第57章 （捉虫）搬家过年、改朝换 (第2/2页)

反正肯定多到现在的他数不清。

其实这也是顾茵想的，她和周掌柜一样，立志是要做大师傅，不是做食堂大师傅！

天天炒家常菜，做家常点心，日渐乏味只是一遭，很多精细的活计也是会手生的。就像之前周掌柜做酿豆莛，那种功夫都是要常做常练的，再生疏下去，怕是手艺退步。

而且徐厨子他两个小徒弟也确实学的尽心，尤其菜刀砧板，很有些天赋的，带到现在，店里其他家常菜他们师徒三个都能做得来了。

顾茵自己也就罢了，让他看着周掌柜手艺退步，她是真觉得对不住人家。

年夜饭后，大家坐在一起守岁。

因为也没有什么娱乐活动，所以顾茵早就拜托武安从文家借了两个话本子，在这种时候读给大家听。

武安现在已经认识很多字了，话本一般也是用的粗线的白话文，他读起来一点儿也不费劲。

王氏最喜欢看戏的，没戏看听话本也很好，众人听得兴起的时候，顾茵把周掌柜喊到一边，同他商量道：“咱们今年进项还成，来年能减税，赚的更多。我寻思着，咱们是不是也该些精细的吃食了？”

要不是开业那时候两家大酒楼打压，他们现在也应该有不少高级客户了。

现在平价吃食的生意已经稳了根基，又没了望月楼一个强劲的竞争对手，正是出手扩大规模的好时机。

周掌柜点头道：“东家不说我也想提这个。且我也听过了，咱们隔壁的铺子租期就在春末。朝廷税收高，生意不好做，隔壁马上要空下来。到时候咱们租下，开一扇小门，专门设置一个招待贵宾的单间。”

隔壁的铺子小，只有食为天一半那么大，刚好可以隔开成几个小包间，而且租子对现在的顾茵来说也不会很贵。

两人就说好等到年头上忙完，先去打听清楚，最好是到期前就能提前租下来。

商量完毕，周掌柜坐了回去，王氏又脸上堆着笑『摸』过来，也是有话要她私下说的模样。

“儿啊，明天是新年……这都第八年了。”

从前同住缁衣巷，顾茵和许青川时不时能碰面，都没生出几分不同的情谊。如今他们一家子搬走了，若不再牵线，这事儿肯定是成不了了。

听到这个顾茵是真的头大，也因为过去都是点到即止，一直没王氏开诚布公地聊过，所以她干脆仔细她说说。

“娘属意谁呢？还是许公子？”

“青川挺好的，虽说是个穷秀才，那是朝廷局势不稳，他才没接着考下去哩，不然指不定已经是举人老爷。而且咱们两家知根知底的，你许婶子也喜欢你。”

“娘说的都在理，是我不属意他啊。”

王氏问她为啥，顾茵想了想说，“也不是为啥，就是不合适吧。许公子喜欢看书论书，满腹经纶，出口成章。可是我听到人读书就发晕，早先老太爷还想『逼』我读书呢，读一下午比我在后厨忙一天都累。”

因为是和王氏说，顾茵也没有觉得不好意思，接着道：“就像上次我们去花灯会，许公子猜灯谜一猜一个准，而且不是『乱』猜的，每个灯谜都解得有理有据。不少姑娘在旁边听见了，对他都是一脸仰慕。可是我不感兴趣啊，我当时魂游天外，只想着中秋咱家能赚多少银钱，节后可以推出什么新吃食。听闻有两种乐曲，一种阳春白雪，十分高雅，一种下里巴人，通俗易懂，我俩就是两种乐曲，勉强凑在一起，怕是往后一辈子都说不上几句话。”

“咋配不上，你配皇帝太子都配得上！”王氏压低声音，瞪她一眼，“干啥这么说自己？”

顾茵莞尔，“那娘说的，我还配啥许公子，我进宫当娘娘去。”

王氏笑着拍她，闹过一下，她正『色』道：“那旁人呢？文家那少掌柜，也是生意人，你总有话说了吧？”

“文掌柜少年老成，素日比我还持重。当然不是说他不好……还是没感觉。”看到王氏做势又要抬手，顾茵赶紧道：“娘不能这么算，难不成你眼里没成家的、我年纪相当的，都得我配？那还有李捕头、白家白子熙……”

“这不错！”王氏眼睛一亮，“白家人口多，不好相与，可能也看不上咱家的门第。李捕头是真不错，器宇轩昂的，人也正气。而且他家只有关捕头一个，关捕头可是咱们小野的师父，这不就是亲上加亲？”

顾茵连忙拱手求饶，“我胡吣的，娘快饶过我吧。”

王氏也不逗她了，问她到底喜欢什么样的。

顾茵认地沉『吟』半晌，“就踏一点吧，我一样的普通人，有话说，聊得来，爱吃我做的饭，最好能在生意或者厨艺上帮到我。”

两辈子没想过风花雪月的人，让她自己说，那自然是说不出个所以然来。

王氏幽怨的眼神落到徐厨子周掌柜身上，把正在听武安念话本的两人都给看『毛』了。

顾茵连忙把王氏的脸扳回来，“没遇上呢！娘可别再在认识的人里头『乱』想。”

王氏忧心忡忡地叹口气，儿媳『妇』不想再成家，她又何尝想把她往外推呢？可同为女子，知道女子的不易，才不得不做这讨人嫌的事——现在顾茵是年轻，可翻年也要二十一了。这个年纪的姑娘家都不好择婿，更别说是嫁过人的了。

