第53章 第53章蒜泥白肉 (第1/2页)

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在周氏看来, 姜舒窈说要为她做饭这事应该只是嘴上说说而已, 当不得真。因为她只是帮姜舒窈回去请了救兵, 算不上是救命之恩, 不用怎么报答。

毕竟姜舒窈不是厨娘，下厨这事儿要么为了长辈，要么为了夫君，为她这么一个隔房的二嫂下厨实在欠妥。

然而出乎她意料的是，姜舒窈说话算话, 翌日晌午饭点按时出现在了她房里。

“你怎么来了？”她撑着坐起来，一时没反应过来。

“我来为你送饭呀。”姜舒窈挥挥手, 身后两个丫鬟把餐盘放下。

周氏哑然。

“二嫂是在床上吃还是来桌子这边吃？”她态度热情自然, 完全以一个照顾生病朋友的心态对待周氏，周氏一时有些招架不住。

丫鬟们都躲着她, 她今日还没例行怼人呢，但见到姜舒窈这般, 饶是她再烦躁也不能口出恶言。

她嘟囔道：“又不是没厨娘，你亲自下厨算个什么事儿呀。”撑着要下床。

姜舒窈赶忙过去扶她，温软的手臂碰到她，吓得她立马躲开了差点没一头栽倒在地上加重伤势。

“你、你干嘛！”她嫁过来多年，人际关系里只有不爱搭理她的大嫂, 古板严格的婆母，畏惧谦卑的丫鬟，从来没有遇见过姜舒窈这种人。

说姜舒窈不好吧，那是不可能的。周氏宅斗智商有限, 但『性』子天生敏感，能感觉到姜舒窈的真诚。

热情大方，包容她的冷脸，不计前嫌，软和温柔……问题就在这儿，她为什么对自己那么好啊！！！

“我想扶你起来啊。”姜舒窈低头看向周氏缠着纱布的左腿，想到那日她毫不退缩抽刀的模样，脸上神情更加软了几分。

她眸光盈盈地看着周氏，脸上带着温软的笑意，吓得周氏一颤，十分不自在地道：“不用了，我自己可以走。”

然后飞快地站起来，一瘸一拐地跳到桌子面前。

周氏多年没有接受过来自别人的好意，『性』子又被磨得阴阳怪气，刚才被姜舒窈一激，习惯『性』刻薄地道：“我可不是什么都吃的哦。”

只是说出来的语气神态，竟有种莫名的“恃宠而骄”的感觉。

她跳到桌案跟前：“我最讨厌喝粥——”

话没说完，就看到了桌上摆着的白米粥。

她急急忙忙噎住话，表面上一副傲气不屑的样子，实际上暗自懊恼内心狂抽自己嘴巴子。

“你是病人，这几天要一直卧床，喝粥不容易积食。”姜舒窈并没介意，耐心地解释道。

周氏更不自在了，支吾着道：“好吧好吧。”

她扫了一眼桌上的菜，除了白米粥以外，还有大骨头和两盘白肉，一盘浇了酱汁，『色』泽丰富，一盘清清爽爽，没有多余佐料。

姜舒窈在她对面坐下，把那盘没酱汁的白肉推到她面前：“你吃这盘。”

白肉切得薄，厚度均匀，方方正正地码在一起，一片叠一片绕了个圈，看上去极其整齐舒服。

肉片肥瘦相间，瘦肉部分是浅浅的粉棕『色』，肥肉部分呈晶莹剔透的白，似玉一般莹润，最下面一带着一点浅黄的皮，『色』泽过渡均匀，看着就舒服。

周氏看看自己这般看着舒服却『色』泽清淡的白肉，又看看姜舒窈那盘浇着红油酱汁的蒜泥白肉，咽了咽口水。

她是北地长大的，和讲究风雅精致的京城贵族不一样，她讨厌那些煮得软烂口味寡淡的糜羹，认为还没有干馍配肉吃得痛快。

但她知道自己生病了，应当用些滋补清淡的吃食，勉勉强强地接受了姜舒窈的安排。

挑起一片白肉，肥肉部分对着光一瞧，竟然隐隐透亮。

她对姜舒窈细致的刀功感到惊讶，对白肉也添了几分期待，毕竟这种刀功的人哪怕用白水煮肉也不会难吃到哪去。

果然，入口后就感受到了白肉的美味。姜舒窈没有放酱油之类的佐料，只是在白肉表面浅浅抹了一点盐，盐虽细，仍有颗粒感在，衬得白肉更加鲜嫩了几分。

肥肉被煮得紧实，入口即化，有油香却无油腻。瘦肉有嚼劲而不柴，内里鲜嫩，嚼起有原汁原味的肉汁，佐以简单的细盐，提鲜提味的同时保留了肉片最本身的那股醇厚鲜香。

周氏接连吃了几片，不得不承认原来寡淡的吃食也别有风味。吃几片白肉，再喝一口暖暖融融的白粥，胃里瞬时舒服了不少，烦躁憋闷的心情也安抚了许多。

她吃着盘里的，看着姜舒窈盘里的，猜测那盘浇着红油的白肉滋味如何。

姜舒窈面前这盘是蒜泥白肉，既有白肉，也有黄瓜片，两者都薄如纸片，面上浇着蒜泥、酱油和辣椒油，『色』泽鲜艳，蒜香浓郁。

周氏盯着看了几眼，没憋住，问：“你那盘是什么味儿的？”

姜舒窈抬头看她，她缩回眼神，假做漫不经心：“我就是问问。”

见她这样，姜舒窈便推给她：“你若好奇就尝尝，少吃点应该没什么问题。”