31制瓜子 (第2/2页)
香料丢入其中,大火烧着水开了之后,她这才又放上了一些糖。
感觉煮的差不多的时候,她这才将那些晒干的瓜子直接丢进去,以小火的方式开始慢慢的煮。
有的时候,她还不停的在那里搅拌着,因为毕竟里面放了糖,一不小心有可能煮糊,所以她格外的小心翼翼。
大约煮了将近半个时辰左右的时间,里面的水分差不多了,于是她这才小心翼翼的把里面的东西全部都盛到了簸箕里。
用手中的勺子一点点的将它摊开晾晒。
做完这一切后,她总算是松了一口气,于是悄悄地自己拿出来了一颗瓜子,放在了自己嘴中,尝了一下味。
虽然没有想象中的那么好吃,但是在这个时代,能够吃到这样的味道也十分不错。
她感觉少了些什么?
想了想,她直接将自己买来的那一点棉花做了一个厚厚的棉手套。虽然这个棉手套做出来的样子十分的难看,但是能够隔热已经很不错了。
瓜子上面的水分晾得差不多的时候,她这才又燃起了火,
锅热的时候,她就拿了一部分的瓜子,直接扔在锅里面,用那棉手套套在自己的手上,开始一点点的在里面炒。
由于没有烘焙炉,所以她也只能够用这样的原始方法将着瓜子炒干,弄得外焦里嫩。
就这样,感觉炒干一部分,最后她就弄出来亮一下,继续剩下的。