥的事。

毕竟腊八也是重要的节，亲朋好友走动的候都会送上一份腊八粥聊表心意，下客人们都闻到了那浓郁的香味，少不得听一下望江楼是不是出了新业务。

周掌柜正要让人回绝这些订单，却看赵厨已让人端着好些腊八粥出了来，分给大家品尝。

大家吃过后都竖大拇指，订单一激增。

周掌柜不好在人前下赵厨的脸面，客人们散了才把他拉到一边，“你刚送出来的是那小娘熬的粥？”

赵厨正为帮酒楼揽下那么些生意而沾沾自己，闻言笑道：“可不就是。那小娘煮的少了些，不我们今天还能再多订一些出去！”

“那小娘并不在我们此处上工，你怎么敢……”

赵厨不耐地摆手道：“掌柜的恁地这般多担忧，不就是区区一碗腊八粥，难道就非得是那小娘亲手做的不行？再说方才她那手我都看过一遍了，到候就看我的！”

有句话叫内行看门道，外行看热闹，还有句话叫一桶水不响，半桶水晃『荡』。

两句老话的后半段说的就是找厨这样的人。

周掌柜还要再说，赵厨已不耐烦了，“刚东家太太还在，她点了头我才这么做的。您老要是有二话，直接和东家太太说！”

说完赵厨大摇大摆走了，周掌柜面『色』铁青。

后头到了腊八那，下了订单的客人们早早地就来领粥。

赵大厨早早地煮好了一锅粥，包好了让客人带走。

客人们高高兴兴地把粥带回去，还和亲朋好友吹嘘是这是望月楼花了重金买来的，滋味不是一般腊八粥可以相提并论的。

但是当旁人尝过这腊八粥，都不免觉得夸大其实，不就是一碗普通的粥？还重金买的，可真会吹！

一些家族里亲里亲戚不和睦的，当即就讽刺出了声。

买粥的人一尝，这粥的味道确实一般！

当若没有珠玉在前，这粥也算能喝得下去，可是已尝过了前头那粥，那落差可就让人难以忽视了！

能去望月楼这样的地方订粥的，都是家里有些闲钱且会吃的人，哪里受得了这气？

他们倒是没想到煮粥的人换了，只当是节上头，望月楼订单激增，所以就做得不尽心。

周掌柜早就预感到要出事，而到了这会那赵厨已闻风躲了，他身为掌柜只得出来顶缸，仔细赔了不是，退了银钱不说，还得另外给出一些赔偿。

为这，望月楼节未到，就先赔付了一大笔银钱，还险些坏了营多的招牌。

后头大房的真正掌权人王大富来查账，狠狠责骂了周掌柜一顿。

当这是后话。