第118章 暂停键 (第1/2页)

九五免费小说 www.x95mf.com，最快更新重生之吃货少女是国厨!

于是，因为盛烬夜和盛惠琪还有一些谋划，景筱只好在家多呆一些日子。这几天可以说景筱真的是闲着无聊了，外面出不去，直播不能播，上网吧，全是她的新闻。

没意思，而盛烬夜也不能天天在家里陪她，毕竟这么大的集团，这么多员工都需要养活。无奈之下，景筱只能看自己拍拍美食视频，等这件事过去了，就可以直接发出去了，也算是安慰一下她的粉丝们，顺便感谢一下他们的维护。

由于时间充沛，景筱决定多拍一些，因为之后可能就没有这么多时间了，毕竟姑姑和阿夜想借这件事让自己更进一步，那随之而来的一定是无数的工作，大概是没什么时间来直播了。

景筱决定这次先做几个糕点，第一个便是荷花酥，景筱打开摄像机开始录制：

“大家好，我是筱夜，也是景筱，这段时间我准备了一个糕点系列，专门教大家做各式各样的好吃的糕点，首先第一个便是荷花酥。

听这名字，大家应该都知道这个糕点的形状了吧！没错！就是像荷花一样的，这道糕点比较精致，也非常好看，又好吃。

好，下面我先给大家介绍一下需要什么材料：低筋面粉、猪油、砂糖、粉色色素、水、椰蓉、糖粉、蛋黄、淡味黄油。

大家准备好材料了吗？那我们开始吧：

首先我们一起来做荷花酥的馅儿吧，其实做馅儿非常的简单，把所有的材料（椰条、蛋黄、黄油、糖粉）充分的融合在一起就可以了，然后弄成一个长方形，中间切一半，在分成5等份，然后每个等份搓成球即可放入冷冻室。

接下来做水油皮，低筋面粉中加入猪肉，白砂糖，中间挖个坑，加入粉色可使用色素，然后和面，当面团变得光滑柔软即可用保鲜膜包裹放着松驰一会。

接着是干油酥，面粉加入猪油，然后混合均匀，一分为二，然后分成大小十等分差不多的，搓成圆形，在将刚刚的水油皮也分成大小差不多的十等份。

做好这些之后，我们先用水油皮的剂子，变成一个窝窝头的形状，中间加入一个油酥，然后包汤圆一样的包裹住，然后压成饼后用擀面杖擀成圆。

然后开酥通过两折，两次的三折，折被子一样的方法，然后二折，在用擀面杖擀成长条形，在折三道，静置15分钟。

接着我们开始包荷花酥，刚刚松驰好的水油皮，擀成圆，加入馅儿，包裹成圆形，然后用小刀，在中间切3条口，准备下油锅。

锅中倒入葵花油，油温120-140度，下荷花酥，漂浮起来就可以了，捞出来沥干油分，然后我们的荷花酥就做好了。

大家看是不是又好看又好吃呢？唔！好吧，你们吃不到，那我就先吃为敬了！”

于是景筱开始自顾自的吃了起来，说实话味道是真的不错！等景筱吃完之后，她又开始录第二个视频：

“哈咯呀！糕点第二集来咯！不知道之前的荷花酥大家有没有做呢？是不是很好吃？如果遇到什么问题了，记得给我留言哦！

第二道糕点是绿豆糕，说起绿豆糕，大家应该很熟悉了，比较家常而且老少皆宜。大家应该都吃过吧！

不过就不知道有没有做过的，绿豆糕相比较荷花酥可以说做法要简单得多了！所需要的材料也比较简单：只要是绿豆、黄油、糖、蜂蜜。

首先，我们把准备好的绿豆洗干净，然后放到水里浸泡一段时间，泡好之后倒入锅中。锅中倒入大量的水，大火煮沸之后转小火煮一段时间，煮熟之后捞出来就可以了。

接着把煮好的绿豆倒入机器中将其搅成泥，放到锅中，然后加入黄油、白糖和蜂蜜，开小火不停地搅拌一下。其实做豆沙什么的也是这个做法，大家都吃过豆沙馅吧！就是这样做的。

等绿豆煮的很粘稠之后取适量的绿豆泥揉成一个个的小圆球，把它放到模具中压出形状，然后放置在冰箱一段时间就可以吃了。

是不是很简单呢？大家学会了吗？那我先吃为敬了！”

景筱又吃了块绿豆糕，心想着今天的中饭算是不用愁了，这么多糕点她边做边吃都饱了。景筱休息了一会儿之后又开始第三个视频，因为都是糕点类的，所以材料也都通用，一起录也方便，更何况她是真的太无聊了！

“欢迎大家来到筱夜的糕点大杂烩第三集，这要教的第三道是枣花酥，材料是低筋面粉、枣泥、白糖、植物油、盐、水。

这第一步呢和第一集的荷花酥是一样一样的就是做水油皮，那我在这里给大家再温习一遍哦。

我们先将低筋面粉、白糖、植物油、盐和水倒在一起搅匀揉成面团，然后醒半小时做成水油皮，然后将低筋面粉和植物油混合在一起，做成油酥面团。

第二步，分别取少量的水油面团和油酥面团搓成差不多大小的小面团，把水油皮按出一个窝，把油酥小面团包住，揉成小面团放一会。

将小面团擀开，擀成面片，然后卷起来放一会，再把它擀成面片之后卷起来，放一会。

将面团擀成面片，包入枣泥，包起来之后醒一会，然后将面团压扁，用刀在上面切出口子，刀口的地方向上翻一下，使馅料朝上。

然后放入烤箱，170度中层烤30分钟，看着表面微微发黄就可以吃啦！这么看是不是和荷花酥差不来多！只是荷花酥稍微精致一些罢了！

其实糕点的做法就那么几种，其他的都是做得复杂一些或者换换口味罢了！好了，我要开始吃了，大家有问题记得留言哦，我会给大家解答的！”

景筱连续录了三个有些累了，先是给盛烬夜打了个电话：“喂！老公！”

“在做什么？”盛烬夜这些日子心情不错，自家小妻子不能出门，无聊就只能找自己，这么久了这还是第一次她这么依赖自己，盛烬夜的心情极好！

所以对于盛惠琪之前说的打算尽快解决这件事情，他阻止了，并且用可以借这件事情来给景筱炒热度这种冠冕堂皇的理由，给自己又多争取了一些日子。

“唔，我刚刚在录视频呢？我怕我之后没那么多时间直播，反正这些日子也是闲着，索性录些视频，到时候就可以直接发了！省得他们老是说我放鸽子不守信用！”

“做什么好吃的了？”

“做了很多糕点，等你回来给你吃哦！我尝过了，都很好吃！”

“好！我今天没什么事，会早点回去，晚饭要吃什么，我去买菜！”这些日子景筱出不了门，而他们两人都在时也不让罗婶来，于是买菜都是盛烬夜下班带回来！

“唔，要吃鱼！”

“还有吗？”