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第76章新店长刘芬 (第1/2页)

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恩,张小川点点头道:“你有什么要问的吗?如果没有你就去忙吧!”

“哥,我有……”王飞急声道。

张小川点了点头示意他说。

王飞想了想问道:“哥,你说的开培训班,这点我是一百个赞同的,但是我们的老师从何而来啊?”

张小川翻了个白眼说道:“老师?你不是老师?我们这么多员工不是老师?这么多现成的老师在这里你竟然还问我要老师,我只能呵呵了……”

啊,王飞听完表哥的话一声惊呼道:“我当老师?我们的员工当老师?她们行吗?”

呵呵,张小川笑了笑说道:“你不用把事情想的那么复杂,这就是一个培训班,我们传授的就是我们在经营中的一些经验和理念,没有那么复杂。”

王飞点了点头说道:“哥,你要是这样说我就明白了,就是说说我们的经验以及培训一下他们的服务意识。”

张小川点了点头道:“可以这么理解,能做好这写培训班的任务就已经基本完成了。”

顿了顿又补充道:“我们在培训他们厨师的时候,尽量把姐妹鸭脖的制作之法按照步骤讲解清楚,务必不能马虎,还有卫生也要强调,这是重中之重。”

“好的,哥我知道了!”

张小川点点头道:“那行,我没事了,你去忙吧!”

“哦,对了,几个店的服务员还好说,但是店长你得物色一下了,尤其是现在这个店的店长位置,等新店开业你就没时间待在这里了!”

王飞点了点头沉思了一下说道:“哥,你觉得那个叫刘芬的姑娘怎么样?”

“刘芬?”

张小川摸了摸鼻子沉思了片刻,一个长相普通但是做事干练不拖泥带水,也很有主见的姑娘形象出现在脑海,不想不知道一想张小川还真觉得这姑娘挺适合这个位置。

想到这里张小川点了点头道:“这姑娘我有印象,我记得当初这个店开业的时候是黄金周,当时我给了他们三种休假选择,还是这个刘芬第一个跳出来选择了对于店里最理想的选择,所以我印象深刻。”

顿了顿张小川明知故问道:“你觉得她适合店长这个位置?你要知道这个位置还是很重要的,你不觉得她的年龄有些小了?”

王飞点了点头又摇了摇头说道:“我觉得要是从店里选人出来做这个店长位置,只有这个刘芬比较适合,其他人占时还不行,至于年龄嘛问题不大,你可不要忘了我的年龄。”

“当然了,用不用她最后还是得你拿主意,我只是给出建议。”

恩,张小川点了点头想了想说道:“好,那你先去忙吧,下去的时候给我把那个刘芬叫上来,我有几个问题想问问她。”

“好……”王飞答应一声。

等王飞离开后张小川站在原地陷入了沉思,其实对于这个姐妹鸭脖,张小川自己是没有用多少心思的,那时候刚刚重生随手捣鼓了一下,现在看着姐妹鸭脖的发展速度和潜力,未来也许还真能走到一个不错的高度。

……

咚咚咚……

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