第14章 何雨柱在搞什么名堂 (第1/1页)
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“都把食材处理好！” 何雨柱吩咐一声，整个后厨立刻就忙碌了起来，洗菜的洗菜，杀鱼的杀鱼，切肉的切肉，好不热闹。 至于何雨柱自己，却是在调整佐料，酱料。 人多力量大，很快，前期的准备工作就已经差不多了，何雨柱这时候也带上袖套，喊道：“行了，马华，起锅烧油。” “好嘞，师傅！”马华连忙将锅摆上，倒入油。 何雨柱点了点头，开始动手，一样一样的佐料，食材，也迅速通过何雨柱的吩咐，放入到了锅中。 所有人以马华为首，屁颠屁颠地围拢在何雨柱身后，仔细观摩着，何雨柱倒也没避讳他们，自顾自地做菜。 “这是什么菜？以前好像没见何师傅做过啊？” “不知道啊，以前不都是随便弄几道硬菜么？看这架势，何师傅今天真是要大展身手了？” “这好像也不是谭家菜啊，这些食材看起来，何师傅难道要做川菜？” 帮厨也好，厨师也罢，一个个瞪大着眼睛，望着何雨柱的一举一动，生怕一眨眼就会错过细节。 感受着众人对何雨柱的追捧，马华心里也不禁有些自豪起来，自己真是运气好，拜了这么一位有本事的师傅，看看这些人，一个个对自己师傅都敬仰成什么样了？ 随着时间流逝，很快，一连六道菜被何雨柱作了出来。 麻婆豆腐，酸辣土豆丝，酸菜鱼，回锅肉，水煮肉片，再加上一份东坡肘子，清一色川菜。 电视剧中，傻柱对于川菜就很会做，更何况如今的何雨柱，不仅四道硬菜到了大师级的水准，就连麻婆豆腐与酸辣土豆丝这两道菜，也因为之前系统获得的大师级川菜食谱大全而有所提升，哪怕达不到大师级的水准，起码也是精通级了。 只要多加练习，这些菜达到大师级，也都是时间问题。 一时之间，香气四溢，所有人都仿佛陶醉了，一个个喉结耸动，更有甚者，哈喇子都快流出来了。 这种色香味俱全，且让人一闻就难以忘怀，恨不得立刻抓起筷子尝一尝的菜，他们这辈子还是第一次碰到。 以前看傻柱做菜虽说也香气扑鼻，会偷着吞咽口水，但绝没有这么夸张啊。 “我的天哪，何师傅的厨艺似乎又精进了不少，这是做的清一色川菜？” “太厉害了，这种菜，我这辈子要是能做出来，死都无憾了啊！” 众人一个个都瞪大了眼睛。 “马华，还愣着干什么，还不赶紧招呼人给领导们送过去？”见所有人都无动于衷，何雨柱喊了一声。 何雨柱很是满意，尽管还没有尝过，但身为厨师，自己做出来的菜味道大概到了什么程度，心中也模糊有些概念，不愧是大师级的厨艺啊。 就这四道硬菜，哪怕是在他前世，五星级大厨都不一定能弄得比他更好。 “哦哦，好，我这就去。”马华回过神来，连忙招呼人一块端菜。 刘岚目瞪口呆地望着这一幕，终于回过神来，兴奋地跑过来拍了何雨柱一下，喊道：“何师傅，你可以啊，这手绝活到今天才展露，都说你谭家菜做得好，没想到川菜做得更好啊。” 何雨柱淡淡一笑，说道：“少废话，你们不知道的事情多了，没事都干自己活去，都围着干什么？” 众人闻言，立刻转头，找到自己的活开始卖力地干了起来。 一个个劲头十足，今天这班上的，真是一点也不亏啊。 与此同时，领导待客请吃饭的一间屋子里面，杨厂长坐在上首位置，李副厂长也在一旁陪着，而其他位置上面，也都纷纷坐了人。 今天来这里的，可都是领导级人物，在座的最低也是副厂长的级别，一个主任级的都长不出来。 所以杨厂长今天可是特地吩咐后厨那边，要何雨柱下厨，得弄几道硬菜出来，给他们轧钢厂好好长长脸，毕竟这年头真正有能耐的厨师可不好找。 “老陈啊，上回你们来正巧我们食堂后厨的主厨何师傅有事请假，没来上班，今天趁着他在，我可是专门让他做了几道好菜，一会儿大家伙可得多喝几杯啊。”杨厂长笑着招呼道。 “那也得看什么好菜啊，老杨，你这海口夸得可是有些大啊，要是一会儿菜上来，没那个味道，可别说兄弟不胜酒力啊！哈哈……”大家都是差不多一个级别的人物，说话比较随意，玩笑也是张口就来。 “你啊，就把心放肚子里吧，我们这位何师傅，可是正儿八经谭家菜的传人，敢小瞧他，一会儿菜端上来，可是会打脸的哟。”杨厂长乐呵呵地说道，心中对何雨柱还是很有信心的。 正说着呢，马华跟一个个帮厨便小心翼翼地将菜端上来了。 一时之间，香气扑鼻，让在座的一个个都眼睛一亮。 不过叫老陈的却是眼尖，看到端上来的全部都是川菜，哪有什么谭家菜？ “老杨，你不是说那位何师傅是谭家菜传人吗？怎么都是些川菜？难不成是看不起兄弟我们，随便弄出来的？” 话语虽有些责怪的意味，但语气更多的却是玩笑。 杨厂长闻言，看了一眼桌上的菜，清一色川菜，也是有些傻眼。 “这个何雨柱，搞什么名堂？”李副厂长顿时忍不住怒道。 他以前因为对秦淮茹有歪心思，跟傻柱老不对付，不过傻柱就是个厨子，又有杨厂长帮他说话，所以他才懒得跟他一般见识。 但现在，看着一桌子川菜，李副厂长严重怀疑，这个傻柱肯定是搞新菜式，顺便还能让他们来试毒呢。 毕竟他可没听说傻柱会做川菜。 就连杨厂长眉头也紧紧皱了起来，不过他到底是一厂之长，还是有些城府的，此刻一言不发，拿起筷子，率先吃了一口菜。 显然，他还是有些不相信何雨柱会这么拎不清。 “嗯？”菜一入口，杨厂长顿时脸色一变。 所有人目光立刻地望了过来。