丈夫和大儿子离家这些年，直到这两年儿媳『妇』变得能干起来之前，一直是王氏一个人撑着门户。再没人比她知道一个女人独自背负着一个家庭，要承担多大的压力。她不敢病，不敢动摇消沉，不论再大的苦楚，都只能独自咽下。两个孩子长成，少说还得十来年。这十来年里还得是儿媳『妇』掌家，她自己吃过的苦，如何舍得让儿媳『妇』再吃一遍？

她现在就是很后悔，当初为什么那么自私，让顾茵和即将上战场的儿子成了亲。不然也不会现在这样急着想弥补。

“感情嘛，也有相处出来的。”王氏眼含期盼地看着她，“娘还是觉得青川很好，不然你们再试试……这次不看灯会了，去看个别的。”

乡下地方讲究没那么多，婚前只要不是在私下里单独见面，也不算坏了规矩体统。

“许公子也愿意吗？”顾茵问。

“肯定是愿意的，他听你许婶子的。”

顾茵猜着许青川多半也是被家长磨的没办法，是既然两家大人还是不死心，她点头道：“那就再试试，不过就一次，再多人家也尴尬。而且咱们得说好，若还是说不上话，可就不许提了。”

如后世的一些父母一样，他们『逼』着儿女成家，难道是想害自己孩子吗？只是在他们的认知里，那是对他们孩子好而已。

后世的子女大多都改变不了父母的想法，更别说王氏到底是这个时代的人。她虽然思想在这个时代算是前卫开明，到底还是跳不开这个时代的囹圄。顾茵就也不急着一下子把她的想法扭过来，决定徐徐图之。就像她刚穿过来得时候，家里还是王氏一言堂的环境，到后来不也变成听她的了吗？

“哎！就最后一次，”王氏立刻笑起来，“我听到你周掌柜说的了，年头上忙。春天你要盘新铺子，做新吃食。那就等端午的时候你俩一起去看赛龙舟，那个肯定能说上话！”

…………

新的一年，对顾茵一家子来说是充满期待的一年。

顾茵和周掌柜想着扩大店铺规模，王氏想着让她成家，徐厨子他两个小徒弟则想着撑起店里普通客户的生意。

然而这些预想都没成，来年春天，朝廷兵败如山倒，皇帝带着禁卫军从皇宫出逃。义军入皇宫，登基为帝，另立国号为熙，年号正元。

一朝改朝换代，于百姓来说那就是更换了头顶的日月。尤其是前朝废帝还坐拥数万旧部，一路南逃。新帝出了檄文，封了座下那传言中面覆红疤、如恶鬼修罗一般的大将为天下兵马大元帅，一路围剿。

寒山镇位置虽偏，不巧，却是京城的南端。

消息传来的时候，京城大事尘埃落定，只传言说废帝就蛰伏在他们这一片，人心惶惶，莫说做生意，胆小一些的人连夜举家迁袭，按兵不动的也会选择足不出户。

顾茵他们没动，一来是她王氏从外头过来的，寒山镇俨然是一方乐土，在这里尚有县太爷和关捕头等人庇护，出去了才成了刀俎鱼肉。远的地方没去过，近的州府那却是有流匪作『乱』的。废帝说是南逃，南边的地方大了去了，寒山镇还算是整个国土里的北边，要赶上仗，才是死路一条。

二来家里两个孩子，五六岁的年纪哪里能经得住长途跋涉？随便一样头疼脑热都可能造成不可挽回的结果。

文老太爷也是这个意思，怕顾茵年轻经不住事儿，他特地让人来知会了一声“一动不如一静”。

虽换了朝廷，老太爷也是三朝元老，于这种事上的见识不知道比普通人高明多少倍，自然应该听他的。

食为天歇业，顾茵带着所有员工退守自家大宅。周掌柜徐厨子等人住在前院，女眷则住在后院。日常再排一个更表，轮流看更。

虽然事发突然，好在开食肆的，日常就会囤粮囤菜囤柴火，并不比一般的大户人家差，更有文老太爷让文沛丰送来了几十袋米面，家里的吃喝嚼用暂时没有问题。

最不适应的大概也只有顾野，从没有脚的小鸟成了断了翅膀的鸟。

这时候他要跑出去，他娘得愁的吃不下饭睡不着觉，所以虽然不情愿，他也只能乖乖待在家里。

好在顾茵做出了扑克牌——就是把纸裁成一样的小块，写上扑克牌的符号，没有图画的。扑克牌的玩法多，斗地主、炸金花、千分……各种玩法老少咸宜，很快就把他『迷』住了。

顾野玩的最好的就是炸金花，跟开了读心术外挂似的，一偷一个准，经常一副烂牌赢到最后。

自己人玩当然也不赌钱，就是赢的人可以输最多的人提一个要求。

很不巧，输最多的几乎每次都是顾茵，每次他想偷都会被其他人抓出来，若是赌银钱，那她那百十两银子都不够输的。

顾野也不会他娘提过分的要求，赢一次就要吃一道点心。现下肯定是没条件做精致的点心的，就先欠着，等到这场风波过去了，再补给他。

如是过了一个月，顾宅的存粮吃过了一半，寒山镇一直安安静静的。

正当众人都以为所谓废帝蛰伏在附近不过是个谣言的时候，一队人马破开了顾宅一街隔的文家大宅。

“文大人，救朕！”昔日身居龙椅高位、眼高于顶的倨傲少年，涕泗横流地跪到了文老太爷面前。