第86章 加盖将猪圈、鸡圈和家里的二楼盖起来 (第1/2页)
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现在非年非节, 基地想弄点肉食不容易。
夏『露』浓开价很低,两斤米就能换一斤鱼,基地里会做饭的人家大多都拿着米过来换鱼了。
半个多小时过后,除了十来条留给自己家吃鱼外, 夏『露』浓家的鱼全换出去了。
他们用鱼换到的物资也是什么都有, 大米、腊肉、菜干、果脯……杂七杂八, 夏『露』浓收起来, 这部分物资将收做公共物资。
夏『露』浓和他哥换完鱼回家时,基地里几乎家家都飘着鱼香。
那股浓郁味道挥得到处都是, 夏『露』浓吸吸鼻,道:“肚好饿。”
夏霍渠:“回去后很快就有饭吃了。”
夏『露』浓空峙已经蒸好了饭, 菜也备好了大半。
空峙见他走进厨房, 问:“还要准备什么?”
“泡椒!”夏『露』浓搓着手, “今晚蒸泡椒鱼片, 你片点鱼?”
“好。”空峙去水盆里捉了条相对好吃鱼,回来放在砧板上,一把敲晕,开始片鱼片。
夏『露』浓站在他身后探头往前看了眼, “中间那段鱼骨留着, 等会一起蒸。”
“嗯。”
空峙刀工很好,控制力一绝,每一片鱼大小厚薄基本相等。
鱼肉切好, 淡青偏白的鱼片放在盘里,晶莹剔透。
夏『露』浓找了个大扁盘出来,特地先盛好鱼骨,用姜丝、酱油、豆豉、料酒、粉抓匀,再放鱼肉, 将调料加一遍,再额外加上剁椒,拌匀后上锅蒸。
今晚除了蒸鱼外,还有笋干炒肉片,清炒莴笋,清炒南瓜和鱼头丝瓜汤。
夏『露』浓手快,半个小时候,所有菜上桌。
燕昔年过来端菜,先端了那道剁椒鱼片,放上桌后,深闻一口,道:“这鱼真香!”
“刚片下来的鲜鱼,自然香。”夏『露』浓端着炒南瓜出来,“快快快,好饿。”
四菜一汤上桌。
空峙端了饭锅上来。
他们现在吃米大多是今年新下来的好米,天然带有一股清新的米香味,又用柴火猛火快蒸出来,整锅饭都带着一股说不出的清香。
大家各自盛饭。
白瓷碗装白米饭,再配上乌黑长筷,热气袅袅下,带着家独有温馨。
夏『露』浓抓起筷,第一筷子先伸向还冒着热气蒸鱼,一边夹一边劝,“大家赶紧吃,鱼凉了就腥了。”
说着他自己先夹起一块鱼片。
雪白的鱼片裹上泡椒豉汁,放入嘴里,一股鲜香酸辣味道绽放在舌尖,香中带着微咸的辣味将腥味完全压下去,鱼肉又鲜又嫩,半条鱼刺都没有,夏『露』浓轻轻一抿,鱼肉便在舌尖上化开。
他仔细品尝了一下,眼睛晶亮,倍感满足,“这鱼好下饭。”
燕昔年已经尝了好几块,又鲜又辣的鱼肉让他冒了层薄汗,“我以前吃过清蒸鱼,红烧鱼,剁椒鱼,还是第一次吃这样香辣鲜美又鱼味十足的蒸鱼片,你哪学?”
夏『露』浓道:“忘记了,多半是下馆时候学的。嘶,真好吃,可惜这道菜只能挑新鲜大鱼做。”
“下次涨水的时候我们再去打鱼不就行了?”燕昔年给自己夹了一块,又给夏霍渠夹了几块,“趁热吃。”
有这么一大盘鱼,大家这顿饭吃得非常满足。
吃完饭之后再来一碗鲜甜丝瓜汤,这顿饭才算齐活。
燕昔年靠在椅上消食,“刚换鱼时候,小唐跟我说他们已经把砖带回来了,明天看看下不下雨,要是不下雨,我们先把猪栏给砌了?”
夏霍渠:“都行。”
“那我明天先去看看。先前跟物管会人说了声,建猪栏的地应该批下来了,我还让他们多批了点地方,这次干脆把旁边的鸡窝一起挪过去吧?”
夏『露』浓家的鸡窝现在放在燕昔年家侧面,里面鸡鸭鹅一起混着,随便养。
他们现在喂鸡倒是挺方便,就是院里果蔬被鸡鸭鹅祸害得厉害。
鸡鸭鹅都是随地排泄物种,他们就算再勤快,养了这小牲畜,院子里也干净不到哪里去。
四人都比较爱干净,在这样的环境下活,十分难受。
夏霍渠道:“嗯,先移过去。看看能不能让郑婶子帮着一起喂一下。”
燕昔年道:“我明天一起跟她说。”
四人聊完,排着队去洗漱。
现在夏『露』浓和空峙用夏家的浴室,夏霍渠和燕昔年则一般提着水去燕昔年家洗澡。
夏『露』浓动作慢,特地让空峙先洗,他舀了水慢吞吞地端着去屋檐下刷牙。
他哥提着热水去燕昔年家,出门时,夏『露』浓特地往旁边让了让,免得妨碍他哥。
夏霍渠叮嘱:“早点睡,晚上别玩手机。”
夏『露』浓含着牙刷,含糊地点头,目送他哥的声音消失在隔壁他昔年哥家,心里后知后觉地感觉到有怪异。
四个人一起住,怎么着也该让空峙去隔壁住,他和他哥住一起啊?
怎么会是现在这样?
夏『露』浓站在屋檐下,陷入了沉思。
他正思索着,空峙低沉声音在屋里响起,“我洗好了,你快点。”
“唔?好!”夏『露』浓回过神来,举着牙刷在嘴里开碰碰车一样飞快移动几下,含水漱口,“我马上来。”
空峙:“给你把水舀出来了。”
夏『露』浓喊:“我要多点热水!”
“给你舀了满桶,你自己兑。”
夏『露』浓怕冷,喜欢偏热一点的洗澡水。
听到水已经舀出来了,他忙跑进去,放好牙刷洗干净手,回房扯了内裤睡衣跑进浴室洗澡。
劳累一天,夏『露』浓很快就睡了,第二天早上刷牙时候,才猛地又想起了他们四个人奇怪的住法。
前几天下雨,基地的人喊他们收花生时候,看到他哥在他昔年哥家住,还流传出了点闲话。
这样分开来住确实有点奇怪。
夏霍渠和空峙一大早起来,将养在水桶里鱼都捞起来杀好,整整齐齐地码在盆里。
夏霍渠见他刷牙刷得慢吞吞,喊他:“刷完牙过来看看鱼要怎么弄,放盐腌成咸鱼?”
“不是。”夏『露』浓连忙跑进去,“不弄咸鱼,大家都不喜欢,直接切成块,腌一下送到面包窑里烤成鱼干。”
夏霍渠将刀递给他,“你先来示范一下要切多大块。”
夏『露』浓接过刀,目测了一下,切成一厘米宽小块,“这样就可以了。”
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