第363章 羹汤 (第2/2页)
两人走进吃食铺子里,一个五十来岁的女人过来招呼道:“两位吃些什么?”
云素看了一下旁边的人道:“大娘,来两碗那个汤,然后再来一笼小笼包,两个饼子。”
“行,马上就来,姑娘第一次来历城吧?”大娘一边给云素她们开吃的一边问道。
又一个一眼就看出来她们是第一次来历城,云素忍不住好奇的问道:“大娘,你怎么知道我们是第一次来历城啊!”
“这还不简单,你连咋们历城最出名的羹汤都不知道,肯定是第一次来了。”大娘把汤端了上来说道。
“羹汤?大娘你说这个是羹汤?”云玉鹏拿了勺子搅拌了一下,发现里面有肉,跟萝卜,还有一些其它的菜,跟名字一点都不像。
“对,这就是咋们历城最出名的小吃,羹汤,有十几种蔬菜跟肉加一起熬上十几个小时,然后搅拌均匀,到最后就剩下粘稠的汤了,所以叫羹汤。”大娘一边中她们解释,一边麻利的给其它的桌的客人上菜。
云素看了一眼面前的汤,按大娘的说法,她们店里的羹汤肯定没有熬足十几个小时,里面还依稀的看得见没有熬化的食材。
尝了一口,一股浓郁的香味在口中弥漫开来,这羹汤虽说没有熬足十几个小时,但是估计也差不多了,食材放口即化,只剩下浓郁的香味。
“好吃。”云素吃了一口忍不住的赞叹道。
“大哥你快尝尝。”云素见云玉鹏没有动筷子催促道。
云玉鹏也尝了一口,嘴里的东西刚一咽下肚他就说道:“的确不错,要是冬天的早上喝上一碗别提多舒服了,热乎乎的。”