第208章 变通的好处 (第1/2页)
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“凰儿!凰丫头!”
中午,陈飞回来就跑进后院,一路激动地喊着。
他今天比之前稍微回来晚一些,但也并未拖延太久。
“怎么?”叶青凰不知怎么了,吓得立刻拿着锅铲就跑出来了。
恰好今天她下厨房帮忙,菜已差不多炒好了。
“薄荷米糕好卖,还有人问,为何不做薄荷绿豆糕,双层解暑。”
陈飞擦着汗就进了厨房里,说着便自去倒了一杯冷茶喝起来。
“那行,明天就把绿豆糕一半做成薄荷的。”叶青凰一听,也是眼睛一亮,便笑了起来。
既然有客人自己要求了,那就说明,变通的好处已经体现出来。
之前他们每天都只卖绿豆糕,买的人也没多想,今天看到他们多了一个品种,加了此时正好的薄荷,也就多了些想法。
这就好比,每天给你吃一样的食物,你到没多想,一旦尝到了不同的食物,就想吃更多不同的食物。
道理是一样的,但总是有生意潜力了。
因而,叶青凰不禁想,在不分割份额的情况下,若是略增份额,不知可有销路?
那就试试吧。
不用等到明天,她立刻让随后把空箩筐挑进来的叶子皓,去泡五斤绿豆,中午就做薄荷味的绿豆糕。
今天的米糕上午就卖完了,下午就换另一种绿豆糕吧。
一阵忙碌,大家先吃饭,饭后,叶子皓不让陈飞动手,由他来把豆粉磨了出来。
小俩口合力把新的绿豆糕现蒸出来。
陈飞去睡了中觉,醒来就有热腾腾的绿豆糕了。
不过叶青凰却让叶子皓打了清凉的井水倒在大水盆里。
再把绿豆糕装进铺了纱布的端盆中,加速放凉,再切成小块放进箩筐里。
“左边是没有薄荷的绿豆糕,右边是有薄荷的绿豆糕,别弄混了,若是大家都卖有薄荷的,不用担心,卖完再说,剩下的若是今天不好卖,差不多时就买十送一、买八送一,卖不完也没关系,咱们明天当早饭吃。”
叶青凰一边摆绿豆糕进箩筐,一边叮嘱着陈飞,怕突然增加了数量,给他带来销量压力。
“知道啦,我卖了这么多天,许多铺子都认识我了,知道我们是每天现做的绿豆糕,又便宜,买的人少,但买的数量却变多了。”
“买的人少了,为何数量还变多了?”陈杏花一听,顿时不解地问。
“每天买的不一定是同一个人,这人昨天买了,今天就不买了,或者这人昨天没买,今天就买了。”
陈飞看了妹妹一眼,耐心解释。
“当然,也有人每天都买,还说让我早一点,当早饭刚好呢。”
“对了,那个锦风阁也经常买的,一买就是二、三十块呢,不过我去城东也没个定时,有时上午、有时下午,有时干脆没去那条街。”
“但只要我去,锦风阁都会买。”陈飞说着看了叶青凰一眼,“看来是那个掌柜关照咱们生意呢。”
他可听说了锦风阁的事,就这么想着。
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