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第452章 所带来的好处 (第1/2页)

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赵家三兄弟到镇上卖糕点,他们人手多,根本不用花一天时间,而且赵树生又不用在镇上呆着。

他在家的时间都可以用来编竹篮,赵家兄弟得空也可以编,总是一笔小赚头。

农家人可不嫌赚头小而不做,只要能赚钱,能赚得到,都不会放弃的。

因此,叶重义并不担心自己忙不过来,而且这竹篮若能在周家好用,以后的合作也是长期的。

而他现在也做不了别的,在家闲着做这手艺是最好了。

两边都聊得很高兴,中午,便在堂屋里摆了一桌,热热闹闹地吃了饭。

饭后坐了会儿,叶重义便要回去,叶青凰却要开始教叶子玉和周子康做红豆饼,还有另一种水晶酥饼。

先学这两种,还有两种得等叶青凰自己试做了才好教,暂时做法还在脑子里琢磨着。

年内不是不方便嘛。

好在周家不急,正月里肯定是还有筹备时间的。

叶子皓和叶子晨也进厨房里帮忙。

叶重信便送大哥回去,他不管糕点这事儿,干脆去大房和大哥聊天去,火煻边烤个小鱼,兄弟俩还能喝个小酒,逍遥自在。

这边都在叶青凰的指挥下做准备工作,叶张氏便匆匆收拾了碗筷洗了,将堂屋也收拾干净了,这才回来帮忙。

叶子晨四处转转,帮着拿东西,最后就得了灶下烧火的任务。

每一种都只做两蒸格,却用了两口锅,以免味道相串。

以后做生意肯定蒸得多,需要的锅灶、篾蒸笼、木蒸格都会很多。

叶青凰一边教做法,一边教需要注意的事项,又把需要的工具都说了一遍。

顺便,也提供了烤炉的选择。

可蒸可烤,还多一种选择,以后可以试试。

叶子玉听了还只是好奇,烤出来的是不是也这么好吃?但生意人周子康,却听得眼睛大亮,觉得这选择更稳固了生意。

而且嫂子都没说价钱就直接把方法说出来了,让他有些不好意思,便问是不是要加钱。

“这方法是送给你们的,因为做法是一样的,只是使用工具不一样,以后再去打制烤炉便是。”

“有了烤炉,能做的东西可多了,吃食生意,许多都是异曲同工。”

“就像做菜,你掌握了洗摘切剁、炒炸烙煎、蒸煮炖烤,难道还局限于某一种食格不成?”

“就像火锅,你可以做鱼头火锅、鱼片火锅、三鲜火锅,你可以吃辣,也可以不吃辣。”

“红烧肉、红烧鱼、红烧狮子头,做了桂花肉,一样就可以做出桂花鱼,掌握基本方法,以后想做什么,不也就是自己琢磨嘛。”

“以后若是我没有新的吃法想出来,你们若是自己想出来了,只要好吃、好卖,不是也很好吗。”

叶青凰解释着,并不为了卖做法而故弄悬虚、瞒着不说。

她考虑过,以后想得到的,只要周家愿意买,便可以接着合作,若是周家不愿意买,或者周家自己想出来了,那便她自己做就是了。

并不是她放着钱途不走,非要大甩卖,一次就跟人透了底儿。

而是她考虑到,以后若是随叶子皓不在家乡生活,总不能就此断了周家的后续糕点品种的补给吧。

若能开发他们的思路,让他们自己也可以继续往前走,赚了钱也还是有利叶子玉的。

她并不因此而小气,就像当初为了增加一两银子的绣品买卖,她就替林娘子打开了销售运营的思路。

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