第62章 东西要是找不到好东西 (第1/2页)
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来往的夜市中, 燕昔年他们的摊子外面围了一大群,这些都在慷慨激昂地讲价。
燕昔年懒洋洋地坐在群当中,无论怎么讲价,他都不松口。
顾客们讲得口水都干了, 越说越激动, 险些没吵来。
夏『露』浓完全没见识过这样的情景, 他不会做生意, 不会讲价,只闷头在旁边煎秃黄油。
秃黄油重新煎制了一遍, 盛在罐子,直装了四百多罐。
隔着玻璃瓶, 们以清晰看见面的蟹黄和蟹肉, 在灯光下显得干净油润。
香味一阵一阵飘出去, 饿得无数肚子咕咕叫, 连吵嘴的力气都少了好几分。
处理完蟹黄,夏『露』浓开始在众目睽睽之下制作干锅蟹。
刚洗干净剁成块的蟹肉沾点加了鸡蛋的面糊,加上葱姜辣椒放到锅煎,将面糊煎得金黄后, 灶下换上木柴, 大火烹炒。
锅蟹块被烹成了金黄偏橘的颜『色』,夏『露』浓往面洒一点黄酒,一股酒香夹着蟹香立即窜来, 往四周飘去。
这股鲜香热辣的味道引得周围还没吃晚餐的众一个劲儿咽口水。
夏『露』浓炒蟹前还有许多在旁边打算观望,等螃蟹炒出来后,许多被香得实在受不了,群蠢蠢欲动。
终于有第一个开口,“五斤米换一斤蟹是吧?这螃蟹一只大概多少斤?我这就回家拿米去!”
燕昔年笑, “大多四斤,早点过来,等会给挑黄满一点的。”
“这就说定了!”那说着挤出群,眼看着是要回家拿米去了。
在他带动下,群中好些往后挤,都说要回家拿米。
燕昔年在背后提醒一句,“不止米,稻谷、麦、玉米什么的,只要是粮食,我们都收啊。”
“番薯收不收?”
“番薯就算了,最近吃了太多番薯,都吃伤了。”燕昔年『摸』『摸』肚子,“番薯暂时不收,芋头和莲藕什么的,以来点。粉条米线之类,也以换一点,我们改善一下伙食。”
“嘿,还挑上了。肉呢?肉收不收?”
燕昔年道:“鲜肉不收,腊肉以,鲜肉不好保存。活物的话,比较容易死的不收,皮实的收。”
很多并不打算买的围在旁边讨价还价,众有一句没一句地聊着,跟说相声一样,一时间,周围都是快活的气息。
夏『露』浓锅的香辣蟹炒好了。
四抱着碗,一边吃一边做生意。
周围明显想尝尝,许多不好意思问,有脸皮厚的开口,燕昔年也只笑着让他们自己买。
这简直是活广告,周围咽了一轮口水。
夏『露』浓刚刚吃了一肚子吃,这两天吃螃蟹也吃过了瘾,没吃几块就将碗塞给他哥,开始做干锅牛蛙。
干锅牛蛙也是滋味浓重的一道菜。
热锅爆香葱姜蒜和辣椒,夏『露』浓再将牛蛙倒入锅中。
牛蛙肉质细嫩,一倒入锅中,几乎立刻变了颜『色』,香味也飘了出来。
围观的群刚饱嗅过螃蟹的香味,还没压制住中的谗意,牛蛙的香味上来了。
好些往后退几步,想彻底脱开香味圈,实在舍不得。
其中一眼睛盯着夏『露』浓的动作,嘴念叨,“真是缺大德了。”
周围深有同感地点头,真是缺大德了!
这是螃蟹是牛蛙,一波波轮着来,还弄得这么香,谁忍得住?
“算了,我家还有一只鹅,平时出门搜集,鹅都饿瘦了,干脆来换螃蟹算了。”群中一嘀嘀咕咕之后喊燕昔年,“板,螃蟹换肉怎么办?一斤换一斤?”
燕昔年笑,“我先看看的鹅,要是情况还行,就一斤换一斤。”
“板,我拿我家的公鸡来换,公鸡也是这么换吧?”
“我家有鸭子,鸭子收不收?”
“竹鼠呢?我养了点竹鼠,用竹鼠来换行不?”
燕昔年一一给出回答,对养竹鼠那位特地强调,“竹鼠也行,不过要连笼子一送给我,并且只换一只,竹鼠这玩意不好处理。”
那高兴道:“行啊,反正笼子都是我自己做的,我再送两天的鼠粮。”
说着那朝围观群众喊了一句,“也欢迎大家找我换竹鼠啊,比换螃蟹优惠!舍不得换螃蟹以换竹鼠解解馋啊。”
他们说着话,第一拨提着米粮回来了。
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