第二十二章钻研 (第2/2页)
云芷岚看着食案上一碗淡黄色鸡汤里绿油油的蔬菜,一碗带着辣椒油的鸡汤里飘着数颗肉团子。
(肉团子是大周朝的叫法,类似于现代的肉丸子。)
云芷岚吃着浸透鸡汤味的香香的蔬菜,人生第一次觉得蔬菜如此好吃。
云芷岚又尝了尝肉团子,鸡肉香和猪肉香混合的香味好吃让人把舌头吞了,辣辣麻麻的味道更是开胃。
云芷岚虽然没有吃到现代版的火锅,但云秋做的也是色香味俱全。
云芷岚吃的心满意足。
饭后,云芷岚感叹着“天赋啊。”。
古代的肉团子是直接食用的,没有人把肉团子放汤里煮,云秋竟然想到把肉团子煮着吃。
古代的调味品很少,麻油和辣椒油都是云芷岚指导云秋弄的,平日里都是放入面条或者蘸着吃饺子,云秋竟然想到把他们放入鸡汤里。
心想“有创意,不拘一格,不错不错。”。
“云冬”。
云冬回道:“奴婢在。”。
云芷岚试着回忆自己记忆中的药材名,“云冬,你准备些药材,白扣、草果、三奈、丁香、砂仁、香果、孜然、桂皮、甘草、枝子、排草、草扣、甘松、陈皮、筚拨、香茅草、八角、香叶、千里香、小茴香、香草。”
“准备好之后,就给云秋。”。
云冬“是,主子,每种药材的量是多少?”。
云芷岚想了一下,“每种药材都是少许即可。”。
看着站立在旁边的云秋,“云秋,云冬准备好药材之后,你用这些药材做一些汤底。我记得这些药材都是可以食用的。”。
云秋呆呆地点点头。