第82章 秦师傅登峰造极的厨艺 (第2/2页)
“等等……应该还是能够补救的。”
秦白将中华菜谱取了出来,不断在翻动了起来,最后落在了一种汤汁的制作方法上面。
“就是这个,弹跳甲鱼汤。”
他犹如找到救星般制作了起来,这道菜肴是将甲鱼放在哈密瓜里蒸,并加入盐和梅子调味,待到冷却凝结成皮冻后食用。
其特点是味淡而高雅,能引发食欲,某种意义上来说与鱼头皮冻有异曲同工之妙。
等到弹跳甲鱼汤完成的时候,顿时散发出极为浓郁的香味,晶莹剔透的汤汁宛如宝石般灿烂。
哪怕在光线不是很明亮的军帐中,依旧有着淡淡的荧光感。
秦白脸上露出了成竹在胸的表情,他另切了些鱼头,接着利用将弹跳甲鱼的汤汁浇在模具里……
营地里,何苦提着些许草料找寻着驴子的身影,等发现秦白的帐篷时,驴子正在不远处吃着草。
他刚想上前,突然闻到了一股子香味,沁人心脾,许久未吃热食的他顿时咽了口唾沫。
何苦站在军帐前犹豫着要不要进去,正好秦白从中走了出来,后者看到他后顿时眼前一亮,连忙把他拉了进来。
“怎么了,秦哥……”何苦虽不知为何,但心里却隐隐感觉到了些许莫名的恐惧。
“来尝尝我做的菜,味道非常不错的。”
秦白一把搂住了他的肩膀,不给对方反抗的机会,直接拉倒了桌子前。
“能够尝到秦哥做的菜是我的荣幸……”
话还没说完就止住了,何苦瞪大了眼睛,不可置信的看着盘中的鱼头皮冻。
如果只看外表,这些皮冻就像是一颗颗色泽泛黄的琥珀,但为何里面都是些死不瞑目的鱼头。
“突然想起来我还有些事情,秦哥,告辞。”何苦求生欲爆发,极力想要挣脱出去。
“就尝一下。”
“可这鱼还是生的啊……”
何苦又看了一眼,顿时鸡皮疙瘩冒了出来:“我擦,它眼珠子还在动啊,秦大哥,你不是开玩笑的吧?”
“没有,我很认真的。”
秦白表情严肃了下来,好不容易找到个小白鼠,决不能就让他这么跑了。
“闭上眼睛吧,我喂给你吃。”
何苦在他威胁的目光下只得闭眼,不过眼角却夹杂着晶莹的泪花。
秦白用筷子夹一块鱼头皮冻就塞到了他嘴里,接着期待的看着对方。
“味道怎么样?”
“味道还不错。”
但我已经不再是我了。
何苦并未胡说,随着嚼动,皮冻化为汁水刺激着味蕾,而新鲜的鱼头使得味道多了些许清甜。
不过当他感受到鱼头还在嘴里微微动弹时,脸上流下了两行泪水。
秦白这边也得到了系统的反馈,顿时心头一振。
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