32 第 32 章 (第1/2页)
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这是什么运气,方锦绣又惊又喜,她账户上从来没有过这么多余额!
而且这次钱到账,竟然出奇的快,前脚蜂蜜卖出去,后脚就收货了?
当着其他人面,不好细问,方锦绣藏住喜意,跟景年说:“是蜂蜜,特别好的东西。”
景年抽了抽小鼻子:“甜甜哒,是好吃的吗?”
一瞬间方锦绣脑海里闪过各种加蜂蜜的美食,从蜂蜜柚子水到蜜汁烤鸡,都散发着诱人的气息。
方锦绣咽了口口水,摸摸景年发顶:“是好吃的,回去姐姐给你做……”
她卡住了,那些菜她好像都不会做……
“姐姐给你冲蜂蜜水喝。”方锦绣微笑道。
没问题,蜂蜜水她可以的,温水冲泡就好了。
“好哦。”好在年宝是个容易满足的好宝宝,让方锦绣不至于在弟弟面前频频翻车。
一行人收获满满地踏上归途,景年依旧坐在筐里,让石头叔挑着,他下午睡够了,回去的路上睡不着,趴在筐沿上,跟哥哥姐姐们说说笑笑。
万忠叔还扯了几根草茎,给几个孩子编了几个草蚱蜢,小家伙儿们提着草蚱蜢,笑声飘出去老远。
回到村子里,已经是傍晚了,村里炊烟袅袅,各家各户都在张罗晚饭。
各回各家,方石头把方锦绣买的东西帮忙送到她家里,幸亏之前方锦绣买了不少桶和盆回来,不然这些肉和骨头,还有其他东西都没地儿放。
“绣儿,你这些东西,咋寄过去啊?”田婶子替她发愁。
方锦绣把早就想好的说辞拿出来:“回头我问问李小圆,看能不能帮我找一些罐头瓶,把这些装到罐头瓶里寄出去。”
“这办法不错。”田婶子放心了。
是她想岔了,有在供销社工作的朋友,找几个罐头瓶不是轻轻松松的事儿。
“明天让你石头叔砍了柴火给你送来。”田婶子留下句话,先走了。
她们也算商量好了,方锦绣想买柴,买谁家的都一样,方石头打了柴送来,还能赚点儿外快。
柴火价格很便宜,跟鸡蛋一样,市场价很固定,一担柴火大约一百斤,是那种两头捆起来能把中间挑柴人完全挡住的体积,熟练的砍柴人要在山上待大半天,不停歇地干活,才能凑够一担柴。
这样一担柴火,才卖一毛钱。
人力在这个时候,真的是不值钱。
要不然方锦绣宁愿花钱买柴呢,那一担柴火,她砍一个星期都砍不下来。
对了,她家柴刀也没了,不用说,被方老太那家子拿走了,之前她都是去山里捡柴火,一次抱一小捆下来。
没了也行,方锦绣并不打算重修砍柴技能,这活儿她真的干不来。
“姐姐,晚上吃肉肉吗?”景年蹲在装着猪肉的木盆旁边,目光灼灼。
“吃,咱们吃红烧肉!”方锦绣斗志昂扬地开始挽袖子,然后拉开app,开始搜红烧肉料包。
有钱,任性!
对了,她这次钱怎么到账这么快来着?方锦绣暗搓搓地问app。
光屏弹出一个回复,老长一条,方锦绣仔细看了一会儿,大致明白了,就是说她送进去的一些商品,app鉴定的时候如果给出一个优质评价,她又没有改动建议价格,只要有人拍,货款就会立刻到账。
懂了,就是她的蜂蜜质量特别好呗!
方锦绣心动了,她喝过超市买的蜂蜜,说是野生纯蜂蜜,但是就一股甜味儿,没别的特殊味道,觉得很一般,很少碰。
连app都说她的蜂蜜是优质品,不知道到底是怎么个优质法。
方锦绣很想直接冲一杯蜂蜜水尝尝,但是想到她喝不能不给年宝喝,小家伙儿今天不能再吃糖了,况且红烧肉说不定还带甜味儿,就放弃了这个想法,明天再试也来得及。
真正的野生蜂蜜保质期比较长,也不容易坏,方锦绣还担心明天田婶子她们万一过来,没看到东西不好交代,就没有急着把这些东西都收进货柜里。
红烧肉调料包从三块到两百多不等,后者其实没那么贵,是整箱或者整桶的产品,大份量的。
方锦绣当然不需要这么多,按照她穿越后抠抠搜搜的购买习惯,本来应该买最便宜的,但是想到今天算是发了一笔,好歹奢侈一把,就买了相对比较贵的一款,一包调料要七块多呢。
这个调料好就好在,据说除了肉和调料包,不用再放其他东西。
方锦绣就喜欢这样简单直白的烹饪方式,多适合她啊,肯定不会失败的。
至于份量,她拿捏不太准,打算把调味包当盐,先多放点儿水,淡了加调味包,咸了加水。
猪肉焯水她还是晓得的,野猪肉应该比家猪血气更重,家里有葱,没有姜,让景年去邻居家要点儿生姜。
景年特别乐意帮姐姐做事,一接到任务,兴奋得跟什么似的,倒腾着小短腿,甩着小胳膊,啪嗒啪嗒往秋云婶子家跑。
这些佐料都是自己种的,自己种自己吃,听说方锦绣在家烧肉,秋云婶子不但给景年装了一兜生姜,还给装了些其他佐料。
景年提着东西回来,方锦绣一看,乐了:“怎么这么多?”
