一百二十四章 清蒸一下 (第1/2页)

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不过方云并不买账。

“哼，闺女不要你就不买吗？知不知道小孩子的心思要猜一猜的？”方云说。

甄卫平满脸堆笑道：“好好好，老婆我记住了，下一次一定主动去买！”

“这还差不多。”方云把鲫鱼与鲈鱼从篮子里面拿了出来。

她指着鲈鱼道：“这是什么鱼，我不知道怎么做啊，炖一炖？”

甄卫平挠了挠头说：“摊主说这是鲈鱼，我也不知道，炖一炖吧，鱼不都是炖了就能吃的玩意？”

甄梨听到这话差点撅过去。

什么叫炖一炖就能吃！这叫什么话啊！

“爸爸，我们可以试试清蒸！”甄梨说：“清蒸鱼好好吃哦。”

“清蒸？”甄卫平疑惑道：“那不就是蒸出来吃了？能有什么味道？”

甄梨伸出小手拍了拍自己的脑门。

“清蒸就是先把鱼蒸出来，然后蘸酱料吃。”甄梨无奈解释道：“反正就是……很好吃！”

“既然闺女想吃就这么做。”方云说：“你反正又不是大厨，一切都要听闺女的。”

甄卫平想了想，觉得方云说的确实有道理。

不管是什么鱼，怎么做，都需要把鱼收拾干净。

甄卫平揽下收拾小鲫鱼的活，方云则负责收拾那一整条鲈鱼。

趁着爸爸妈妈都在忙，甄梨找出了葱姜还有小红辣椒，准备做一个五彩丝。

清蒸鱼不单讲究味道，更要讲究好看，所以五彩丝必不可少。

甄梨踩着凳子站在料理台上，手起刀落，翠绿的葱叶还有葱白在她手中变成了头发丝一样细。

红辣椒鱼葱丝也一样，甄梨把它们切的像葱丝一样细。

四种颜色的菜丝一起放在水中，立刻混合起来，非常好看。

收拾完鲈鱼转头看到拿着刀的甄梨的方云简直要吓坏了。

“小梨！”方云说：“快把刀放下！”

甄梨茫然的看了两眼方云，把刀轻轻放在案板上。

方云凑过去，看到了装了一碗清水的小瓷碗里面的五彩丝。

“这是你切的？”方云问：“我怎么没有听到你在切菜？”

“因为我动作很轻。”甄梨不好意思道。

方云直接把甄梨从凳子上抱下来，严肃道：“你还小，这把刀这么重，万一出什么意外可就麻烦了，听妈妈的话，以后不准动菜刀还有剪子这种东西知道吗？”

甄梨本来想说她非常有数，知道怎么用刀，绝对不可能受伤，但是看到自己的小胳膊小腿，又觉得好像这种话说出来也没有什么杀伤力。

“好吧妈妈，我知道了。”甄梨说。

她能说吗，选择自己动手的原因就是因为她觉得自己爸妈的刀工根本驾驭不了五彩丝。