第9章 烧烤摊 (第1/2页)
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烧烤摊的老板是一个满脸皱纹长满了老年斑的老奶奶,说实话,我看见她过来接钱的手,瞬间就后悔刚才的话。
那是一双犹如被大火烧过的手,疤痕宛如蚯蚓一样顺着衣袖向上蜿蜒。
十个弯曲的的指甲目测至少有五厘米甚至更长,里面全部是黑色的泥,搭配上烤串的油,使她那一双枯瘦的手看起来越发油污。
我不明白周围的烧烤摊那么多,为什么这里的顾客最多,莫非他们都不在意老奶奶那双手吗?
“丫头,老婆子我的烤串可是十里八乡出了名的,保准你吃了还想吃,买了一次就想买第二次。”
肉串分量很大,闻起来是真的很诱人,香味钻进鼻腔的瞬间,好像那一双枯瘦乌黑的手也显得没有那么重要了。
馋虫上脑我纠结了片刻终于还是咬下一口。
肉经炭火洗练,本就香气四溢,又因椒盐辣酱的增色,变得更加入味,嫩滑,焦酥,鲜咸,麻辣一瞬间都在口中翻腾起来舞蹈起来,美味的口感直达舌苔尖端满嘴的肉香,一嚼,忘了所有的不快,二嚼,人仿佛在天上飘,三嚼,如同羽化飞升,还有什么重要的事呢?
我顾不得还在冒着热气,又咬下一口,果然如同那老婆婆所言,吃了第一口还想吃第二口,三下五除二两根肉串就进了我的肚子,打出一个嗝满意地摸了摸肚子我才离开烧烤摊。
夜市上人来人往,好不热闹,我跟随着人群往前走,猛然被一只冰凉的手拉住了手腕,强大的力道让我脚下一个踉跄,险些站不稳。
疑惑转身,只看见一个老头乐呵呵的看着我,那一口黄牙让我有些嫌弃。
“丫头,刚刚吃了烧烤现在口渴得慌吧,我这里有鲜肉浓汤,要不要尝一碗?免费尝试,不爱吃不要钱。”
被老头这么一说我才惊觉好像确实有些口渴,人嘛,总是会有贪小便宜的心理,一听是免费的,我也乐得其成跟着老头走。
当然,也正是这次血的教训,让我深刻明白了天下没有免费的午餐,做人不能贪图小便宜。
黑色的油污遍布着店内的地面,走在上面我都能感觉到鞋底被黏得啧啧作响。
阴冷的空气往我袖子里猛灌,奇了个怪,怎么这里这么冷。
我疑惑之时,老头端着一碗汤放在了我眼前,怀着忐忑的心情看去,好在碗勺没有异物。
其实在外面吃东西都是吃个眼不见,毕竟小吃店的卫生环境怎么着都没有家里的好。
汤确实很浓郁,入口的一瞬间香味充斥着整个鼻腔。
我也说不出来这是什么味道,但很香就是了。
“老伯,你这汤真好喝,我从小到大都没有喝过这么美味的汤。”
这是我由衷地赞赏。
妈妈也经常给我煮汤喝,但这一碗与之前喝的比起来,简直是云泥之别,不可同日而语。
“那可不,这汤可是头天晚上就用大骨熬制的,再配上调味品,这才成就了这一碗汤。
丫头,你别小看这一碗汤,所需要的调味是很难得到的,得嚙,不跟你说了,有需要就喊我。”
老头用那沾满了红色血迹的围裙擦了擦手就去招待客人了。
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