第18章 过来布菜 (第2/2页)

宫沉雪笑着说道“这些都是之前游历时，看到和学到的当地美食。马厨娘有心了，每个地域都准备了一两道代表菜式。正好给王爷尝尝鲜。”

“甚好。”

顺着他看向餐桌的视线，宫沉雪一一解答。“这是北方极寒之地的一道家常菜。用料极其简单，滋味却是极足。民间有立夏尝鲜的习俗，而鲜多是指地三鲜，树三鲜和水三鲜。

北方苦寒多内陆，故三鲜也就演变成了极有当地特色的土豆，茄子和青椒。虽是素菜，但茄子的甜嫩，青椒的香脆，搭配上土豆的沙软浓郁，堪称完美组合。”

听完宫沉雪的介绍，宋楚煊食指大动。

林娅熙也表示，佩服宫沉雪的口才。东北地三鲜啊，她以前经常吃。可听完宫沉雪的寥寥几句，她肚里的馋虫都被勾出来了，一时忘了自己的本职工作。

望着眼前空空如也的菜碟，又碍于规矩和面子，宋楚煊不能自己夹菜，只能狠狠瞪着她。

林娅熙这才不紧不慢拿起桌上的筷子，只夹了一块小小的茄子放到他餐盘中，口中还念念有词。

“王爷，这么多的菜式，奴婢先给您每样夹一点尝尝吧？一下子吃饱了，后面就没有胃口了。”

心里的原话却是，哼，我吃不到，你也别想吃到。

夹起颜色鲜亮的小茄块，宋楚煊优雅送入口中，口齿生津，很是赞同宫沉雪。“油而不腻，浓厚鲜香。”

他还可以再多品品的，但不好意思说。盯着菜看了一会，等着林娅熙会意。

无奈，晋王求投喂的眼神落在她眼里，全当没看见。

宫沉雪又道“可惜夏季吃不到查干湖里的冰鱼。与天元国多见的鱼种不同，在北地吃到的胖头鱼，个大体肥，肉质鲜嫩，别有一番滋味。”

宋楚煊好奇。“冰鱼？”

“比冰鱼更有趣的，是每年的冰湖捕鱼。冬季的查干湖结冰足有一丈来厚。人人头戴皮帽，身着羊皮袄子。

为了捕鱼，渔民们识冰凿眼，在冰面下穿杆引线，布下百丈宽的渔网，再借用壮马，拉盘绞网。万尾活鱼腾出冰面，场景蔚为壮观。”

林娅熙在电视上看见过万鱼破冰的画面，也忍不住点头。