第31章 过年咯 (第1/2页)
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年三十一大早,徐母就起床,忙碌着一年之中最重要的一顿团圆饭,她们这边的乡俗是中午吃正餐,晚上则简单的包饺子或者吃年糕,并不是大部分国人吃的年夜饭。
子微两人今天也一大早起床,两人吃完早餐,姐姐就在厨房帮忙,子悦开车去了街上的大超市,热热闹闹的超市人头涌动,人人脸上洋溢着笑容。这是过年才能见到的景象。
两姐妹都不爱吃肉,子悦去了海产区,来的不早,很多东西已经被挑走,子悦挑了两斤基围虾,另外买了五斤大闸蟹。
家里其他的东西都齐全。两人排着长长的队,结账去了
回到家已经今年过年多了很多新菜式,海鲜是以往没有的,子悦两姐妹都不爱吃肉,在超市买了个六斤的大龙虾,另外买了五斤大闸蟹。
子悦到家已经快十点,子悦拎着塑料袋步入厨房,厨房一派热闹景象,案板,灶台上各种食材码放整齐,等待烹饪成诱人的美食。
奶奶在另外一个大灶台烧火,今天菜比较多,所以开了大锅。
“妈,我买了点虾和螃蟹,都很挺肥的”
徐母正在处理猪蹄,闻言抽空过来看看了,点点头笑道
“是挺肥,估计有不少蟹黄,你把螃蟹洗刷干净,一会儿我上蒸锅蒸”
屋外哥哥站梯子上贴春联,徐父和爷爷在底下时不时指挥着。
村里每家每户都上演着同样的情形。
“爸!小哥!贴春联呢”门外一中年男子的嗓音响起
“忠子怎么来了!快进来坐”徐父忙招呼着
是子悦的小姑父张忠来了。
“可能是来还钱的”徐母往外看了一眼,又继续回来弄烧菜
奶奶听说小女婿来了,忙出去招待
子悦便把洗菜盆端到灶台一边刷螃蟹,顺便看着火
果然,半小时左右,听到小姑父跟奶奶告别的声音。
螃蟹已经进了蒸锅,徐母正在做番茄大虾。
徐父缓步走进,一手插口袋,神情愉悦“凤仙,菜都快好了没?”
“嗯,再炒个青菜就能吃饭了。忠子回去了?”徐母把番茄大虾盛出,舀一大勺水洗锅
“嗯,钱还回来就走了。初二过来拜年!微微,你们把菜端桌上去,咱们准备吃饭!”忠子说今年收入还可以,还了钱还有很多富余,徐父很欣慰
陆续听到村里其他家放爆竹的声音
这是本地风俗,大年三十吃饭前要放鞭炮,晚上睡觉关门,起床开门放鞭炮,寓意驱邪避凶,来年红红火火,顺顺利利。
十二道菜异常丰盛
红烧鱼,猪蹄,香菇炖老母鸡,红烧鸭子,红烧肉,爆炒牛舌,番茄大虾,清蒸大闸蟹,木耳山药,炸肉丸,炒青菜,满满一桌子
子悦拿出手机拍了一张,留着准备一会儿发个说说,呃,朋友圈发习惯了。
爷爷奶奶坐主位,子悦给奶奶倒了一杯白酒,给爷爷盛好鸡汤
徐子齐在大门前把鞭炮摊开摆好,听到徐父喊了声吃饭了,立马蹲着拿出打火机,伸出手小心翼翼点燃鞭炮,看到冒烟了,一溜烟跑走了,身后跟着噼里啪啦的鞭炮声。
丰盛温馨的团圆年饭开始了,徐父和哥哥陪着奶奶喝了点白酒
徐母给爷爷奶奶各夹了个大鸡腿,两姐妹也给两老人各剥了只大螃蟹,奶奶忙笑着让他们也吃,就连没什么表情的爷爷,都难得露出了笑脸。
徐父给徐母则剥了只螃蟹,徐母吃着蟹膏,一上午的辛劳好像都消散
一家人其乐融融。
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