六十九章 最好的拉面 (第1/2页)

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甄梨与刘政做出来的拉面摆在一起对比。

一份明显要好看很多。

“看来我还要勤学苦练！”刘政无奈极了。

明明一开始自己也是一个天才级别的男人，现在被一个小姑娘无情打败。

看着两种拉面的差距，曹光明忍不住咋舌道：“你都只能做成这样，要是让我们剩下这些笨小子来，还不知道能搞出什么幺蛾子！”

刘政是整个聚品阁最优秀的厨师，他都驾驭不了，剩下的这些小学徒更是门都没有。

“不会呀叔叔，只要按照我的步骤进行，学到位的话，绝对是差不了的！”甄梨用软乎乎的语气说出非常惊人的话语。

曹光明尴尬捂脸。

“只要”！听听，把甄梨的步骤都学会，竟然只配的上用“只要”两个字！

“还是把面条下锅吧，我们先尝一尝效果。”刘政把面条提起，交给专门煮面条的师傅。

甄梨也没有闲着，直接开始揉富强粉的面团。

富强粉揉起来可比普通粉的手感好多了！

甄梨揉的很开心，在一旁的刘政学的欲哭无泪。

可是他必须在上午这段时间学会，不然的话他这个一级厨师的脸面可就挂不住了！

那种自己真正实力的甄梨不一会就把面团揉好开始做拉面，她的小手飞快，拉面在她的面前上下翻飞。

虽然是在做拉面，但是曹光明愣是体会出了一种舞蹈的美感。

就是那么的韵味十足！像小时候看到的那些戏曲一样有范。

看了甄梨的拉面再看刘政，曹光明就觉得怎么看都不怎么顺眼了。

这个家伙怎么能这么笨拙呢？那两只手也没有甄梨那么灵巧，不好看。

“好勒！”甄梨把一把细细长长漂漂亮亮的结洁白面条摔在桌子上。

“我也好了！”刘政紧跟着喊出声，他把自己好不容易做好的拉面摆在甄梨旁边。

有差距！只要有眼睛的人都能看出来甄梨做的比他要好。

“叔叔你这一次有进步呀！”甄梨指着面条说：“比第一次好很多哦！”

曹光明与刘政一起把头凑过去。

说实话，单独看一看，这份拉面可能是聚品阁出品的最好的拉面了，真的比上一次要好。

但是怎么刚才看起来就那么的不行呢？

刘政把自己的目光移到了甄梨做的拉面上。

这一眼，他已经发现了问题、

不是他没有起色，而是这一次甄梨做的太好了！感觉比普通粉那次做的还要漂亮！

明明是一样的粗细，为什么富强粉就能做的这么好看？就算是生面都让人有食欲。

“这是怎么做到的？”刘政疑惑：“普通粉与富强粉真就有这么大的区别吗？”

甄梨立刻摇头：“没有呀叔叔！绝对没有的！我这次做的更好是因为我一气呵成，要是上一次也能一气呵成的话，也会更漂亮的！”

富强粉与普通粉在拉面的时候，面粉的缺陷很容易被手法掩盖。

他俩的区别只有在吃的时候才能察觉出来。

“老板，面煮好了！”

跟墩端上来一碗热腾腾的拉面交给曹光明。

爽滑的面条配上香浓但是不腻的骨汤，曹光明觉得好吃极了。