第五章 名医立书 (第2/2页)
好个霸道的老头子。周阳心里骂道,他走过来说道:“方姨,你先到后面休息吧,这里交给我就好了。”
方姨点了点头走进厨房将这里交给周阳。
周阳看着面前气质非凡的白发老者也不谦虚,坐到老者的对面笑着说道:“老爷子想知道些什么呢?”
对面老者一双老眼盯着面前这个看起来有些吊儿郎当的少年说道:“小伙子,你就给我讲讲你这药膳里的这八大药材的功效作用,又是如何能够养生健体了?”
周阳笑了笑,信手拈来的说道:“人参,五加科, 用于愈
后恢复、增强体力、调节荷尔蒙、降低血糖和控制血压、控制肝指数和肝功能保健。”
“这些老夫相信有点常识的人都会知道,可是你可知道这人参为什么会称为药材中的黄金么?”老者有意的刁难周阳。
“这如何不知?人参根部所含皂苷是其有效成分,而其中当属长白山的人参所含最为丰富,价格当属不菲。我们面馆虽然没有取得长白山人参,但是也是选取了宁城上好的人参将其根部皂苷细磨成粉作为一味添加入这药膳面之中相信其养生功效不弱于长白山之物。”周阳看着老者笑着说道。
“恩,不错,人参之所以为贵乃是看其根部皂苷所含量,那你就再给我说说这杜仲又是所为何物?”老者用手指轻扣着桌子问道。
“杜仲,植物科,。其味甘,性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力,肝气虚引起的胞胎不固,阴囊湿痒等症。在《神农本草经》中被列为上品。”周阳双手抱胸不假思索的说道。
“小子懂得不少,居然还懂得《神农本草经》?”老者看着周阳居然没有一丝思考便将药材的纲目作用说出来不由稍显惊奇的说道。
“小子别无爱好,从小酷爱医学,平时闲暇时也看了些医学著作。”周阳笑道。
“哦?那你给我说说你小小年纪又是看了什么医学著作了?”老者此时已经觉得眼前的小子有些不同寻常了,当下不由好奇的问道。
“ 前有《皇帝内经》,又譬如张仲景的《伤寒杂病论》及《金匮要略》,再又有类如东汉著名学者皇甫谧的《针灸甲乙经》;西晋医学家王叔和的《脉经》;东晋丹学家葛洪的《抱朴子》;隋代医学家巢元方的《诸病源候论》。再有如……”
老者听着眼前的小伙子将这些华夏古往今来的医学著作娓娓道来不由越发的惊奇,说道:“这些书,你都看过了?”
周阳颇是遗憾的说道::“华夏医学博大精深,至今为止小子所读医书也不过直到明朝而已,实在惭愧。”
老者震惊的看着周阳,正欲还要开口不料周阳却是打断了他。
“老爷子,再不趁热吃了这碗药膳面,它的药效可是会大打折扣的哦?”周阳看着惊讶的看着自己的老者笑着说道。
老者点了点头,吃了一口面随之又喝了一口汤,不由抬头惊奇道:“怎么一点药材的膻味都没有?你是怎么做到的?”
“菊花。”周阳指着面说道。
“对啊,
菊花虽为花科,但同属药材,经沸水煮后散之香味,不过小子,应该并没有那么简单吧。”老者又是喝了一口汤说道。
“老爷子一看就是懂医之人,没错,这些药材在各地的药店都随处可见,但是药材本身并不可贵,贵在这碗汤中的所有药材的重量配比以及烹煮时间和火候的拿捏。”
老者惊奇于这美味的药膳面,更是被眼前小子丰富的医学知识所震撼。当下不再怀疑刁难周阳,三下五除二地便将一整碗面连面带汤的吃完。
老者吃完后满意的看着周阳说道:“小子你叫什么名字?”
“周阳。”
老者大笑着说道:“周阳,周阳,好,你这可有笔墨?”
在后面一直看着两人的方姨震惊于周阳居然能跟这看起来不平凡的老者恰恰而谈,而此时听到老者要笔墨立即便从收银台下面拿出一个装有墨水的软笔拿过来说道:“老先生,不好意思,我们这里没有毛笔,您看着软笔可以么?”
老者点了点头,拿着笔走到写有药膳面的牌子下方写着字。
周阳和方姨走进一看,就看到那牌上赫然用一手漂亮的的行书字体写着“养体健身,味美精湛。”八个大字,并且在下方用小体子写着“张正华”三个字。
老者写完便是对着一脸不解的周阳说道:“周阳,如果有意学医,随时都可以到宁城西北的回春堂来找我,我等着你,哈哈哈哈。“老者在桌上留下五十元后便阔步离开了。
“这老头子有病吧?神神叨叨的。”周阳嘀咕着去收拾桌子。
“哇!张正华啊!是张正华啊!小周,小周!”
周阳看着惊叫的方姨不由奇怪道:“方姨,怎么了?”
张正华满脸惊喜的跑到周阳面前说道:“是张正华啊!”
“那老头子的名字吧,怎么了?”周阳不解道。
“他可是整个宁城,哦不,是享誉整个西南三省的名医啊,哇,有他为我们的养生药膳面做了肯定肯定会大卖的啊!”
“啊?”周阳没想到那老头子居然这么有名。不过眼睛一转看着像个小孩子笑着的方姨说道:“竟然他那么有名,我们正好借着他名医的称号来打响我们这养生药膳面的招牌。
“是了!是了!绝对会大卖的!小周你真厉害,居然能吸引来这样的大人物,方姨真的要好好感谢你!”说完方姨居然是在周阳的额头亲了一口,随后又是欢欢喜喜的去将写有名医名字的牌子拿到店外挂着。
周阳眼神呆滞的摸了摸刚刚被亲的额头,无耻地说道:“好软哦。”