第149章 好东西 (第2/2页)

如此，程掌柜端着鱼就打算退出雅间，临近门口的时候，忽然被另一道声音叫住。

“且慢。那道菜可否让在下买了？”

莫少风疑惑地看向玄色衣袍的男子，“应兄你这是？”

“掌柜的，麻烦将这鱼端回来，我想尝尝。”玄色衣袍的男子声音有些沙哑的说道。

程掌柜顿在了门口，一时间有些为难，方才东家的表情似乎并不想看到这道菜，可东家的好友又……

最后，他试探性的目光看向了自家东家，只见莫少风点了头应允，他才将鱼重新端回到桌上，退到了一旁静候着。

莫少风看着那道鱼又重新回归到饭桌上，拧起眉头，对拿着筷子准备夹鱼肉的玄色衣袍的男子说道：“应兄，这东西又腥又臭可是吃不得的，而且我家酒楼里多的是好菜好肉的，你尽管吃，这道菜还是让他们端走扔了吧。”

随后，他停下筷子，抬眼看着莫少风道：“这是好东西，扔了作甚？”

做鱼做得最好吃的莫过于他的师姐，若是一般人家定然不会知道这鱼的做法，也不知道鱼要怎么做才能不腥？

方才这道鱼端出来之时，他并没有闻到那股腥臭味儿，相反这个味道还令他觉得有几分熟悉，这样的错觉让他觉得有些错愕，没人能把鱼做好的？

于是，他便把人叫住了，同时也想尝尝……是否他记忆里那个熟悉的滋味儿，哪怕是个假的也好……

“好、好东西？”

莫少风这就奇怪了，他还是头一回听到有人说，这又腥又臭的鱼是好东西的！

他挑了挑眉，面带不信的看着玄色衣袍的男子，便问，“这鱼怎么个好法？莫不是应兄你随口胡诌的吧？”

“非也非也。”玄色衣袍的男子摇头，夹起了一块鱼肉就道：“这是一条草鱼，草鱼的味甘，性温，无毒，入肝和胃经，具有暖胃和中，祛风和明目之功效。可红烧，清蒸，其滋味十分的鲜美，若是做得好的话还可无腥臭之味。”

呃……

这鱼居然还有如此功效，他还真是第一次听人这么说。

“应兄听你这话的意思，是这鱼具备药用价值？”莫少风指着盘子里的鱼道，觉着十分的不可思议，这又腥又臭的东西，人人都嫌弃的，竟然能有药用价值。

他点了点头，“就好比受了伤的人，除了吃药之外，为何还要喝鸡汤补身子？其实鱼也可以同理，要是做成鱼汤其功效也不必鸡汤差，而且味道十分的鲜美。”

“这不同的鱼，有着不同的功效和做法，鱼也可以做成上乘的菜品。之所以会被人人嫌弃，不过是因为不会做，不知道该如何去掉鱼的腥臭味儿，这腥臭之味一去鱼肉本身的鲜美就能体现出来。”

“真有你说得如此之好吗？”莫少风将信将疑着道。

玄色衣袍的男子名唤应黎天，是江湖上享有盛誉的神医。莫少风也是几日前在从京城回来的途中，遇到了劫匪，索性遇到了应兄，他才得救的，要不然小命休矣。得知应兄是要来濮县游历的，他们便一路结伴同行，莫少风今日也是尽了一番地主之谊。

再者说，应黎天是神医，若是这鱼真有药用价值，他还能真的胡诌不成？