第298章 全鱼宴 (第2/2页)
他知道鱼苗是覃晓雨放的,还不到一年就五六十斤了。这种生长速度要是能合理利用,绝对是一个巨大的进账啊。
而且根据他的经验,大师出品,必属精品,这恐怕不是一般的鱼那么简单。
当然,前提要大师同意才行。
在两个厨师的精心调配下,一大桌全鱼宴很快就做好。
水煮鱼片、酸菜鱼、豆豉鱼、回锅鱼、糖醋鱼块、熏鱼、清蒸鱼尾、凉拌脆鱼皮、鱼头豆腐汤……
如果不是亲眼所见,巫俊还真不相信一条鱼可以做出这么多花样。
而且完全闻不到土腥味,空气中只有鱼肉鲜美的香气。
他用筷子在清蒸鱼尾上,挑了一片白嫩的鱼肉,入口鲜美,肉质细滑,和他以前吃过的草鱼大不相同。
不过和奇香果一样,鱼肉除了好吃之外,他并没有感觉到有增加体力之类的特殊功效。
“怎么样大师?”
苏昊然非常期待地问,这两个厨师可是他精心挑选来的。
“好吃,你们也别愣着,一起吃吧。”
“好好,谢谢老板。”
两个厨师在围裙上擦了擦手,显得有点拘谨。
来的时候老板说过了,这位年轻人才是真正的大老板。
不过刚才在厨房的时候,两人对着灶台就忍不住在流口水了,作为多年的厨师,做菜能做到自己流口水,可是非常难得的。
“嗯,真的很好吃!”一个厨师忍不住赞叹起来,“我做了这么多年厨师,还没碰到过这么鲜、又没有腥味的鱼肉。”
“是啊,”另一个厨师也跟着说道,“而且这鱼这么大,肉一点都不老,这是怎么养出来的?”
巫俊心道就是它们自己长成这样的,我有什么办法?
苏昊然也跟着赞了几句,看起来是忙得嘴里没空,但一副欲言又止的模样。
他心里在想什么,自然瞒不过巫俊,这小子现在心里只有一件事,就是怎么赚钱。
他觉得其实拿去卖也挺好。
这些鱼没有特殊功效,对他和方恒的用处不大,偶尔解解馋就可以了。
而且它们长得这么快,不拿去卖掉还等它们成精?
于是他笑着说道:“如果开个鱼庄,你觉得怎样?”
苏昊然听了心头一喜,立即放下筷子:“绝对可以!大师你看我眼巴巴地,其实就等你这话呢!”
巫俊笑道:“那说说你的计划。”
“要不这样,”苏昊然想了想道,“刚才来的时候,我看到前面有个农家乐要转让,我们去把它盘下来。”
巫俊觉得这也是个好办法。
望子山这些农家乐环境都不错,但也有个不好的地方,做的菜有点千篇一律,都是以麻辣为主的江湖菜。
人们吃的时间长了,难免会感觉腻了,没有新意。
如果在这里开个鱼庄,倒是能让人耳目一新,以后他想吃鱼也就方便了。
不过要专门卖鱼的话,池塘肯定需要专人管理。
他大概测算了一下,鱼苗放下去之后,只要每天投放充足的食物,一个月长到十多斤应该没问题。
这样的鱼不大不小,肉质还会更加鲜嫩。
但管理鱼池说起来简单,做起来却是繁琐,他肯定是没这个耐性。请人来做又不方便,他不想有太多闲杂人员天天到家里来。
“师父,我来吧。”最后方恒主动请缨,“反正我每天也多少事,养鱼的时候一样可以锻炼。”
巫俊想了想,问:“你要想好了,有的事情看起来简单,但如果每天都要做,时间长了就会觉得厌烦。”
“没事的师父,”方恒拍了拍胸口,“我天天也没什么事,师父你还管吃管住,还拿那么多零用钱给我,我总觉得不好意思。帮忙管理个鱼塘,我心里也会踏实一些。”
“那行,这事就给你做吧,”巫俊说道,“不过以后要是出了什么差错,导致你苏哥没鱼卖,我可是要惩罚你的。”
“不会的师父,我一定会用心做好的。”
巫俊点了点头,让方恒有点固定的事情做也好,省得时间长了,他心里又开始迷茫。
苏昊然羡慕地看了看方恒,心里稍微有点遗憾,拜大师为师这么天大的好事,怎么就没落到他头上呢?
不过能帮大师打理生意,也算是大师的“自己人”了,一般人又哪有这样的荣幸。
就像魏东海,那么大的老板,身价比他前养父还多出几倍,想方设法想和大师结交,也不过是混了个脸熟,至今连风水石都没拿到一块。
所以羡慕归羡慕,他现在还是觉得满足了。
至于方恒,他自然是要友好相处的,于是他说道:“这样吧大师,我觉得也不能让方恒白干,我还是给他一份工资吧。”
巫俊点头同意,有劳就有获,天经地义的事。
于是这件事就这么愉快地决定了。
今天来的两位厨师,也因为今天做鱼有功,苏昊然一高兴之下,现场指定他们来做鱼庄的主厨,待遇自然又提高了一大截,两人乐呵得不行。
五个人尽了最大努力,最后还是没把一条鱼吃完,自然便宜了大黑和茉莉。
不过大黑好像对鱼不怎么感兴趣,随便吃了一些,就抱着它的平板坐在草地上,不知道在研究什么。
这让巫俊有点担心,最近大黑整天都这样。
他倒是不担心它有网瘾,因为它的智力还没高到那种程度,但他担心它会不会得近视眼。
于是他远远对着大黑的平板电脑使用了天机眼,想看看是什么让它这么入迷,结果一个熟悉的界面让它头皮都麻了一半。
这家伙,什么时候下载的淘宝?