第47章 抢了风头 (第1/2页)
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何六的确不能拿陈思念怎样,他就指望着辗转喜宴,赚点钱养家糊口。
要是在别人家的喜事上闹脾气搞砸了宴会,以后谁也不敢找他帮厨了。
“好啊,大虾你拿去,我倒要看看你一个女人,能翻出什么浪花!浪费了食材,杜厂长自然会找你!”
何六打心眼儿里觉得,女人成不了大事,在厨房里,论颠勺,还是男人的力气比较大。
杜豪捷宴请了三十多桌宾客,那么多张嘴要吃的饭菜,区区女人,如何胜任?他就等着陈思念闹笑话,到时候酒桌没有上得了台面的海鲜,看陈思念怎么跟杜豪捷交代。
陈思念连头都没抬,拿着小刀子,在不破坏大虾外形的基础下细细挑着虾线。
“师傅,咱还抢吗?”何六的学徒悻悻然询问。
“抢什么抢,干活去!”
何六自觉丢了份儿,脸上挂不住朝屋里走了去。
刀工师傅,也就是何六的弟弟何七迎上来安抚,他觉得陈思念说的有道理,不能把东家的喜事办砸了!
有了弟弟的一番劝,何六再怎么怨恨陈思念,也认认真真的开始炒菜。
因着何六寻衅浪费了不少时间,此刻陈思念手脚比往常更加麻利。
把虾线挑好,在砂锅里摆好造型,就放到灶上小火慢煨,省得没开席就把锅里面的海鲜煮烂了。
趁着盐水煲上灶的功夫,陈思念把那些残破的海鲜都拾掇出来,做了个海鲜凉拌,让食材的利用度达到最大化,甚至一些虾壳虾头,也被陈思念用来熬了虾油,可以做其他吃食。
前边传来鞭炮和人群呐喊的声音,听上去是新娘子接回来了,大人们嘴里纷纷说着喜庆话,小孩子们则围着新郎新娘唱起了幸福的童谣,那喜悦的笑声直冲云霄,令陈思念也不由弯了弯唇。
一脸笑容的人杜豪捷得空来了厨房,抱着拳冲后厨的大家伙儿作揖。
“各位各位,我儿媳妇已经到家了,待会走完流程就该开席,大概半小时这样子,各位辛苦一点,将我儿子儿媳的婚宴办体面,事情结束后我杜家会重重感谢,拜托了!”
杜豪捷说完话,还给在场的人都发了个小红包。
陈思念打开一看,里面只有五毛钱,主要就是沾沾喜气,至于真正的工钱,结束后再清算。
陈思念正要把红包收起来,就听到旁边有人喊了一句小同志,她抬头看了眼,竟然是苏卫民。
“思念小同志,真是你啊?我还以为自己看错了,怎么的,老杜家里的喜宴是你来操办?”
苏卫民冲着陈思念呵呵笑道,也是一脸的喜色,今天可是有口福了。
“杜厂长就是请我来添两道菜的,主菜还是让有经验的大厨来做。”陈思念解释道。
苏卫民有点失望,但很快来了精神:“那哪道菜是你做的,给我指一指,我待会专吃你做的菜。”
“噗嗤!”
陈思念被他的话逗笑了,也满足苏卫民这个小小的愿望,指了指灶上还小火煨着的砂锅。
“苏大叔,这是我做的盐水煲,你可得认准了,改天到店里吃饭的话,跟我说说宾客们的评价,要是反响好的话,我打算在店里推出这道菜。”
“没问题!”
苏卫民都没考虑,直接答应下来,他其实是想让陈思念给自己开个后门,提前尝一尝盐水煲的滋味。
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