第53章少女和少年 (第1/2页)

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想到这里，苏汐云不免惋惜。

青平街那座宅子多好啊，地理位置也好，离市场不远，又比较安静。

而且他们还里里外外全部打扫了一遍，说实话，要是没打扫卫生，她心里还好受一点。

跟家里人商量过后，他们决定先去镇上租一座宅子，一边做生意，一边研究一下怎样把那座宅子再弄回来。

微微有点小雨。

苏汐云她们从后院捉了一只鸭子，锁了门，全家一齐来到了养殖院里。

“淮生，你先把这只鸭子宰了，今天中午咱们吃烤鸭。”

苏汐云把鸭子交给秦淮生。

秦淮生三下五除二就把鸭子宰干净了，苏汐云用家里仅有的材料把鸭子腌上，接下来便是最重要的环节：烤。

“淮生，你去挖点土回来，莲儿，你去找一只铁桶和木棍，我去把鸭子腌起来。”

交代好各自的任务，他们便都各自去办了。

鸭子腌的差不多了，正好秦淮生把土挖回来了，她让他把土放在院子中间，插上秦莲儿找来的木棍，随后把鸭子挂在木棍上。

最后，用铁桶把鸭子罩起来，再在铁桶周围包裹上烧的通红的木炭。

就这样，简单版烤箱制作完成。

她这也是跟现代一档综艺节目中学的。

烤鸭肉的过程中，她从院子墙边拔了几颗小葱，根部的须上微微带着泥，轻轻一抖，就掉的差不多了，露着白白嫩嫩的须芽。

小葱切成丝，苏汐云又用家里仅有的材料调了酱汁，到了最后的烙饼环节，秦莲儿怂了。

“我不会烙饼，嫂子，你来。”

她把月月抱过去，让何香去烙饼。

原本家里煮饭的活儿就是何香在做，她手也巧，不一会儿就把一张张薄饼给烙好了。

约摸过了半个时辰，烤鸭已经隐隐约约沁出来香味儿了。

苏汐云怕温度太高会把鸭皮烤焦，她赶紧把木炭扒拉到一边，将铁桶挑下来给烤鸭降温。

此时，鸭皮滋滋冒油，香味顺着热气飘散在空中，沁入了每个人的五脏六腑，香的要命！

“好香啊！”

连特别会烧菜的何香都攒不住夸赞：“娘真是厉害，我们从来不知道鸭子还可以烤着吃。”

“你们没吃过啊？”

苏汐云有点不敢相信，电视剧里几乎都有在野外烤鸡烤鱼的剧情吧，难道都是现代人杜撰的？

秦莲儿笑着打趣她娘：“瞧您说的，就跟您偷着吃过一样，咱们不都是一直生活在一起的吗？”

“哦，我也没吃过，是前几天去镇上的时候听别人说的，咱们也试试。”

苏汐云抿着嘴，差点说露馅。

改小火又烤了一会儿，鸭子彻底熟了。

表皮有点焦焦的，但是里面的肉特别鲜嫩，捏着腿骨轻轻一拧，连皮带肉的就都掉下来了，金黄的油汁附着在表皮上，一口咬下去，嘎嘣脆！

苏汐云卷了一个小饼，咬了一口吃掉。

香的她差点没哭出来！

这不就是北京烤鸭吗！穿越这么久了，她终于吃到故乡的味道了！

“我也来一个！”

秦淮生看苏汐云吃的香，自己也卷了一个，吃进去之后香的他连话都说不出来了。

莲儿和何香也都开始卷着吃，就连小月月口水连连的啃小饼也啃得这么香甜！

自从苏汐云穿越过来，他们这些孩子们都胖了！

……

再过几天就要收麦子了。

苏汐云准备等人们种上下一茬庄稼之后再开业。

因为周围村子几乎全都是农民，虽然下地的大多都是男人们，但妇人也是要在家里烧水做饭的。

收麦子的时节正好是当地的雨季，阴晴不定，上一秒还是晴空万里，下一秒就倾盆大雨。

村民们都会赶在下雨之前赶紧把小麦收割回家，白天黑夜田里几乎断不了人。

所以，在秋收麦收的时节，根本没人有闲工夫逛街。

秦家又没有地。