葱姜蒜都有,还有干辣椒段干花椒之类的。
“婶婶一定要我拿呀!”景年小大人一样叹气:“姐姐,怎么办呀?”
“没事儿,一会儿肉做好了端一碗过去。”方锦绣笑着安慰他。
生怕葱姜还不够用,方锦绣还奢侈的买了一瓶料酒,这就是优质蜂蜜给她的底气,她没打算全卖光,就算只卖一半,也能卖个千把块,只买吃喝的东西,够用好长时间了。
一共才买了两斤多的肉,一顿吃完好像太奢侈了,方锦绣想了想,切了大概三分之一的五花肉,八九两不到一斤的样子,然后又切了两根肋排,都是切成小块。
切好的肉块和排骨焯过血水,按照红烧肉调料包上的说明开始做,那个调料包的展示图片上,还加了鹌鹑蛋,方锦绣没有鹌鹑蛋,她琢磨了一下,煮了两个鸡蛋放进去一起炖。
这加起来大概有一斤多的肉和排骨,但方锦绣还是觉得有点儿少,她现在可是大胃王,年宝别看人小,也很能吃。
她在厨房里转悠了一圈,又削了几个土豆切块,放进去一起煮。
按理说红烧肉配大米饭,是绝配,但是家里只有一个锅,锅上炖着肉,就没办法再蒸米饭了,柴火灶蒸米饭也急不得。
这时候就觉出秋云婶子提醒她买炉子的好处了,要是有个炉子,这会儿就能趁着炖肉的时候,把饭给做了。
肉炖上一会儿后,那个香味儿渐渐散出来了,在锅里咕嘟咕嘟的红烧肉,发出绝妙诱人的香气。
景年馋得直咽口水,盯着锅盖一个劲儿问:“姐姐,好了吗?肉肉能吃了吗?能吃了吧,好香好香了!”
“再等一会儿。”方锦绣也跟着咽口水,以前也没觉着红烧肉有这么香啊,难道是她买的调味料包格外好?
她不太清楚肉要炖多久才能好,但是宁愿吃炖烂的,也不能吃没熟的,小娃娃肠胃弱,把年宝吃坏了怎么办。
中间揭了几次锅盖,方锦绣学她妈以前煮肉的手法,拿一根筷子去戳肉,看能不能戳透。
还要沾一点儿汤尝味道,尝尝咸淡。
因为她多加了鸡蛋还有土豆,水也多添了一些,就多加了一些酱料进去。
每次锅盖一掀开,那个扑鼻的香气,姐弟俩差点儿香得没忍住直接拿筷子吃起来。
一直到连排骨肉都能用筷子轻松插进去,方锦绣才宣布:“好了,可以吃了。”
她夹了一块肉:“姐姐先尝尝哈。”
夹的是块五花肉,带一点儿肥膘的那种,以前方锦绣不吃肥肉,但是不知道怎么回事,今天就特别馋,特别想吃一点儿肥的。
五花肉炖的时间够久,肥肉里面的油都炖出来了,一点儿都不腻,特别香,香得方锦绣感觉都没咬几下,肉块已经进了肚子。
景年捧着他的碗,举得高高的:“姐姐,给年宝吃一个,年宝也想吃!”
“烫,吹吹。”方锦绣夹了块肉,吹凉了喂进景年嘴里。
“呜呜好次,好好次……”小家伙儿话都说不全了,囫囵咬着香甜的红烧肉,好吃得直哼哼。
“好吃吧。”方锦绣也觉得今天这个红烧肉炖的不错,她又尝了块土豆,土豆也好吃的,糯糯的吸满了红烧肉的汤汁,滋味浓郁,味道不比肉差。
自己吃一块,也没忘了景年,景年咬着土豆,奇怪道:“姐姐,这是什么呀?”
“这是土豆呀,你刚才不是看着姐姐放的吗?我们年宝还帮姐姐洗土豆了。”方锦绣笑着说
景年不敢相信地睁大眼睛:“土豆怎么会这么好吃?”
其实他还挺喜欢吃土豆的,妈妈炒的土豆丝很香的,但是土豆哪有肉肉好吃,这个土豆跟肉肉一样好吃啦。
方锦绣忍俊不禁:“可能因为土豆跟肉一起煮,染了肉的味道吧。”
景年若有所思:“姐姐,那我们以后煮肉,放多多的土豆吧,那样好吃的土豆就变多啦。”
看见小家伙儿像发现了一个大秘密一样,方锦绣恶趣味爆发,逗他说:“可是那样,就是肉肉变成土豆的味道了。”
“啊?”景年一愣,还能这样?
方锦绣忍着笑:“对呀,肉多的时候,土豆就是肉的味道,土豆多了,肉可不就染上土豆味儿了。”
“那还是不要放多多的土豆了。”景年连忙改口,他还是更想吃肉味的土豆,不想吃土豆味的肉。
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